Jokainen perhe voi löytää leivonnassa reseptejä, jotka yksinkertaisesti valmistaa, ja voi jättää vaativimmankin vieraita. Useimmiten se on marja- ja hedelmiä piirakat. Tämä ei ole yllättävää. Vain ne voivat yhdistää eri makuja ja täytettä, on hiekkaa, pullistaa ja keksi. Ja todennäköisimmin suosituin joukossa on resepti luumu kakku. Ehkä siksi hän silti näyttää todella hyvältä. Jos joku ei ole jo kannettavan paistaminen resepti, se on sen arvoista sijoittaa vähintään yksi vaihtoehto.
Ja ehkä ensimmäinen kannattaa yrittää Keksien hiekkaa luumu kakku. Resepti sen valmistelu on yksinkertainen, ja maku on käynyt ilmi tarjouksen ja mureneva. Ensin täytyy valmistautua murotaikina. Tehdä tämän, kaada kuppi puoli dl sokeria, 2 kuppia jauhoja, lisätään 125 g jäähdytettiin ja hienonnettu kappaletta voita ja jauhaa käsien murusia. Se sekoitetaan 1 muna ja 50 ml kylmää vettä, vaivaa ja joustava taikina. Muodostavat sen palloksi. Laita jääkaappiin 15 minuutiksi. Laittaa muottiin ja vaivaa taikina käsin muodostamiseksi korkat. Ensimmäinen syöttö muodostaa taikinaa 10 minuuttia pakastimessa, ja sitten kuumennettiin 220 0 uunissa 10 minuuttia.
Samaan aikaan, jotta keksi taikina. Tätä varten, pelaajan 2 munat, joissa on lasi sokeria, kunnes seos on kaksinkertaistunut. Lisää 90 g pehmeää huoneenlämpötilassa, voita on piiska ajan. Kaada 50 ml maitoa ja kasviöljyä. Lisää 1,5 kuppia jauhoja yhdessä 10 g leivinjauhetta ja sekoita varovasti puulastalla liikkua alaspäin. Se myös sekoittaa hieman valutettu, hienonnettu pieniksi kuutioiksi. On murokeksi taikina laittaa luumuja, leikataan 4 kpl, kaada keksi taikina ja paikka päälle jäljellä hedelmää. Nyt lähettää kakku vielä 40 minuuttia uunissa.
Tietenkään tämä ei ole ainoa resepti luumu kakku. Erittäin maukasta se saadaan lisäämällä kanelia ja sitruunan kuori. Tämä kakku sinun täytyy voittaa sekoittimella 250 g pehmeää voita, hyppysellinen suolaa, pussi vaniljasokeria, ruokalusikallinen kaneli ja kuori 1 sitruunan, lisätään 100 g tomusokeria ja munankeltuainen 5 munan. Beat uudelleen ja lisätään 250 g seulottua jauhoa. Erikseen piiska jäljelle jääneet proteiinit ja 100 g sokeria kunnes pehmeä piikkien muodossa. Varovasti sekoita ne todelliseen testiin. Kaada se muoto, joka on hyvin öljytty. Laita luumut, leikata kahtia ja ripottele manteli murusia. Paista kakku 35 minuuttia lämpötilassa 170 0. Anna jäähtyä ja sisustaa tomusokeria. Tämä resepti luumu kakku voidaan sekoittaa ilman leivinjauhe tai sooda. Kuitenkin johtuen hyvin pahoinpideltiin valkuaiset ja öljyn seokset, se on saatu lempeä ja rehevä.
Ja tietenkin, pakko saada muistikirjaani resepti luumu kakku rahka. Sekoittaa taikina pitkän kuppi 400 g jauhoja, 40 g kaakaota, hyppysellinen suolaa ja sooda, 100 g sokeria lisätään 10 Art. lusikallista oliiviöljyä ja vähitellen infusing kylmä vesi, vaivataan tasainen, eikä takertua käsiin taikinan. Poista se jääkaappiin jonkin aikaa, kunnes juustomassa valmistellaan. Hänelle voittaa sekoittimella tasaiseksi kermainen massa puoli kiloa juustoa, kolme neljäsosaa kuppi sokeria ja puoli kuppi kermaviiliä. Kaada seos yli taikinan. Koristella päälle puolikasta luumut. Paista 35 minuuttia, tuloksena oleva kakku 180 asteessa uunissa.
Mutta todellisuudessa se ei ole väliä, mitä tarjoillaan vieraille luumu kakku. Resepti kuva valmiin lautasen tarkistaa aina emäntä illalla. Ja tämä on tärkein palkinto siitä.