Keittäminen keitto niittysuolaheinä

Kevättalvella, kehomme erityisesti puuttuu vitamiineja. Tietenkin voit ostaa apteekki pakkaus tablettien, mutta se on parempi hoitaa itseäsi tuoreita varhaisen vihanneksia ja kuroa niukkaravinteisuus valmistelee keitto suolaheinä. Ensimmäinen Vihreä - on todellinen varasto vitamiineja ja kivennäisaineita. Niissä koko voima kevään tuloa, luonnon herääminen. He veloittaa energiaa koko päiväksi. Sitä paitsi, se on melko budjetti vaihtoehto, varsinkin koska kalliita tuotteita ei tarvitse ostaa tätä keittoa.

Vaihe 1: Valmistetaan pohja

keitto vihreä Voit olla valmis mihin tahansa liemessä: naudanliha, kana ja jopa kasvissyöjä, sieni. Saada maukkaita keitto, on parempi olla liuottaa kiehuvaan veteen, liemikuutioiden ja keitä todellinen perusta kaikkien sääntöjen ruoanlaitto. Mieti miten valmistautua lihaliemessä. On suuri potti, tarvitsemme puoli kiloa tai 700 grammaa lihaa. Huomaa, ei keitto joukko, nimittäin naudanlihaa massa. Se on leikattava pieniksi kuutioiksi ja laita kiehumaan. Kun kiehuu, poistaa muodostunut vaahto, muuten keitto on sameaa.

Vaihe 2. Vihannekset kirjanmerkki

Kuusi keskisuurten perunoita puhdas ja leikkaa viipaleiksi ja heittää liemi. Kaksi sipulia sipulit silppua, paista voissa. Lisää pannulla hienonnettu porkkanat, vaikka problanshirovat, laitetaan sitten tulevaisuudessa vihreä keitto. Tässä vaiheessa, mahdollisia variaatioita. Jos et kestä sipulit, heittää sen pataan aivan kokonaan. Jotkut naiset käyttävät tätä yksinkertaista temppua: in nailonverkkoa laittaa sipuli, persilja, selleri, porkkanat ja muut vihannekset, jotka ovat arvostettuja maku pikemminkin kuin maku. Ne ovat yleensä otettu liemi, keitetty ja sitten poistettiin.

Vaihe 3. Conjuring yli vihreät

Keitto niittysuolaheinä saanut maukkaampia, sitä enemmän laitamme erilaisia kasviksia. Iso nippu Kislyak tarvitsemme välttämättä, mutta kattilassa ei loukkaantunut korianteri, persilja, tilli, selleri, basilika ja oregano. Älä pelkää liioittele. Yrtit lisätään kun peruna on lähes keitetään (viipale helposti lävistetty haarukalla). Odota muutama minuutti, kaada keitto kuplivaa kolme ennalta ravistella kulhoon munat, mausta yrteillä ja mausta suolalla. Tarjoile tämä ruokalaji Venäjällä tehty loraus smetana.

Keitto sorrel - kevät keitto

Samojen tuotteiden kanssa, voidaan valmistaa keväällä keitto. Vuodesta ainesosaluettelossa jätämme vain perunoita. Liha on keitetty erikseen juureksia ja koko sipulia. Suolaheinä leikata hienoksi ja pata kunnes tarjouksen hieman lientä. Sen jälkeen Kislyak ja keitettiin juuret hierotaan seulan läpi. Saatu liete lisätään varovasti liemi. Munat keitetyt kovaksi keitetty puoli korko kuluttaja. He eivät heitä pataan, ja laittaa suoraan astiaan jo.

Keitto suolaheinä uunissa

Tämä resepti tarjoaa Keitä perunat koko, irrota mukulat ja viileä. Suolaheinä (300-400 g) hienoksi leikattu. Sama tehdään 3 sipulit ja juuri persilja. Kaada kaikki pieni määrä lientä perunoita (tai liemi) ja keitä kanssa kasviöljyä. Perunat leikataan suuri kuutioiksi, sekoita haudutettu juuresten ja suolaheinä, kaada kuuma liemi tai lihalientä, laittaa valurautaa tai saviruukussa uunissa. Kun palvelevat, ripottele hienonnettu keitetty muna ja tilli. Ja jos yhdessä suolaheinä lisäät sokerijuurikkaan topit, sinun on maukas keväällä keitto.