Leipä Leipäkone Ranskan. Patonkia resepti Leipäkone

Saapuminen elämämme lukuisia tekniikoita käytimme luottamaan siihen tehdä enemmän ja enemmän toimintoja ja käyttöä. Ilman työkaluja elämäntapamme ei ole niin helppoa. Kitchen - tämä on paikalla, jossa valtaosan hyödyllisiä laitteita. Ensisijaista on leipäkone. Leipä osti kaupassa, voi aiheuttaa epäilyksiä sen laatua. Mutta jos kokki sitä kotona, vain parhaista raaka-aineista voi valita. Puhutaanpa miten leipoa leipä on leipäkone Ranskan.

Elegantti, ilmava leipää

Tämä lempeä, ilmava työ keittotaito. Valmistelu patonkia voi tulla lempiajanvietettäsi. Aika kuluu hieman (tehdä kaikki laitteet), ja leivonnaisia ilahduttaa kotitaloudessa. Piirre patonkia on rakenne pieniä huokosia. Sen kuori on rapea, kova, mutta hauras. Sisällä yllätys tarjous murunen. Perinteiset reseptit eivät käytä mitään aromaattisia lisäaineita. Mutta tärkeimmät osat ovat yleensä maitojauheen ja voin.

Paista leipää kone "Panasonic"

Leipoa tätä leipää missään Leipäkone. Patonkia resepti on yleensä standardi asettaa ainesosia. Ainoa ero on, että tekniikka valmistelun, kaatamalla kaikki osat. Mutta tämä sinun täytyy vain lukea ohjeet huolellisesti. Valmista esimerkiksi leipä leipäkone "Panasonic". Laatia hyvä ottaa 400 grammaa vehnäjauhoja, neljäsosa tl suolaa, tl hiivaa puoli ruokalusikallista maitojauhetta, 280 ml vettä ja 15 g voita. Ensin kaada vesi kulhoon ja lisää siihen kaikki ainekset paitsi hiiva ja jauhot. Ne otettiin käyttöön vuonna viimeisen käännöksen. Hiiva voidaan sekoittaa jauhoja. Yleensä käytetään leivän leivontaan nopeasti kuivahiivaa. Paljasta tila patonkia ja odottaa keiton lopussa. On käynyt ilmi, täydellinen leipä leipäkone - Ranskan, tarjous rapea kuori.

On ranskalainen leipä

Tämä leipomo on omat ominaispiirteensä, jotka sinun on tiedettävä saada hyvä tulos. Sokeri on tärkeä rooli aktivoinnissa hiiva. Tässä resepti, se on poissa. Siksi nostaa taikinan tarvitsee enemmän aikaa. Ranskaksi leipomot, tämä prosessi kestää noin vuorokauden. Saada pehmeä ja ilmava leipä, muista sihdata jauhot vähintään kahdesti. Joten hapettuu. Älä anna hiiva ja suola kulhossa leipää koneen. Tästä, niiden tehokkuus vähenee. Tyypillisesti hiiva kaadetaan tehtyyn reikään jauhot. Jos ei ole maitojauhetta, edellyttämällä tavalla resepti, niin vaihda se yksinkertainen tuote. Samanaikaisesti vähentää veden määrää niin kauan kuin se lisättiin maitoon. Aineosien lukumäärä reseptejä totella. Et voi lisätä niitä silmään. On olemassa erityisiä mittalusikallista ja paino grammoina. Tarkka laskelma, käyttää painoja asteikoilla 10 grammaa. Muista katsoa taikinan vaivaamiseen, varsinkin ensimmäistä kertaa. Lisää tarvittaessa vettä, maitoa tai jauhoja. Säädä sitten resepti tulevia valmisteita. Muista lukea ohjeita Leipäkone.

Klassinen resepti

Tämä on perinteinen resepti patonkia leivän koneen. Valmistamiseksi on tarpeen ottaa 400 grammaa hyvä laatu jauhoja (tämä on yksi tärkeimmistä tuotteista), tl instant kuiva hiiva, 280 ml vettä (edullisesti puhdistettua), tl suolaa ja ruokalusikallinen voita (se on pre-sulaa). Paistettu leipä "Ranskan" -tilassa. Teknologia valmistelun riippuu leivän koneen mallista. Joissakin ensiksi kaada vettä kulhoon ja lisää suola ja voita. Kaada jauhot ja hiiva. Muut tuotemerkit Leipä vaativat ensin lisää hiiva ja sitten jauhot, maitoa, voita ja suolaa. Tämän jälkeen vesi kaadetaan. Joten ennen kuin teet leivän, lue ohjeet.

Pieni poikkeama säännöistä

Lisäksi klassinen resepti, on olemassa erilaisia vaihtoehtoja valmistelua patonkia. Mutta tästä käy ilmi, ei vähemmän maukkaita. Ottaa 260 ml vettä, 200 grammaa jauhoja, 3 ruokalusikallista sokeria, yksi ja puoli tl suolaa ja kaksi teelusikallista hiivaa. Me asetella kaikki ainekset haluttuun järjestykseen, edellyttämällä tavalla opetusta. Ja paista tustapa patonkia. Se kestää yleensä 4-6 tuntia. Mutta jonkin ajan kuluttua leipä pysyy kuumennettaessa. Tässä vaiheessa on mahdollista saada.

Patonki maltaita

Patonkia resepti leipäkone maltaita voidaan luokitella epätavalliseksi. Mutta se kannattaa kokeilla. Hanki tuoksuva leipä tehty vehnästä ja ruisjauhoja. Leipää jotka painavat 650 g tarvitsee yhden ja puoli lusikka hiivan, 350 g vehnäjauhoja ja 50 grammaa ruisjauhoja, kaksi suurta lusikallista maltaan, pieni lusikka suolaa, kaksi ruokalusikallista kasviöljyä, puoli lusikka kumina, puoli lusikka sokeria ja 310 ml vettä. Me asetella kaikki ainekset oikeassa järjestyksessä kulhoon leivän kone. Sitten altista järjestelyä paistamisen Ranskan leipää. Maltaiden resepti tulee käyttää kuivana. Leipä Leipäkone Ranskan, huokoinen ja erittäin tuoksuva.

Ranskan croissant

Tämä on epätavallinen muunnelma ranskalaisia leivonnaisia. Valmistella ottaa kaksi teelusikallista hiivaa, 500 grammaa jauhoja, puoli tl suolaa, kolme suurta lusikat sokeria, kaksi ruokalusikallista voita (pehmeä), 300 millilitraa maitoa. Täyte tarvitsevat fariinisokeri ja kaneli. Luomme kaikki ainekset kulhoon, pitää halutussa järjestyksessä. Valitsemalla taikina tila patonkia. Sitten, ottaa pulla ja levittää ohueksi kerrokseksi. Voitele se öljyä ja sirotellaan sokeria sekoitettu kanelia. Me sammuttaa rullan taikinan ja aseta se kulhoon leipäkoneella vetäen lapaluu vaivaamista. Laitoimme kulho leivän koneen ja jättää taikinan kohota. Uuni itse sisältää vain 1,5 tuntia. Ennen kuin teet leivän, voitele yläosassa voita ja ripottele sokeria. Laita eräajona tunnin ajan. Otamme pois leivän ja antaa sen jäähtyä. Sen jälkeen se voidaan mukavasti leikata. Tarjoile tämä leipä tulee muodossa jälkiruoka, makea pöytä.

loppusanat

Paista leipää leipäkone, ranskan, tai mikä tahansa muu, se on helppoa. Smart laitteet tekee kaiken puolestasi. Mutta miksi sitten tämä leipomo ei toimi? Tämä tapahtuu kaikille, varsinkin ensimmäisen kerran. Syynä tähän voi olla useita syitä. Ensinnäkin noudattamatta jättämisestä mittasuhteet. Kukin resepti antaa tarkkaa määrää tarvittavat ainekset. Tarkkailla sitä on tarpeen, vaikka luulet, että resepti on täydennettävä. Mutta jos kaikki haluat kokeilla, säädä kokonaismäärää tuotteita. Siten, lisäämällä maito, vähentää veden määrää. Leipä, käytä vain laadukkaita ainesosia. Ottaa jauhot korkealaatuisia tai erityisiä leivonnassa. Hiiva pitäisi olla tuoretta. Tämä on yksi tärkeimmistä komponenteista, mikä vaikuttaa rakenteen tulevaisuuden leivonnassa. Antaa leivän mausteinen maku, lisää korianteri, kumina, seesaminsiemenet, kuivattu valkosipuli ja sipuli. He makasivat vaivaamisen aikana, äänimerkin jälkeen. Seuraa ohjeita, noudattaa sääntöjä, ja leivän kääntyy herkullinen, mureaa ja flavorful.