Miten täytettyjä kanankoipia?

Täytetty kana jalka ei ole niin vaikeaa kuin miltä se näyttää ensi silmäyksellä. Huolellisella valmistelu ruokia olet varma saada alkuperäisen, herkullinen, mehukas ja erittäin mukava illallinen. Se voidaan tarjoilla, ja loma pöytä ja tavallista perhepäivällisen.

Miten ruokaa kanankoipia uuniin, täytetyt liha ja sienet

Tarvittavat ainekset:

• koipi pala iso - 2 kpl.;
• säilöttyjä sieniä - polbanochki;
• iso muna kana - 1 kpl.;
• valkoinen vehnäleipä - 2 isoa siivuja;
• polttimo isoa sipulia - 2 päätä;
• maito 3 prosenttia tuore - 100 ml;
• rasvainen voide - 200 ml;
• juusto - 50-70 g;
• rasvaa majoneesi - 2 rkl täynnä suuria;
• merisuolaa ja mustapippuria jauhe - lisätään täyte maku.

Käsittely päätuotteen

Ennen täytetyt kanankoipia, sinun on ostettava 2 suurta kanankoipia ja pese ne huolellisesti. Tässä tapauksessa kannattaa ehdottomasti varmistaa, että iho on tuotteessa ei ole vahingoittunut tai siinä on reikä, muuten et voi upottaa. Sitten kinkku edellyttää huolellisesti erottaa ihosta, suurin säilyttää sen eheyden. Seurauksena näistä toimista pitäisi olla eräänlainen "sileää", jonka pitäisi olla jonkin aikaa laittaa syrjään.

ruoanlaittoon täyte

Täytetyt kanankoipia voi olla täysin eri aineksia. Päätimme käyttää liha kinkkua ja lisää muut ainekset. Tämän siipikarja on tarpeen erottaa luun, ja sitten jauhetaan sekoittimessa yhdessä sipulia. Tämän jälkeen täytteenä on tarpeen antaa suuri muna, valkoinen vehnäleipää liottaa maidossa sekä merisuolaa ja tuoksuva mustapippuria.

Muotoilu ja leivontaan ruokia

Täytetyt kanankoipia melko nopeasti ja helposti. Voit tehdä tämän, sinun täytyy laittaa itsesi ihon keitetyt täyte, ja sitten puristetaan pehmeään täytteenä useita pieniä säilöttyjä sieniä ja ompele kulinaarisia lanka paksu perusta. Edelleen, jalat on kääritty folioon ja laita uuniin viisitoista minuuttia.

Päivälliset saat maukasta ja rapea, tämän jälkeen se on tarpeen saada, poista folio ja rasva runsasta rasvan majoneesi. Tämän jälkeen jalat on asetettava muottiin leivontaan ja kaada kerma kastikkeessa. Sen valmistamiseksi on sekoittaa kermaa raastettu juusto ja maku musta pippuria ja suolaa. Tässä osassa lautasen haluat leipoa kunnes kullanruskeaksi ja herkullinen.

Hakuohjeet illalliselle

Kun täytetty kana jalat (kuva yllä) on kokonaan kypsennetään uunissa, ne on laitettava la carte -annoksia, ja vieressä laittaa rypistynyt rempseä lisäke perunoita, viljan tai pastaa. Myös päälle niiden suositellaan kaada kerma kastike vuokaan. Tällainen herkullinen ja aromaattinen ruokalaji, muista jättää vehnä leipää ja raikasta salaattia vihreät ja raakoja vihanneksia.