Karppi paistetaan uunissa folioon.

On epätodennäköistä, että joku ei ole samaa mieltä siitä, että kala - yksi hyötyä elintarvikkeita. Kuitenkin, jos ei ole asianmukaisesti valmistella hyödyllisiä ominaisuuksia kalaa on vähennetty nollaan, erityisesti jos kalaa on paistettu suuren määrän rasvaa. Ravitsemusterapeutit ovat sitä mieltä, että kalat on valmistettu ainoastaan pari. Mutta tässä tapauksessa sinun täytyy uhrata tuotteen makuun ominaisuuksia hyödyksi terveellistä ruokavaliota. On kuitenkin olemassa vaihtoehtoinen mahdollisuus ruoanlaitto kala, jotka olivat maukkaita ja hyödyllisiä. Tämä kala Paista uunissa.

Karppi paistetaan uunissa folioon - on erittäin maukasta, alkuperäinen ja houkutteleva ulkonäkö Ruokalajille eduksi ruumiin. Johtuen siitä, että kun leivotaan karppi ei edellytä sen keittorasvaa, tämä tuote ei menetä makua ja samalla hyödyttää kehomme, säilyttäen kaikki hyödylliset osat. Kala voi juuri paista uunissa, mutta voit zafarshirovat. Täytetyt ja paistetaan karppi on erittäin suosittu ruokalaji, rakasti monet yli vuosikymmenen.

Karppi paistetaan uunissa. resepti

Tämän lautasen tarvitset:

• karppi (1,5 kg);
• 50g piparjuuri;
• majoneesi (2 ruokalusikallista);
• sipulit (2-3 kpl.);
• valkosipulinkynsi;
• Yksi iso porkkanat;
• tomaatit (2 kpl.);
• folio leivontaan.

Valmistus karpin uunissa

Tuoretta kalaa pestään huolellisesti kylmällä vedellä, poista innards ja asteikot, hännän ja pää. Huuhtele uudestaan ja laita kala lautasella.

Valmista kastike. Tyhjentää tuoretta piparjuurta ja hiero sitä pienellä raastin. Lisää hienonnettu valkosipuli, majoneesia, pippuri, suola. Sekoitetaan huolellisesti hieroa kalat ja anna olla tässä muodossa jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Valmista täyte. Poista sipulit ja porkkanat. Hienonna sipuli, carrot grate. Tomaatit leikataan kuutioiksi. Vihanneksia levittää pannulla ja vähän passiruem (5-7 minuuttia).

Kun kala on hyvin infuusiot zafarshiruyte häntä sisälle, ja harjaamalla pintaa kerran kalakastike, laita se folio. Karppi yläkansi folio ja toinen kerros on hyvin zaschepit reuna. Laita kala pellille käyttämällä hammastikulla, tehdä muutamia reikiä folioon ja laita karppi paistetaan uunissa.

Karppi paistetaan uunissa valmistettaessa folio noin 50 minuuttia, kunnes neste höyrystyy. Ennen asetella lautasella, paistettu kala olisi hieman viileä, joten se ei menetä muotoaan. Koristele paahdettua karppi voidaan sitruunaviipaleilla, suolakurkku tai oliiveja. Käytössä lisuke keittää keitettyä riisiä tai uuniperunoiden, kaikki tämä mukava kohteliaisuus illallista.

Karppi paistetaan uunissa folioon vihanneksia ja riisiä

Ruokaa tarvitaan seuraavat tuotteet:

• karppi (2 kg);
• kuppi riisi;
• 50 ml soijakastike;
• 2 sipulia;
• pieni kesäkurpitsa;
• 3 tomaatit;
• valkosipuli;
• 2 paprika;
• persilja ja tilli;
• mausteet, suola.

Kuoritut ja pestiin karppi leikataan keskisuurten pihvi (5 kpl). Kuori sipulit ja leikkaa renkaiksi. Ripottele pihvit molemmin puolin soijakastike ja lataa sipulirenkaita. Kala kastikkeessa sipulia yhden tunnin lupaa marinoida. Tällä hetkellä keitä riisi suolavedessä. On tärkeää, ettei sulattaa sitä parempi antaa riisi on kypsää.

Pese ja leikataan kuutioiksi vihanneksia (tomaatit, kesäkurpitsa, paprika, persilja ja valkosipuli). Viipaloitu kasviksia levinnyt pannulla, kaada pieni määrä vettä, lisäämällä mausteita, suolaa ja anna hautua 7 minuuttia kansi suljettuna.

Alareunassa muotin levitä riisi sen päälle - karppi pihvi ja höyrytettyjä kasviksia. Vihanneksia tulisi kattaa kala, liha karppi paahtamisen aikana mehut liottaa vihanneksia. Form peitä foliolla.

Lautasen paistetaan uunissa 40-50 minuuttia.

Herkullinen, ravitseva, flavorful paistettu karppi uunissa folioon valmis! Hyvää ruokahalua!