Riisipuuro - runsas ja maukas ruokalaji

Riisi on erinomainen vilja. Se täydellisesti absorboi suola, siten parantaa nivelen toimintaa. Ruokalajit kyseisen viljan voi syödä niin usein kuin tarpeen, ne ovat hyvin imeytyy elimistöön ja ovat hyödyllisiä ruoansulatuskanavan. On jopa erityinen ruokavalio terveyden, parantaa yleistä terveyttä ja käyttöä riisiä lasten vaikuttaa heidän kognitiiviseen kehitykseen.

Riisipuuro on ainutlaatuinen astia, joka voidaan valmistaa erilaisia täyteaineita, syötetään lihaa, kanaa, hedelmiä. Monet ihmiset ovat kovasti riisi, tärkein ainesosa on riisiä. Muuten, mukava ja kasvissyöjä risotto ja vihanneksia. Kuva täysin yhteensopiva valtava määrä tuotteita, vaikka kalaa. Japanin sämpylöitä ja sushi Myös valmistetaan riisistä, muuten Japanissa, tämä yrtti on yleensä peruselintarvike.

Maito riisipuuro sopii vauvan ruokaa. Hyvin keitetty riisi maito, hierotaan siivilän läpi tai tehosekoittimessa kermavaahdon, täydellinen jopa vauvoja. Keitetty riisi voidaan käyttää täytteillä kakkuja ja piirakoita, kuten lisukkeita ja jopa jälkiruokia - erittäin hyvä vanukas riisi.

Miten ruokaa riisipuuro? Ensinnäkin, sinun täytyy huolellisesti käydä läpi kuivan viljan, poista kaikki mustuneet ja kellastunut risinki. Huuhdeltava huolellisesti juoksevalla vedellä useita kertoja, kunnes vesi on kirkasta. Joten vetää liikaa tärkkelystä ja viljakasvien saada mureneva ja herkullinen. Riisipuuro on keitetty suuria määriä vettä, suhde yhdestä kahteen. Riisi on laskettava kylmään veteen ja sitten laittaa potin tuleen. Monet kotiäidit palanut puuroa, ja sitten halua kokki sitä. On pieni salaisuus, joka auttaa välttämään tämän.

Riisipuuro, joka ei tartu

- riisi, siirtää ja pestiin useita vesillä - sata grammaa;

- voita - ruokalusikallinen;

- ripaus suolaa;

- vaniljasokeri ja kaneli (vapaaehtoinen);

- sokeria maun;

- Maito - noin litra.

Laita pannu tuleen, ja sytyttää se pala voita. Pesty riisi (sen pitäisi valua hyvin siivilä), kaada kattilaan, sekoita voisulaa, lisätään pieni ripaus suolaa, vaniljasokeri ja kaada maito. Peitä kannella, kiehauta. Tämä seikka ei saa hukata, maito nopeasti pakenee. Keittämisen jälkeen teemme pienin tulipalo sulkeutuu tiiviillä kannella ja jätä kaksikymmentä minuuttia. Sen jälkeen, liikkuvan sokeria maun ja sekoita hyvin Anna jäähtyä hieman. Asettamatta levyä ja oli hämmästynyt, että puuro ei pala pohjaan pannulla!

Kaikki tietävät resepti Itä pilaf, mutta harvat tietävät, että riisi, liha, porkkanat ja sipulit voidaan valmistaa aidosti venäläinen ruokalaji - paksu, rikas ja tuoksuva riisipuuro lihaa. Tämä ruokalaji kutsutaan myös Field puuroa, se on erittäin tyydyttävä ja maukkaita. Valmistelee puuroa lihaa pitkä, kaipaus, seurauksena liha tulee tarjouksen ja tuoksuva ruoho.

Riisipuuro lihaa, resepti neljän litran ruukuissa

tuotteet:

- Rice - kaksi ja puoli kuppi;

- sianlihaa (voit ottaa nuoren naudanlihaa tai 50/50) - yksi kilogramma;

- porkkanat - kaksi keskikokoinen kappaletta;

- Sipuli - kolme kappaletta;

- kasviöljy - hieman;

- paprikaa, ground musta;

- laurel - 2 yksikköä.;

- Suola - ainakin kaksi ruokalusikallista riisiä "rakkaus" suola.

Liha tulee pestä ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Sipulit leikataan puolirenkaista. Kattilassa (parempi ottaa kattilaan tai pannulla paksu pohja) valaa öljyä ja laittaa hienonnettu sipuli. Keskilämmöllä, paista sipuli kunnes läpinäkyvä, puki lihaa, pippuri ja hieman suolaa. Läikkyä puoli litraa kuumaa vettä pannulla. Kiehauta ja anna hautua tulee vähintään kaksi tuntia. Tällä hetkellä, huuhdo hyvä kuva, jätä se valua siivilä. Carrot peel ja raasta. Jos vesi pannulla on hyvin haihtua, sinun täytyy täyttää sen. Puolen tunnin ruoanlaitto lihan pannulle valettu Ohukainen ja porkkana. Dolem vettä kattamaan lihaa ja vihanneksia on korkeampi noin neljä sormea. Keitä puoli tuntia.

Sitten laittaa pestä riisiä lihaa ja jopa dolem vettä, myös jopa neljä sormea. Sammuttaa astia noin tunnin ajan miedolla lämmöllä sekoittaen, ja yrittää suolaa. podsolit tarvittaessa. Kun riisi on valmis, sinun täytyy sammuttaa tulen, potin sivuun ja huolellisesti kääri pyyhe tai pienen peiton. Tällaisessa puuroa riisiä ja lihaa on vielä sitten kaksi tuntia. Tämä verraton tuoksuva ja erittäin maukas ruokalaji! Hyvää ruokahalua!