Ruoka ja juomat, Reseptejä
Porsaan kylkiluita eri ruokia
Joskus jopa sopimaton elintarvikkeita yhdessä lautasen saada uskomattoman äänen. Esimerkiksi porsaan kylkeä tuskin voidaan valmistaa jopa mitään muuta kuin perunoita ja vihanneksia. Kuitenkin isännät onnistuvat tekemään mahdottomia, käyttäen alkuperäisiä reseptejä.
Possunluita hunajalla
Aromi, kaunis väri ja hyvä maku tuo possunluita hunajaa. Valmistella tämän lautasen sinun täytyy ottaa 250g haudutettua kylkiluut 50g viiniä (punainen), pieni piparjuuri, 50 g hunajaa, valkosipulinkynsi, pari ruokalusikallista ketsuppi, salaattia, persilja, kasviöljy ja Physalis (jos mahdollista). Kylkiluut pitäisi voissa paistettuja, ja sitten laittaa pois yhdessä kaikki kasvikset ja yrtit. Et saa unohtaa lisätä pippuria ja suolaa.
Valmistetaan erikseen kastike. Tästä kasviöljy paahdettua valkosipulia, ja ketsuppia. Siellä myös lisätä viiniä, piparjuuri ja hunajaa. Kaikki tämä on täysin keitetty. Täällä voit myös lisätä joitakin hienonnettu vihreät. Ja sitten kylkiluut sekoitetaan kastike ja tarjoillaan pöydälle koristeltu vihreää salaattia ja talvella kirsikka.
Paistettu porsaan kylkiluita perunoita
Klassisia annoksia kylkiluita - tämän leivotaan versio. Tällaiset arvostavat vaativimmankin gourmet. Ja joskus voi hemmotella itseäsi tällaista retseptikom, vaikka tämä on vastoin ruokavalioon.
Ruokia tarvitsevat kilon kylkiluut, saman perunat, valkosipuli, pippuri ja suola, sekä paljon kasviksia (sipulia, persilja, tilli voi olla). Kaikki rasva, joka on kylkiluut, pitäisi leikata. Sen jotain ja sulaa pannulla ja paista se siankylkiluita vaikka niiden väri ei hanki kultainen värisävy. Vasta sitten ne pitäisi siirtää pellille tai erityisessä muodossa paistetaan edelleen.
Perunat leikataan suuri viipaleiksi ja paista kaunis ja herkullinen kuori, ja sitten päälle asetetaan kylkiluut. Kaikki ruoat suolattu ja pippurilla, ja sitten sirotellaan murskattua valkosipulia. Noin 15 minuuttia uunissa ja valmis hoitamaan. Täytettyään paistettu lautasen yrttejä, se tarjoillaan pöydällä.
Siankylkiluita keitto
Lisäksi voit valmistaa hernekeitto edelleen runsaasti, kylkiluut. Esimerkiksi, saatiin herkullinen ja keitto, ja suolakurkku, ja jopa papu suoritusmuodossa. Tärkeintä - tehdä reunat erinomainen lientä. Tehdä tämän, leikkaa pois kaikki rasva, ja liha tuote pestään ja kaadetaan kylmään veteen. Tarpeen, jotta ne kiehua, ja sitten valutettiin liemi huuhtelu kylkiluut ja peitä kylmällä vedellä uudelleen. Tämä toistetaan 3 kertaa. Lopuksi, kun vesi kiehautetaan, liemi on haudutettua. Se lisäsi koko sipuli, porkkana, selleri ja hieman persiljaa. Jo tämän perusteella alkuperäisen ja herkullisia liemi keitto valmistelusta mitään emäntä harkintansa mukaan.
Kylkiluita Vietnam
Pehmeä ja mureaa lihaa saadaan valmistelussa tätä reseptiä. Ainekset tarvitsevat puoli kupillista sokeria, sama määrä vettä, sitruunamehua, kiinalainen kalakastike (noin kolmannes lasi), sipuli, paprika (valkoinen ja musta), kilo kylkiluut ja riisiä, joka on lisäkkeenä.
Neljännes kupillinen vettä sekoitetaan pannulla sitruunamehu ja sokeri. Tuoda tämä seos karamelliväri on tarpeen siirappi johdonmukaisuus. Heti kävi pimeää, se poistetaan lämpöä ja sekoita loput vedestä, ja kalakastike. Tämän jälkeen sinun täytyy keittää kastike pari minuuttia ja.
Sipulit leikataan puolirenkaista ja upotetaan kastike. Pepper saa myös siellä. Kaikki sekoitetaan ja niiden annetaan levätä. Nyt on syytä mennä ruoanlaittoon kylkiluita. Ne lisätään kastikkeeseen, jonka tulisi peittää lihavalmisteita. Tällaisessa ruokalaji lähetetään tuleen, jossa hän valmistelee noin puoli tuntia, mutta keitä kastiketta ei pitäisi. Siksi palo on tehtävä vähintään. Kun liha alkaa liikkua poispäin luut, niin kylkiluut ovat valmiina, ja ne voivat tuoda pöytään. Useimmat ihanteellinen tähän lisuke on murenevaa riisiä.
Similar articles
Trending Now