Miten tehdä taikinan kesäkurpitsa?

Kesäkurpitsa taikinan tuottamiseksi nopeaa ja helppoa, eikä vaadi kalliita ja kovia aineita. On erityisen huomionarvoista, että tällainen kasvijauhoilla tarjoillaan pöydässä kuin alkuruokana ennen varsinaista lämmin ateria.

Askel askeleelta resepti kesäkurpitsa tempuraa

Tarvittavat ainekset välipala:

• suola pieni - ½ jälkiruoka lusikka;
• isoa munaa - 2 kpl.;
• nuori pieni kesäkurpitsa - 3 kpl.;
• puhdistettua auringonkukkaöljyä - paistamiseen välipalat;
• vehnäjauhoja - ¾ cup;
• tuore maito 3,4% - ½ cup;
• tuoksuva mustapippuria - ½ pieni lusikka.

prosessi taikina

Taikina kesäkurpitsa tapahtuu seuraavasti: sinun täytyy rikkoa 2 isoa kanan munat kulhoon, ehkä jopa niiden haarukka, lisää sitten tuoretta maitoa ja vehnäjauhot. Myös syytä huomata, että vihannekset ennen lämpökäsittelyä solitsya ei, niin sinun täytyy lisätä mausteita suoraan taikinaan. Sekoita kaikki ainekset keskenään, niiden pitäisi olla ajoissa syrjään ja alkaa valmistautua kesäkurpitsa.

vihannesten jalostus

Kun taikina kesäkurpitsa on valmis, sinun täytyy välittömästi pestä ja puhdistaa kivipiiraa ja varret nuoret kesäkurpitsa. Edelleen, ne on leikattu viipaleiksi 1-1,5 cm paksu.

lämpökäsittely

Getting paistamiseen vihanneksia taikina, muista kuumentaa pannun ja kaada se riittävä määrä öljyä. Tämän jälkeen haluat dip jokaisen siivu kesäkurpitsaa taikina ja huolellisesti laita se kulhoon. Kerrallaan voi olla paistettu 4-6 pistettä vihannes. Kummallakin puolella suositellaan jalustaa öljyssä 3-5 minuuttia (kunnes se tulee täysin lopen). Paista välipala, se tulisi sijoittaa suuri lautaselle, ja sitten edetä valmistamiseksi kastiketta.

kastike

Tarvittavat ainekset:

• majoneesi keskimääräinen rasvapitoisuus - 150 g;
• keskisuurten tuore valkosipuli - 2 kynttä;
• Russian juusto - 120 g;
• Tuoreet yrtit - palkki.

Valmistusmenetelmä kastike

Miten tehdä taikinan varten kesäkurpitsa, tiedät jo. Tarkastellaan nyt resepti kastiketta, joka olisi toimitettava pöytään yhdessä välipala. Voit tehdä tämän, raasta tuoretta valkosipulia ja juustoa, ja lisää ne majoneesi Tekniikka öljy ja hienonnettu persilja. Sekoita ainekset keskenään, saat paksun tuoksuva massa myöhemmin haluat julkaista jäätelön kulhoja.

Miten tuoda pöytään

Välipala marrows taikina olisi palvellut illalliselle lämpönä (ja voidaan jääkaapissa). Myös tämä ruokalaji olisi esiteltävä valkosipuli-juustokastiketta ja valkoista leipää.

hyödyllisiä vinkkejä

1. Taikina kesäkurpitsa voidaan tehdä lisäämättä taikinaan tuoretta maitoa. Tässä tapauksessa se on herkempää ja kova.

2. tehdä välipala on parempi ostaa vain nuorille kesäkurpitsa. Jos olet ottanut ylikypsää tuote suurten siementen ja paksu iho, parempi päästä eroon niistä. Tässä tapauksessa astia koostuu ainoastaan ehjät (siis, ei muodossa ympyrän, ja ringlet).