Kastike Kana sydämet: kuvat ja reseptit

Kastike kanan sydämiä (resepti kuvia on saatavilla tässä artikkelissa) - yksi yksinkertainen mutta ravitsevaa ja herkullista ruokaa. 100g klassinen astia (haudutettu vihannekset sydämet) sisältää noin 76 kaloria, 5 g proteiineja ja rasvoja ja 2 g hiilihydraatteja. Nämä arvot voivat vaihdella riippuen lisäaineita.

Kastike tomaattisose

Kastike Kana sydämet tomaattisose - yksi suosituimmista reseptit. Valmistelua varten tarvitaan:

• 800 g sydämet;
• 150 g sipuli;
• 2 pientä porkkanaa (amatöörit tämä kasvi voi lisätä ja kolmas);
• 5 herneet tai mustapippuria 0,5 tl jauhettua;
• 2 h. L. Universal mauste (tai liha);
• 1 rkl. l. tomaattipyree;
• hyppysellinen suolaa;
• kasviöljyä paistamiseen.

Sipulit puhdas ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Porkkanoista kuoria. Vihannes pestiin ja karkeaksi hierotaan. Sipulit ja porkkanat on paistettu kasviöljyssä. Sitten laittaa pannulla. Lisäämällä pippuria, laakerinlehti ja mausta. Kaatamalla vähän kylmää vettä. On olennaista, että se juuri ja juuri peittyy sydämet. Pan sijoitettu miedolla lämmöllä. Kun sisältö kiehuu, se lisätään tomaattipyree. Palo pienenee minimiin. Pannulla peitetty korkki. Suolaa lisätään prosessissa lakkauttaa maku.

Sydämet pestään, antaa siivilä lasiin ylimääräinen vesi. Sitten paistettu paistinpannulla, kunnes se ei enää erotu mehua. Neste ei kokonaan haihtunut, toisin sydämet kääntyvät pois kova. Heti enää erotu vaaleanpunainen mehua, kaikki siirtynyt (yhdessä liemi) Panoroi porkkanat ja sipuli.

Kanaa sydämet kastike: resepti smetanaa

Kaikki eivät rakastaa tomaattisose, joten kana sydämet voidaan keittää kanssa muita ainesosia. Aterioita tarvitaan:

• 0,5 kg sydämet;
• 250 g hapankermaa;
• 100 g sipuli;
• 1 litra vettä;
• yksi laakerinlehti;
• suolaa ja mausteita maun mukaan.

Sipulit on puhdistettava ja hienoksi pilko. Sydämet pestään ja aseteltu pannulla. Ne lisätään murskatut sipulit ja kaikki täytetty vedellä. Malja haudutettu 40 minuuttia. Erillisessä astiassa noudattaen hapan, suola ja pippuri. Kaikki sekoitetaan huolellisesti. Tuloksena saatu seos lisättiin valmistamiseksi sydämet. Malja haudutettua vielä kymmenen minuuttia. Sen vieressä lisätään laakerinlehti, yleiseurooppalainen peitettiin kannella ja sammuta tulipalo. 10 minuutin jälkeen astia on valmis.

Resepti Kana sydämet kermakastikkeessa sieniä

Yksi herkullisia ja yksinkertaisia ruokia - kastiketta kanan sydämet. Resepti ruoanlaitto kermakastikkeessa sieniä on erittäin hienostunut, einekset eroaa hämmästyttävän herkkä maku. Aterioita tarvitset:

• 400 g sydämet;
• yksi Sipuli;
• 300 g sieniä;
• 200 ml kermaa;
• mausteita maun mukaan;
• kasviöljy.

Sydämet on aseteltu säiliöön, noin puoli tuntia ja kylmä vesi. Sitten laittaa siivilä valua kunnes kaikki vesi. Sitten astia täynnä vettä, lisätään suolaa ja sydämet. Niitä keitetään 20 minuuttia.

Tällä hetkellä pesty sienet, säädettyihin siivilä päästä eroon liikaa vettä ja leikkaa pieniksi paloiksi. Tyhjennetään sipulit ja leikkaa puoli soi. Kaatoi öljyä pannulla ja kaada sieniä. Ne ovat paistettu keskilämmöllä, kunnes kaikki neste kiehuu pois.

Pannulla lisää hienonnettu sipuli ja koko massa paistettua vielä 7 minuuttia. Sydämen keitettyä vettä on valunut, jonka jälkeen ne on aseteltu pannulla. Kaadetaan kerma ja kaikki on hyvin sekoitettu. Mausteet lisätään, ja astia on haudutettu miedolla lämmöllä vielä 15 minuuttia.

Miten kokki kastike Chicken sydämiä multivarka?

Kana sydämet valmistaa helposti multivarka. Yrttejä käytetään tuoreita tai kuivattuja. Aterioita tarvitaan:

• 1 kg kanan sydämet;
• 3 sipulia asioita;
• Yksi keskikokoinen porkkana;
• 1 litra vettä;
• vihreät;
• suolaa ja mausteita maun mukaan.

Sydämet hyvin pesty ja puhdistaa, jos halutaan, tarpeettomat osat. Nopeammin cooking leikata puoli. Porkkanat puhdistaa ja karkeasti hierotaan. Sipulit on puhdistettava kuori ja leikataan kuutioiksi. Kaikki keitetyt elintarvikkeet sijoitetaan multivarku. Öljy lisätään. Ruokalajille 45 minuuttia "Keitto" -tila tai "Sammutus".

Bulgarian resepti

Sydämet kana kastike voidaan valmistaa enemmän loistavasti, johon on lisätty joitakin muita ainesosia kuin on kuvattu edellä resepti. Bulgarian ruokia vaativat:

• 500 g sydämet;
• Yksi paprikaa;
• 2 tomaatit;
• 1 pää sipuli;
• yksi porkkana;
• 3 valkosipulin kynttä;
• 5 Art. l. soijakastike;
• suolaa ja mausteita maun mukaan.

Sydämet pestään, puhdistetaan ja leikkaa kasvikset. Multivarka saatettu "Leivonnaiset". Sydämet ovat valmiita ja pani täysin haihtua kosteutta. Lisää sitten porkkanat, tomaatit, paprikat ja sipulit. Kaadetaan soijakastike, suola ja mausteet. Kaikki sekoitetaan huolellisesti. Multivarka kuulu "Sammutus" -tilassa. Ruokalajille 60 minuuttia.

ruoanlaitto Ominaisuudet

Kastike Kana sydämet on piirteitä valmistelua. Liha on osoittautunut tarjouksen ja mehukas, lisää kuumaa vettä. Kylmä suodattua ravinteita ja lihatuotteet antaa jäykkyyttä. Mausteena ruokia on parempi käyttää yhden komponentin, mutta voit kokeilla useita.

Tomaattisose on usein Passeron porkkanat ja sipulit tai muita vihanneksia. Tällöin sydämet lisätään suoraan pannulla, mutta ennen kiehua kymmenen minuuttia. Mielenkiintoista, että ei tarvitse ottaa kiinni hetkeä, jolloin virtaus loppuu vaaleanpunainen mehua lihasta. Se lisätään lautasen kaikille sama liemi.

Kastike kana sydämensä kääntyi tiheämpää, se lisätään jauhoon. Välttämiseksi kokkareet, 1-2 ruokalusikallista tuote sekoitetaan dekantterilasissa kylmää tai lämmintä vettä. Kun kaikki kokkareet vaivataan, seos kaadetaan hitaasti paistinpannu tai kattilaan.