Yksinkertainen reseptit laskut Kana sydämet

Kuuma Sylttymakkara - erinomainen lääke taloudellinen kotiäiti. Lisäksi se on halpa ja maukas, ja valmistella ruokia ei vie paljon aikaa ja on erilainen eri. Yleisesti, reseptit uppoaa kana sydämet voivat olla erilaisia niiden muunnelmia. Mutta lähes aina kääntyy vkusnuypirogek, joka jopa juhlapöydän ei häpeä palvella, puhumattakaan tavallista tehoajon!

Siellä reseptejä gravies kanaa sydämet käyttävät ainesosia kuten tomaattisose tai kermaa. Lisäksi on mahdollista onnistuneesti yhdistää sieniä ja muita komponentteja. Aloitetaanpa.

Sydän kastike kanaa tomaattisose

Valmistella tyylikäs lautasen tarvitsemme:

• kana sydämet - seitsemänsataa grammaa;
• pari porkkanaa;
• sipuli;
• lavrushki levy;
• Seos paprikat;
• pari ruokalusikallista tomaattipyrettä (25%);
• hieman kasviöljyä paistamiseen;
• vähän suolaa oman maun.

Alamme valmistautua:

1. Sipulit ja porkkanat puhdistaa. Hieroa juuri ja sipuli leikataan kuutioiksi. Paista molemmat ainesosat kasviöljyyn hyvällä paistinpannu. Paistamisen jälkeen levisi pannulla.
2. Kanaa sydämet (parempi ottaa uusi, ei jäädytetty) pestiin ja hävitä siivilä. Kun ylimääräinen kosteus valua, paista ne pannulla 10-15 minuuttia. Kun paistamiseen keittoa erottuvat, mutta ei tarvitse haihduttaa kuiviin hänelle, että astia ei liikaa töitä.
3. A-tuotteen nestemäisen muodostuu, kun paistamiseen, levitä pannulla yhtiön sipulit ja porkkanat, on jo valmistettu.
4. Seosta, jossa paprikaa ja mausteita Lavrushka.
5. Kaada veteen (tai kanan liemi), joka kattaa sydämet. Laita pannu hiljaisella tulella tulipalon.
6. Kun kiehuu, esitellä tomaattipyree ja sekoita varovasti. Hauduta 15 minuuttia.
7. Tämä maukasta ja kastike kana sydämensä valmista tarjoiltavaksi mihinkään lisuke. Esimerkiksi kun pyureshkoy tai keitettyä riisiä.

Miten tehdä kastike sydämistä kanan smetanaa

Kaikki eivät tykkää pastaa tomaatteja. Ehkä et voi kulutetaan suositukset lääkäreiden (ja se tapahtuu)? Tässä tapauksessa älä huoli vain kastike reseptejä kanan sydämet tomaattisose voidaan korvata suurella menestyksellä kermaviili tai kermaa.

Tässä suoritusmuodossa, tarvitsemme ruoanlaittoon: kiloa poikasen sydämet, hapankermaa kuppi, suuri tai useita pieniä sipuli, paprika ja mausteet seos maun, öljy, suola ja Lavrushka.

valmistelu

1. Puhdista ja hienoksi hienoksi leikattu sipuli. Kuullota.
2. Sydän obsushivayut ja pestä pois ylimääräinen kosteus. Ja sitten paistettu kasviöljyssä on "punastumaan".
3. Kattilaan laittaa sydämen, sekoitettuna sipulia. Se täyttyy vedellä (noin litra) ja anna kiehua hiljalleen puoli tunnin ajan matalin lämpöä. Lopullinen seos lisätään kattilassa kerma ja mausteet. Kiehua vielä kymmenen minuuttia välillä sekoittaen. Katkaise lämpö ja peitä astia kannella - tosin hieman infuusiona. Ja siellä pöydällä voidaan palvella.

Soveltuvat hyvin erilaisia kastike kana sydämensä pääruoat jokapäiväistä ravintoa. Mutta ne voivat olla ja valmistautua loma. Pehmeä roska kastikkeella täydellisesti täydentää perunaa tai pastaa, riisiä tai vehnää puuroa. Nauti ateria!