Miten ruokaa kana kivipiiran?

Ikuinen kysymys rakastajattaria: "Mitä kokata päivälliseksi? Miten monipuolistaa valikosta kotiin? "Johtuvat usein ajanpuutteen, me paneutua samalla ruokia. Toiset ei ole varaa ostaa mitä haluaa, joten tarkkaile taloudellinen reseptejä.

Useita kertoja olen kuullut kavereilta kotiäidit tekevänsä kanaa kivipiiran. Itse olen koskaan ostanut, pelkäävät, että lapset eivät syö. Sitten vielä päätin. Ostin ja keitetty juuri niin kuin sanoin kollega. Kana kivipiiraa ensin pestään ja sitten keitetään suolavedessä. Kun he ovat jäähtyneet hieman, leikkaa ne paloiksi, ja elokuva Kana kivipiiraa Leikkasin. Syvässä paista pannulla sisäelimet, sipulit, porkkanat, mausteet, mustapippuri, lisäämällä soijakastike. Tuloksena oli kaunis koristele varten makaronchikov. Mutta puhua kotitalouden nimi lihan, en. Salaisuus löydettiin vasta kana kivipiiran nopeasti katosi symbaleilla.

Nyt halusin tietää enemmän siitä, miten kokki herkullinen kana kivipiiran. Kysyä noin ystävien, työtovereiden, arvostettu internetissä. Tuloksena tässä tarkastelun neuvoston valmistelua ruokia näistä sivutuotteista.

Kaikista reseptit Olen lukenut, olen tullut siihen tulokseen, että ennen miten ruokaa kanan vatsat, on parempi ensin kiehua. Joissakin kokkeja yksinkertaisesti haudutettua tai paistettuna, koska he pitävät, että ratista vatsat. Niille, jotka haluavat lempeä myasko, paremmin pre-kiehua. On olemassa erilaisia tapoja, miten ruokaa keitettyä kanaa kivipiiran: kanssa laakerinlehti, sipuli ja juuret, lisäämällä liemikuutio.

Neuvoja siitä, miten valmistautua höyrytettyä kanaa kivipiiran hyvin erilaisia. Koska kastike käyttää mitään tällaista - kermaviiliä tai majoneesia, tomaattia ja soijakastike, liemikuutioiden. Täydentävänä haudutettua kanaa kivipiiran ovat sipulit, porkkanat, sienet, paprika, juusto, kurkut ja enemmän. Yleensä joku niin paljon. Pidän näitä tuotteita, joiden avulla voit kokeilla, koska ne ovat hyvin yhdistää maun useita ainesosia. Joka kerta, muuttamalla niiden koostumus, on mahdollista monipuolistaa valikosta. Kana kivipiiraa, haudutettua kermakastikkeessa kanssa paprikaa tai sieniä majoneesia ja tomaattikastiketta.

Lisäksi sammuttaa, opin miten ruokaa kanan kivipiiran voileipiä. Keitetty mausteita sisäelimet jäähtyä huoneenlämpöiseksi, selaa lihamyllyssä. Lisää hienonnettu keitetty muna, hillosipulia, majoneesia. Sekoita hyvin ja laita voileipiä, ripottele yrttejä.

Voit valmistaa ja salaatteja.

Ensimmäinen variantti. Asettele kerroksia lautasen: viipaloitu julienne kurkut - 100 g; leikkaamalla kana kivipiiran keitettiin laakerinlehdet, porkkana ja mausteet - 300 g; raastettua juustoa - 100 g; hienonnettu muna - 2 kpl; leikata viipaletta tuoretta kurkkua - 1 kpl. Takki jokainen kerros majoneesia. Koristele yrteillä.

Toinen suoritusmuoto salaattia. Kerros keitettiin ja leikattiin broilerinfilesuikaleita vatsat - 400 g, kerros raastettua on hieno raastin tuore porkkanat - 1 kpl, hierotaan kerros munien - 2 kappaletta, sintrattu kerros raastettua juustojen - 2 kappaletta. Tiheään samazat majoneesi pintakerroksen. Top hyvin sirotellaan ananassäilykkeellä, suikaleina, lepäilivät kurkut, leikkaa renkaiksi.

Kana vatsat voi valmistaa täyte, jota sitten käytetään kakkujen tai lettuja. Keitetyt vatsat selata lihamyllyssä, lisää vihreä sipuli, keitetty kananmuna. Tai jauheliha mahalaukun sekoita keitetyn riisin ja vihreitä herneitä.

Upottaa ohut pitaleipää, kanaa kivipiiran suikaleina, kaali Hienonna ja sekoita majoneesi ja valkosipuli. Laittoi paloiksi Pitat mahat kerros, sitten kerros kaali, ripottele tilli kulechkom kietoa.

Hyvää ruokahalua!