Yksinkertaiset reseptit sillin

Yksi edullisimmista kalalajeja meidän hyllyille - se on jäädytetty silliä. Se maksaa suunnilleen saman verran kuin kalat ostamme meidän lemmikki. Jostain syystä monet ihmiset aliarvioivat makuominaisuudet sillin eivätkä edes ajattele mitä voidaan keittää pois. On kuitenkin olemassa lukuisia reseptejä sillin, joista käy ilmi, erittäin maukasta. Ensinnäkin, se on perinteinen silli suolaus, mutta reseptejä silakan ja erilaisissa muissa suoritusmuodoissa.

Esimerkiksi paistettua silliä on erittäin maukasta. Tietenkin, ruoanlaitto vie suolatonta kalaa, yleensä jäädytetty. Monet uskovat, että paistettu silakka on epämiellyttävä haju, mutta se ei ole - se on herkullinen, mureaa ja mehukasta, ei huonompi kuin monet muut lajikkeet kalojen. Paistettua silliä kuten minkä tahansa kalan sopivankokoinen - palaset tai kokonaan, taikinalla tai jauhot, kuin haluat.

Tietenkin yleisin, silliä ja reseptit silliä ja välipaloja on todella monipuolinen. Tämä ja lukuisat salaatit ja piirakat - ne ovat monessa ruokia, mutta olemme perinteisesti ollut erityistä rakkautta. Meillä on jopa ruokalaji nimeltä kalat eivät pidä jostakin, ja selednitsa.

Yksinkertaisin näistä kaloista alkupala - silli sipulin. Kaikki tapahtuu enemmän kuin vain ottamalla yksi iso kala, yksi sipuli, kasviöljy ja sitruuna. Silli leikataan kaikkein tavalliseen tapaan, eli se poistetaan sisältä. Kuten puhdistukseen sillin, niin periaatteessa iho voi ampua - jotkut kohtuullisen uskoen erityisesti hänen lähteä niin herkullinen. Tietenkin tämä vaihtoehto on vain hyväksyttävä aterian lämpimässä yhtiö "niiden ihmisiä", koska prosessi syömisen käsittelemättömän sillin vaatii jonkin verran läheisyyttä, ja tietenkin, asteikot on puhdistaa huolellisesti. Keula leikkaa kaunis sormus tai ulos, ja toinen puoli asetetaan pohjalle vuoan (perinteisesti se selednitsa, sekä kaikki muut lautasen), alkuun pantu pilkottu osiin paloja silliä, joka kuuluu jäljellä sipulit, sirotellaan sitruunan melko runsaasti kastellaan vähän vihannes öljyn ja jätettiin marinoitua aikaa mahdollisimman yleensä hyvin pitkä. Joskus sen sijaan käyttää sitruunan etikkaa, mutta sen pistävä haju pystyy tappamaan jopa luonnollinen maku kalaa, joten niitä ei ole syytä käyttää.

Myös luokkaan "suosikki reseptejä silliä" on ikimuistoinen salaattia "Silli alle turkin." Unohtumaton - ensinnäkin, koska se älä unohda valmistautua tahansa enemmän tai vähemmän kannattavaa loma. Periaatteessa tämä salaatti on ominaisuuksia, kuten epätavallisen täyteläinen maku, kiistattomia etuja, edullisia valmistelua, ja se voisi olla valmis paitsi juhlapäivinä, mutta myös vain illalliselle, mutta se pysäyttää prosessin ainesosien valmistamiseksi. Jos kasvikset kypsennetään pitkään ja jopa häntä, mutta itse, silli leikkaus prosessi tähän salaatti vie paljon aikaa, energiaa ja henkistä tasapainoa. Voit ottaa tietysti valmis filee säilyttää, mutta maku ei ole hyötyä siitä, ja niiden kemiallinen koostumus, pääsääntöisesti pystyy yllättämään laboratorio, jossa on hyviä kokemuksia.

Yksi Sillin yksi keskikokoinen punajuuret, porkkanat, yksi iso tai useita pieniä, yksi iso sipuli, kolme tai neljä perunaa, majoneesi paketti ja yleensä mitään muuta. Varsin usein salaattia päälle koristeltu keitettyä munaa tai tehdä kerros niitä, tai esimerkiksi yhtenä kerroksista käyttää raastettu omena - ihan maukasta, kuten edelleen parantaa kontrastia maun, mistä olemme salaatti- ja rakkautta.

Kaikki paitsi sipuli vihannekset keitetään kunnes tarjouksen ja levitä kerrosten tietyllä tavalla, ja jotkut kerrokset päällystetään majoneesia. Ensin tulee raastettua on karkea raastin perunoita, joka voidellaan majoneesi, se on vahvistetut silliä ja sipulia tai sipulia ja silliä tai silakkaa sekoitettu sipulia - ovat kiehuu ikuinen kiista, ja yksi mielipide ei ole olemassa, mutta pääasia, että ne hienonnettuna. Sipulit pitäisi pystyä marinoida vuonna majoneesi, joten on suotavaa voitele ne. Sitten voit hieroa omena, paras, hapanimelä. Sitten tulee majoneesi, porkkana, majoneesia jälleen, punajuuret, sitten paljon majoneesia ja koristelu muodossa raastettu munia, jos on olemassa sellainen toive. Kansan suosikki salaatti on valmis.