Valmista herkullinen pääsiäiskakku moniväriseen

Kevät tulee, rakastetun ja kauan odotetun pääsiäisen loma. Ei ole mikään salaisuus, että pääsiäiskakku oli ja on juhla-pöydän pääkoriste. Jos joku ei tiedä, pääsiäiskakku on rituaaleja leipää, joka on varmasti rehevää, makeaa ja suolaista. Ei ole helppoa kokata, mutta selviämme kaikista vaikeuksista! Nyt selvitämme, kuinka leipoa pääsiäiskakku monivariikissa nopeasti ja yksinkertaisesti. Tällöin kuitenkin on olemassa yksi pieni vaiku. Jos haluat kapea kapea kakku, tässä tapauksessa on suositeltavaa harkita pääsiäiskakkuleipää leipäkoneessa tai uunissa. Ei ole mikään salaisuus, että moniväressä pääsiäisen leipä osoittautuu melko matalaksi. Itse asiassa, jos laitat paljon testiä, se nousee, mutta ei täysin. Ja jos päinvastoin laita pieni taikina, niin se paistetaan, mutta kakku osoittautuu vähäiseksi. Mutta toisaalta, miksi pääsiäiskakun on välttämättä oltava korkea? Jos et pelkää sen muotoa, aloitamme kypsennämme pääsiäiskakkua. Moniväriksen resepti on melko yksinkertainen, jokainen kotirouva on yksinkertaisesti velvollinen lukemaan sen.

Mitä tarvitset testiin?

Joten testiä varten tarvitsemme hiivaa - 3 pientä lusikkaa, maitoa - 2 kuppia, 100 grammaa sokeria ja samaa määrää voita, 4 munaa ja 4 epätäydellistä lasillista jauhoja, jos haluat, lisäämään rusinoita ja sokeroituja hedelmiä. Tietenkään et voi tehdä ilman leivinjauhetta, meillä on vain yksi pussi.

Teemme sylkeä

Ensinnäkin, valmistelemaan pääsiäiskakku multivarquet, sinun täytyy huolehtia pato. Se valmistetaan seuraavasti: laitoimme hiivaa kulhoon, liuotamme ne maitoon, lisätään sokeri ja jauhot niihin. Kaikki ainesosat sekoitetaan perusteellisesti ja puolen tunnin ajan lähetämme ne lämpimään paikkaan. Ajan kuluttua massan määrän pitäisi kasvaa huomattavasti. Vaikka tuki nousee, valmistaudumme leivontaan.

Leivonta: Keittoastoprosessi

Tee näin sokeri ja vanilja, hankaa keltuaiset. Lisää voi, sulaten sen. Saatu seos sekoitetaan perusteellisesti. Jos opara on valmis, lisää sitten leipomme siihen, kaikki on jälleen hyvin sekoitettu. Sitten hitaasti jauhot jauhe jauhe, sekoita taikina - mutta sen pitäisi osoittautua erittäin pehmeäksi. Joten, kun kaikki toimenpiteet on suoritettu, peitä taikini lautasliina ja aseta se lämpimään paikkaan jonkin aikaa - sen määrän pitäisi kasvaa useita kertoja. Odotettuaan oikean koon, levitämme sen pöydälle, ripottele sokeroituja hedelmiä ja rusinoita ja sekoita se. Olemme iloisia voidessamme ilmoittaa, että taikina on valmis!

Leivonta pääsiäiskakku monivärisessä

Voimme voitele multivarkin pohja voilla ja rohkeasti laittaa keitetty taikina siellä. Laita ihme laitteet "Lämmitys" -tilaan 20 minuuttia, sammuta se ja niinpä jätämme taikinan vielä tunnin ajaksi, niin että se lopulta nousee.
Seuraavaksi leivotaan pääsiäiskakku monivärisellä "Paista" -tilassa. Koska tämä tila on normaali yhden tunnin ajan, lisäämme myös puoli tuntia leivontaan. Ajan loputtua saamme luomuksemme koriin. Leivonta on käännettävä ja jäähdytettävä. Siinä se on, monivärikasteen pääsiäiskakku on melkein valmis! Jäljitellään edelleen kuorrutusta ja ripottele värjättyä hirssiä.