Pääsiäinen leipoa leipä uuniin

Miten se pääsiäiseksi kutsutaan leipää? Vastaus tähän kysymykseen, opit siitä toimittaman materiaalin artikkeli. Olemme myös kertoa, miten tämä tehdään leivonnassa kotona.

yleistietoa

Muuttumatonta määrite tämä valoisa loma pääsiäisenä on perinteinen leivonnaisia. Isoäiti ja kakut - ilman sitä on vaikea kuvitella todellista juhlapöydän. Yhdessä nämä modernit kotiäiti tekee ja leivonnaisia, kuten pääsiäisenä leipää. Hän sopii täydellisesti loma-muodossa.

Artos (aksentti ensimmäisellä tavulla) - on pyhitetty leipä pääsiäisviikolla, tehty hiivan perusta. sen keitto perinne on melko vaikuttaa pääsiäisen herkkuja kaikki ortodoksisen kansoille.

Klassinen Artos valmistettu risti, joka on nähtävissä vain orjantappurakruunun. Se symboloi Kristuksen ylösnousemuksen hänen voiton kuolemasta.

Venäjän Community Church pääsiäisleipä on suuri leivonnassa.

Kotona Artos voidaan valmistaa eri tavoin. Joskus emäntä antavat paistaminen ei ole aivan tavallista muodossa ja kutsua sitä pääsiäisen leipää. Tämä tuote on erinomainen maku. Se voi toimia täydellinen koriste loma taulukossa. Mutta tämän pitäisi näyttää hieman mielikuvitusta.

Erinomainen koostumus on saatu tätä leipää, jos yhdistää ne pieneen pasochkami tai värillisiä munia. Vaikka se on vain muutamia monista eri vaihtoehtoja, että voit valita oman harkintansa mukaan.

Delicious pääsiäisleipä: resepti

Huolimatta ilmeisen monimutkaisia, miten tällainen leivonnaiset on helppoa ja yksinkertaista. Se osoittautui rehevää ja pehmeää, käytä vain tuoretta ja sopivia tuotteita.

Joten, tarvitsemme pääsiäisen leipää:

• Vehnäjauhoja - 450 g;
• sokeri - 1,5 suuri lusikat;
• suola - epätäydellinen tl;
• kuivahiivaa - 5 g;
• täysmaitoa ja lämpimällä vedellä - ½ cup;
• voita - noin 60 g;
• seesaminsiemeniä - käytetään sadetus puolivalmisteen.

mesim taikina

Taikinaa tätä leipää tulisi tehdä vain voita hiivaa. Sen vaivaamista sekoitus täysmaitoa ja lämmin juomavettä. Yhdistä ne yhteen kulhoon ja lisää sokeri ja varovasti sekoita. Jälkeen makea tuote liukenee ruokia levisi kuivahiiva ja ainesosien lähti rauhassa. Kautta ¼ tuntia niillä on hyvä vzbuhnut.

Valmistamiseksi hiiva seos, siihen lisättiin ruokasuolaa ja erittäin pehmeää voita. Ainekset estää aseiden ja lisää ne jauhot. Tätä tuotetta kaataa kunhan et saa yhtenäistä ja elastinen taikina. Se on peitetty kankaalla peitetty kannella ja jätä lämpimään paikkaan 80-90 minuuttia. Seurauksena tällaisesta altistumisesta, sinun täytyy saada pörröinen ja pehmeä perusta. Että se osoittautui enemmän huokoinen, se ajoittain kermavaahdon kätensä.

Prosessin muodostumista kaunis leipä

Pääsiäisleipä voidaan muotoilla eri tavoin. Joku tekee muodossa risti orjantappurakruunu ja päätimme antaa leivonnaisten sopivampi munia. Siten, leipä päätti muodostaa eräänlaisen raon.

Toteuttaa vireillä joudut käyttämään suurta ja pyöreä tulenkestävä muoto. Sen kunnolla voideltu öljyllä ja sitten laitetaan keskiosa kulhon, esityöstöprofiileja se ylösalaisin. On huomattava, että halkaisija astiat on puoli emäsmuodon.

Kun selvitys on valmis, siirry muodostumista puolivalmiita tuotteita. Tehdä tämän, ottaa pienen taikinan ja rullattu sen kierroksen paksuus 0,8 cm. Sitten se levisi yli ylösalaisin kulhoon. Seuraavaksi jäljellä oleva pohja on jaettu 7 osaa ja muoto samojen helmiä. Ne sijoitetaan väliseen tilaan kulhon reunat, ja kuumankestävää.

Tämän jälkeen Laid-kerros ei ole täysin leikattu 7 osaa. Tuloksena segmentit terälehdet auki, hieman vetämällä sen kulmat. Niiden saattamista pallon muotoinen puolivalmiita tuotteita, jotka muodostavat eräänlaisen kukan.

Tämän menettelyn jälkeen, ylösalaisin kulhoon poistettiin varovasti. Mitä leivän, sitten sotkee hänen tai auringonkukkaöljyä tai ruokaöljyä tai munankeltuainen. Lopussa puolivalmiiden ripottele seesaminsiemeniä.

Lämpökäsittelyprosessia

Pääsiäinen leipä paistetaan uunissa ei ole kovin pitkä.

Kun puolivalmis tuote on valmis, se pidetään lämpimänä 10 minuutin ajan. Tuote pantiin sitten uunissa. Lämpötilassa 200 ° keksi leivonnaiset keitä 55 minuuttia. Tänä aikana pääsiäisen leipä tilavuus kasvaa on rehevä ja punaposkinen. Tässä tapauksessa reikä keskellä tuote on joko huomattavasti vähentää tai häviävät kokonaan ja vetämällä.

Tarjoaa herkullisia kakkuja pääsiäisenä pöydän

Kun leipä paistetaan uunissa, se poistetaan ja kuumaa rasvaa voilla. Tämän ansiosta on enemmän tuoksuva, pehmeä ja maukas. Ennen kuin se esittää juhlapöydän syvennykseen leipä levite maalattu munia.

Ulkoisesti tämä leipomo on hyvin paljon pesä.

Yhteenvetona

Huolimatta siitä, että prosessi tehdä pääsiäisen leivän vie aikaa (ja vaivaa taikina, sen altistuminen lämpöä, muotoilu ja leivontaan), on tuote naiset leipoa usein, varsinkin pääsiäisenä.

Jos sinulla on ajatuksia siitä, miten keksiksi leivonnaiset, voit vapaasti ottaa ne prosessissa ruoanlaittoon.