Valasalaatti. Resepti ruoanlaittoon

Saladit tulivat meille muinaisista ajoista ja tiheästi asettuivat gastronomiseen maailmaan, muuttuivat ja täydensivät kertaa. Tuotevalikoiman laajentamisen vuoksi salaatista tulee paitsi miellyttävä koristelu jokaisen juhla-pöydän, mutta myös päivittäisen ruoan, helppo ja kätevä valmistaa.

Tuhannet reseptit maailmassa voivat tehdä päivälehdestä juhlava ja monipuolinen. Joka päivä, koko elämääsi voit valmistaa erilaisia salaatteja ja nirazia ei tapahdu uudestaan, sillä lihan, kana-, kala- ja kasvisalaattien lisäksi on monia muita: merestä, hedelmistä, pasta. Samaan aikaan salaatteja voi olla juhlava ja arkipäiväinen, täynnä kaikenlaisia kastikkeita, joissa on käsittämättömät makuyhdistelmät. Tänään harkitsemme kevytsalaattia, jonka resepti ilmestyi, kiitos ihmisille, jotka tukevat terveellistä elämäntapaa.

Valasalaatti. Resepti ruoanlaittoon.

Tämä salaatti sopii niille, jotka seuraavat ruokavalion tai nopea, nopea ruoanlaitto ja epätavallinen maku miellyttää mitä tahansa emäntä.

Mittasuhteet riippuvat vain siitä, kuinka paljon haluat tehdä salaattia, esimerkiksi ottaa yksi annos:

- suuri tuore kurkku;
- pari salaattia;
- lilaisen valkosipulin lobula;
- tilliä ja persiljaa, paria oksia;
- pari sipulien höyheniä;
- tuoreista silputtuista sitruunan viipaleista;
- ekstra-neitsytoliiviöljy;
- vähän suolaa ja pippuria.

Nyt me valmistelemme kaikkea: me puhdistamme ja hankaamme "supergreer" tai niin sanottua "korea porkkanaa". Kaadamme pieniä vihreitä, kaada kurkkuihin. Erillisessä säiliössä vaalimme oliiviöljyä puristetulla valkosipulilla, lisätään suolaa pippurilla ja puristamme sitruunan viipaleen makua. Tuloksena oleva sitruunanvalkosipulikastike on helppoa salaattia, jonka resepti ilahduttaa jokaisen, joka päättää yrittää tehdä sen itse.

Valasalaatti, resepti "Grillattu Ryaba"

Lautasen nimi voi olla harhaanjohtava sen "suuren" kaloriarvon suhteen, joka on ensin lukenut sen. Kuitenkin se on todella kevyt salaatti, resepti on hyvin yksinkertainen, ja salainen on, että nahat poistetaan kananrinta, joka sisältää valtavia määriä rasvaa ja kilokaloreja, joten poistamisen jälkeen vain valkoinen ruokavalio lihaa.

ainesosat:

- 900 g tuoreen kananrinnan fileitä;
- Viisi viiriäistä munaa;
- 12 kirsikkatomaattia;
- hapan vähän omenaa;
- pari salaattia;
- pieni lila-lamppu;
- 30 ml makeuttamatonta jogurttia;
- 30 ml tomaattimehua;
- 13 ml konjakkia;
- Suuri suola ja mausteet maun mukaan.

Valasalaatti, resepti

1. Pese fileet ja laita ne valmiiksi hihaksi, lisää suolaa ja mausteita.
2. Pese tomaatit ja leikkaa puolet.
3. Puhdista lila-sipuli ja hienonnettu.
4. Kuori omena kuoresta ja suolistosta, leikataan pieniksi paloiksi.
5. Sekoita erillisessä jogurttipullossa ketsuppi ja brandy ja laittaa jääkaappiin.
6. Ota keitetty file ja leikkaa pienet ja siistit lautaset ja laita se valmiiksi astioihin, lähetä tomaatit, sipuli ja omena siellä ja sekoita kevyesti, vähitellen kastike kastikkeesta jogurtista ja ketchupista.
7. Laita salaatin lehdet valmiiseen astiaan ja kaada kanaa ja tomaatteja kevyellä salaatilla liukun päälle. Voit koristella tuoreilla yrtteillä tai vihreillä oliiveilla.

Valoalasalaattien ei tarvitse olla vähäkalorisia, ehkä niiden valmistuksen resepti on niin yksinkertainen, että kypsennysaika kestää hyvin vähän, ja astia tulee epätavallisen maukkaaksi ja tuoksuiseksi. Tällaisia salaatteja ovat "Surf", jonka resepti kuvataan nyt.

"Surf"

- 330 g tuoretta suurta katkarapua;
- 220 g taskurapuja;
- 110 g kiinteiden lajikkeiden juustoa;
- useita lehtiä salaattia;
- suuri tuoretta kurkkua tai kahta väliainetta;
- kevyt majoneesi sitruunamehun kanssa.

Valmistautuminen "Priboy"

1. Huuhtele ja laita keitetyt katkaravut ja puhdista sitten ja huuhtele kiehuvalla vedellä ylimääräisen pesun varalta.
2. Tee sokerimassat lyhyillä sauvoilla.
3. Pese ja nosta salaatin lehtiä.
4. Peitä ja hyvin ohuesti leikata kurkku piireissä.
5. Levitä juusto tai leikkaa hyvin ohuiksi "terälehdiksi".
6. Levitä Surf olisi kerros kerroksittain syvä lautasen, kastelua ja promazyvaya jokainen kerros majoneesia:

- salaatin lehdet,
- suurin osa katkaravusta,
- kurkut,
- rapuhaikara,
- juusto.

Jotta salassa haluttu muoto, esimerkiksi aaltoja lastalla ja majoneesilla, koristele katkaravuilla päälle.