Ruoka ja juomat, Salaatit
Salaatti, marinoitua
Salaatteja suolakurkku voi toimia sekä käynnistin ja pääruoka. Näitä salaatteja valmistautuvat loma pöydän tai päivittäistavaroita. Seuraavat reseptit auttavat sinua valitsemaan joka parhaiten sopii maun mieltymykset jokaisen. Siten pidämme hyödyllisin, maukas ja yksinkertaiset.
Kala salaatti kanssa suolakurkkuja ja kaalia
Ainekset ruoanlaittoon:
- ituja - 300-400 g;
- Kalasäilykkeet - 300 g;
- suolakurkkua - pari kappaletta;
- munat - pari kappaletta;
- perunat - perunat 5;
- vihreät;
- Porkkanat - pari kappaletta;
- majoneesi;
- pippuri, suola.
Ensin täytyy pilkkoa kalasäilykkeisiin, kuutioitu kurkku. Kiehauta munat ja pilko. Perunat ja porkkanat pitäisi myös kiehua, sitten leikataan. Sekoita kaikki tuotteet ja lisää suolaa. Tämän jälkeen sinun täytyy sekoittaa muut ainekset ja kaada salaatin kanssa majoneesia. Ehkäistä ja koristele yläosassa vihreät.
Salaatti suolakurkkua ja paistettua kampelaa
Ainekset muutaman annosta (noin 2-3):
- kampela fileet - 3 kpl.;
- kaali - chvert pään;
- munat - pari kappaletta;
- majoneesi;
- suolakurkkua - pari kappaletta;
- suolaa.
Silputa kaali. Keitetään munia ja silppua hienoksi. Kurkut leikkaa suikaleiksi. Leikkaa kalafileet ja paista. Sekoita kaikki tuotteet ja lisää suolaa. Tämän jälkeen kaada majoneesi, sekoita ja laita astiaan.
Salaatti suolakurkkua ja sillin
ainesosat:
- Perunat - pari kappaletta;
- suolakurkkua - pari kappaletta;
- silli - 1 kpl.;
- vihreät;
- sipuli - pari kappaletta;
- paprikaa (voi käyttää purkitettu;
- Porkkanat - 1 kpl.;
- Säilykkeet herneet - 3 rkl;
- munat - pari kappaletta;
- smetanaa;
- majoneesi.
Perunat tarvitse kiehua ja viileä, sitten leikkaa viipaleiksi. Kurkut ja leikkaa paloiksi, sipuli - puolirenkaista, porkkanat, keitettyä ja leikkaa kuutioiksi. Pepper puikoilla, keitettyjä kananmunia ja pilko. Hoitaja kuori ja leikataan siisti kappaletta pieni koko. Kaikki ainekset sekoitetaan, kuten herneet, ja lisää kevätsipulia hienonnettuna. Kaada majoneesia ja lisää pari lusikallista smetanaa. Sitten lisää suola ja sekoita hyvin. Top koristella salaatti voi olla sipulit, viipaloidut porkkanat ja silliä.
Salaatti, marinoitua "Christmas"
ainesosat:
- perunat - 5 pientä kappaletta;
- Säilykeherneet - puoli tina;
- suolakurkkua - pari kappaletta;
- Sipuli - 1 kpl.;
- suola;
- auringonkukkaöljyä.
Pese perunat ja keitetään, poistamatta kuorta. Sitten viileä, kuori helpompi puhdistaa. Sitten puhdistettava huolellisesti ja leikkaa renkaiksi tai puoli renkaita. Kurkut myös leikata viipaleiksi, ja sipuli puolirenkaista. Valuta Säilykeherneet ja sekoita kaikki ainekset. Lisää suola. Sen jälkeen täyttää salaatti auringonkukkaöljy, edullisesti puhdistamaton.
Salaatti , marinoitua kanaa
ainesosat:
- Perunat - 4 kpl;
- munat - 4-5 kpl.;
- Porkkanat - pari kappaletta;
- herneet (voi käyttää jäädytettyjä) - 400 g;
- kananrinnan (voit käyttää kanan) - 1 kpl.;
- majoneesi;
- suolakurkkua - pari kappaletta;
- pippuri, suola.
Keitä vihannekset niiden nahat, sitten jäähdytä ja puhdas. Jonka jälkeen ne leikataan kuutioiksi. Kiehauta erikseen munat, jäähdytä ne helpommin puhdistettava, ja myös leikkaa ne kuutioiksi. Leikkaa broilerin tai file saman kappaletta. Jäädytetty gorshek kiehua noin 3 minuutin ajan, sitten se jäähdytettiin. Kaikki komponentit sekoitetaan kulhoon ja kaada majoneesia. Lisää pippuria maun ja anna seistä jonkin aikaa (noin tunnin) jääkaapissa.
Tässä resepti voidaan korvata majoneesia tai kermaa käytettäväksi hapankermaa ja majoneesi suhteessa 1: 1. Sitten salaatti on helpompaa ja vähemmän ravitsevaa.
Kuten näette, kesä salaatti reseptit suolakurkkua ovat varsin vaihtelevia. Mutta jotkut heistä kokki, se on sinun. Hyvää ruokahalua!
Similar articles
Trending Now