Salaatti "Green". Ruoanlaitto herkullinen salaatti (reseptejä)

Oikein valitut ja maustetaan salaatti - arpa taitavimmat kokit ja herkkusuut ammattilaisia. Yksinkertainen sekoitus sivistys, mikä on hieno - varsin riskialtista. Kukin salaatti on omat erityispiirteensä ja päähänpistoja. Yhdistelmä joidenkin lajikkeiden astringency antaa kalan ja aatelisto, liha - ja värikäs kuori. Salaatteja täydentävät muistiinpanoja tuoreita ja hämmästyttävä maku.

vehreys

Moderni supermarketit ja vihannes kaupat tarjoavat laajan valikoiman salaatinkastikkeet ja sekoittaa ne. Ymmärtää ja kokeilla maku muistiinpanoja niiden ruokia, sinun on täysin tutkia maailmaa vihreä. Harva tietää, että on olemassa vihreää salaattia (salaatti, pinaatti), valkoinen ja keltainen (Endiivit) ja vihreä-punainen (Dubolisty salaatti).

salaatti

Classic vieras tavanomaiset astiat ovat mehukkaita ja seurallinen salaattia. Johtuen sen puute liittyy muodossa karvas ja hapan aineiden tuoretta ja usein käytettyjä. Usein salaatti vihreä, kellertävä vihreä tai punainen höyhenet. Pään pituus on 20 senttimetriä, jättää hänet - tarjous ja mehukas. Juuri tämä eräänlainen salaatti on erityisen lapsirakas.

Salaatti - vitamiini pommi, joka sisältää arvokasta A-, B-, C- (sisä lehdet), ja jopa E. Se on edelleen kiistaton suosikki nuorten äitien ja naisten dieetillä. Optimaalisesti, vähäkalorinen ja houkuttelevuuden muodossa vihreät lehdet tekee siitä suositun koristeluun ruokia ja jopa välipaloja.

On noin sata lajia hämmästyttävä salaattia. Mineraalisuoloja, vitamiineja ja hivenaineita ovat jakautuneet epätasaisesti Kocani, joten kotitekoinen salaatteja tulisi valmistaa yhdistämällä sisäinen ja ulkoinen lehdet.

Store kuten vitamiini tuotteen on oltava enintään päivässä (ainoa erilaisia salaatin "Ice Mountain" voidaan tallentaa vihannes osastolla enintään kaksi päivää). Pese ja leikkaa sellainen vihreä on välittömästi ennen käyttöä. Maustetut salaattikastike nopeasti laskeutuu pohjalle ja menettää alkuperäisen valituksen. Siksi on niin astioita tulee olla ensimmäisten joukossa.

jäävuori

Tuore vihreä jäävuorisalaatti - suora kilpailija salaattia. Se on aika mojova jäävuorisalaatti. Se on mehukas vaaleanvihreä tai rich green värejä ja voi rauhallisesti tallentaa vihannesosaston jääkaapin jopa kolme viikkoa. Berg asuu Amerikassa. Mutta suosio salaatin oli kaikissa maissa. Inimitably mehukas ja rapeita lehdet Berg vetää sen neutraali maku. Se voidaan yhdistää mihin tahansa ainesosia (näyttäviä kaikki lehdet yhdistetään smetanaa) ja grillattuja ruokia.

Berg lähtee usein kulkee kirjekuoret täytetyt kaali kaali. Tämä vihreä salaatti ja melko karu, joten liha pohja hienoa syliinsä.

Poiminta tuore jäävuori, on tarpeen testata hyvää hänen päänsä. Pustovat pää puhu hänen kypsymättömyyttä. Liian tiivis ja luja, kuten kaali, joka Iceberg ylikypsiä.

Batavia

Kotitekoinen salaatit sisältävät usein Batavia - Kochan arkin ja uskomattoman raikasta salaattia. Jättää sopivat tiukasti keskelle, luo pään muodossa aaltoileva pistorasiaan. Tämäntyyppinen vihreä löytyy usein voileipiä, kalan sisustettu ja vihannesten salaatteja.

witloof

Hauskaa valko-keltainen Endiivit salaatti kasvatettiin kahdessa vaiheessa. Kesäaika kaalit huolellisesti leikattu, ja talvipäivät heitetään pois pieniä ja hämmästyttävän tiheä kochanchiki paino on enintään 70 grammaa, hieman totesi ja epätavallisen pitkänomainen.

Witloof - melko mielivaltaista salaatti: pohjalevyn tiivistetään usein katkera ja supistava, se on usein altistetaan lämpökäsittelylle (kaali kastetaan lämpimässä vedessä 20-25 minuuttia) ja sen jälkeen liotettiin noin 2 tuntia jäähtyä.

vesikrassi salaatti

Sinappi on maku vesikrassi, joka jättää - suosittu ainesosa voileipiä, liharuokia ja kastikkeet. Koska aromi käytetään usein ruoanlaittoon omelets. Monipuolistaa herkullinen salaatteja helpompaa kuin käyttämällä vesikrassia, yksi on vain lisätä karkeaksi hienonnettu pestiin lehdet tai pienet leikkaamatta. Ne antavat eloa tahansa salaatti kannattavaa.

herkullinen salaatti

Yllätys vieraita, ja mikä tärkeintä, auttakaa kotitalouksille suosittu Iceberg, pohjalta, jotka voit valmistaa kevyt mutta flavorful salaattia. Resepti sisältää mahdollisimman vähän komponentteja, ja tulos ylittää jopa lasten odotukset. Valmistella tarvitset:

• kiloa poimitaan lähtee Berg;
• 1 keskikokoinen sitruuna;
• tl merisuolaa;
• valkosipuli (kevät pod);
• oliiviöljy (suodatettu) ja tankkauksen.

valmistelu

1. Berg lähtee täytyy murtaa (leikattu pitkiksi suikaleiksi)
2. Sitruuna on leikattava ja purista mehu pois. Valkosipuli leikataan pieniksi suikaleiksi pituus.
3. Edelleen salaatti nauhat sekoita valkosipuli, pukeutunut merisuolalla, sitruunamehu ja oliiviöljy. Tällainen hoitoon - iloa ravinnon pöytä.

katkarapu

Herkkua päivällinen mehukas ja hämmästyttävän värikkäitä katkarapusalaatti. Reseptin, jota voi täydentää suosikki mausteita ja ainesosia. Perusteella seuraavat ainesosat ovat hänelle:

• 200-350 g tuoretta salaattia;
• 200 g valittujen nuorten parsa;
• 250 g tuoretta katkaravut;
• 1 keskikokoinen Grapefruit (vaaleanpunainen);
• tl tattari (maun mukaan) hunajaa
• valkoviinietikka - ruokalusikallinen ilman reunoja;
• rkl Ranskan sinappi;
• suola, basilika ja pippuria maun.

valmistus:

1. Nuori parsa on keitetään suolavedessä (15-17 minuuttia), sitten se tulee hävittää seulan ja viileä. Sitten sinun täytyy keittää miedolla lämmöllä katkarapuja.
2. Meren antimia täytyy leikatut keskisuurten, salaattia pitäisi murtautua keskipitkän paloiksi ja sekoita katkarapuja.
3. Seokseen, sinun täytyy lisätä kuorittu viipaletta greippi, parsa. Nyt puolestaan ruokkii: sinappi, viinietikka ja mausteet perusteellisesti vaivaa homogeeninen sekoitus tuoksuva. Mausta astia voidaan koristeltu manteleita tai cashew.

Halpaa salaatti resepti

Yhtä mausteinen ja jalo "Breakfast perunasalaattia." Sillä se tarvitsee:

• 100 g nuorten punajuuret;
• 100 g tuoretta Batavia;
• 400 g peruna;
• 20g kapris;
• tl sinappi;
• 15 ml: aan etikka;
• 60 ml kermaa;
• 2 munankeltuaista;
• 5 g valkoista sokeria.

valmistusmenetelmä

Punajuuret ja perunat täytyy keittää suolalla maustetussa vedessä ja leikataan keskisuurten kuutioiksi. Batavia täytyy rikkoa suikaleiksi pituus ja leveys keskimääräinen (2-3 cm). Täyte sinun täytyy sekoittaa keltuaiset, mausteinen sinappi ja sokeri. Jälkeen kastike pitäisi kaataa kerma ja kaikki viinietikka ja sekoita tasaiseksi. Tarjoile salaatin voidaan mausteina hänen seesami.

johtopäätös

Nyt kun tietää, mitkä ovat erilaisia kasviksia. Kuvaamme myös resepti edullinen salaattia, eikä yksi, mutta kolme.