Salaatti "Metsä": resepti todellinen kotiäidit

Monet kotiäidit eivät aina tiedä, miten piristää kotivalikko. Usein samoja tuotteita on tylsää ja haluavat tehdä jotain uutta ja erilaista. On erityisen tärkeää valmistaa aterian jokaiselle perheelle nopeasti ja helposti.

"Puu" voi tarjota tätä ruokalajia kuten salaattia. Se valmistetaan nopeasti, ja lisää tuotteita löytyy usein jääkaapissa. Erityisen kätevä, kun talo vieraat saapuvat yllättäen ja täytyy nopeasti määrittää pöytään. Tässä artikkelissa tarkastellaan, miten valmistautua salaattia, "metsä" eri ainesosia. Se voi olla sieniä, marjoja, vihanneksia tai hedelmiä.

Classic salaattia "Metsä": resepti kuvallinen

Tämä ruokalaji on tunnettu marjoja ja sieniä, jotka kasvoivat metsässä. Tästä hänellä on alkuperäisen nimensä. Salaatti tehty kantarelleja, marjat (mustikkaa, mansikat, karpalot) tai villi hedelmiä. Sillä klassisia annoksia tarvittavat ainekset:

1. ketut sienet (sienet can) - 0,5 kg.
2. Vihreä salaatti - 100 g
3. Isoa sipulia - 1 kpl.
4. Savustettu pekoni - 70 g
5. kirsikkatomaatteja - 300-400 g (maku).
6. Olive ja auringonkukkaöljyä - 3 rkl. l.
7. Etikan ja veden 1: 1-2 rkl. l.
8. Pippuria ja suolaa - maun.
9. Mustikoita koristeluun.

Mielivaltaisesti pilko sienet ja paista pannulla. Kun oli kultainen kantarelli kuori, samaan paikkaan silputut tomaatit.

Sipulit pilko ohuiksi viipaleiksi, pekoni pieniksi kuutioiksi. Ne lisäävät myös tomaatit ja sienet pannulle.

Paista kaikki ainekset 5-10 minuuttia. Suolaa ja pippuria. Tarvittaessa lisää joitakin valkosipulia haju. Samaan aikaan salaattikulho antaa salaatinlehdillä ja laittaa ne paistettuja sieniä ja vihanneksia. Salaatti koristele mustikoita.

"Metsä" on nyt valmis klassinen salaattia. Resepti on yksinkertainen, nopea, ja saada erittäin maukas ruokalaji, joka ei jätä ketään kylmäksi.

Salaatti sienet

Metsä lahjojen luonne tekevät salaattia herkullista ja alkuperäinen. Voit tehdä tämän valmistella elintarvikkeet:

1. Herkkusienet (marinoitu) ja karpalo - 100 grammaa.
2. Iso nippu kevätsipulia - 1 kpl.
3. Close perunaa - 2 kpl, pieni - 3-4 kappaletta.
4. Pikku majoneesi - maun.
5. Mausteet.

Valmistella salaattia, sinun täytyy ensin pilkkoa sienet ja keitä perunat niiden nahat, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Ruohosipuli täytyy pilkkoa mahdollisimman hienoksi.

Laita salaatti perunat ja sipulit, sekoita hyvin ja lisää sienet. Kaikki tämä kaada majoneesia. Sen on viime sekoitetaan kevyesti ja koristele. Voit tehdä tämän, jättää hieman hienonnettu vihreä sipuli. Mukavasti Laita karpaloita. Ja ensi kaudella sipulia.

Tuloksena oli erittäin maukasta salaattia "Metsä" sieniä. On käynyt ilmi alkuperäisen, kaunis, herkullinen ruokalaji , joka voi yllättää molemmat hänen perheensä ja vieraille.

Salaatti pähkinät

Se tarjoaa miellyttävän ja maultaan. Kokki sitä tarvitset tuotteita: marinoituja sieniä (sienet, kantarelleja), perunat, yksi iso sipuli, pinjansiemeniä.

Myös salaatti tarve: yrttejä (tilli, persilja, salaatti, korianteri), kasvi- tai oliiviöljyä. Tässä resepti, voit lisätä itsesi unelma ja niin paljon ruokaa kuin tarvitset. Kaikki riippuu valintasi ja toiveita.

Ensimmäiset ruoanlaitto perunoita niiden takit. Kun se on jäähtynyt, leikataan pieniksi kuutioiksi ja kaada salaatti kulhoon. Samassa kapasiteettia, lisää sienet. Jos ne ovat suuria, leikata, hieno, jätä mitä on. Lisää sipuli, leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Pinjansiemeniä voi kaataa koko ja hienonnettu. Mausta suolalla ja pippurilla, sekoita ja koristele hienonnettu yrttejä.

Salaatti vihanneksia ja juustoa

Tässä ruokalaji on toivottavaa lisätä sieniä, mutta ei välttämättä. Kokki sitä tarvitset munia, Kurkut, hillosipuli puolirenkaista, perunat, juustoa, kinkkua, tuoreita sieniä, marjoja ja majoneesia.

Ensimmäinen keitetään munia, perunoita, marinoitua sipulia, leikkaa pieniksi kuutioiksi tuoretta kurkkua, juusto ja kinkku (voi korvata kananrinta).

Sienet paista ja kaada ne salaatti kulhoon. Ne lisäävät, ja muita tuotteita. Voitele majoneesi, sekoitetaan kevyesti.

Jos laittaa kanan sijasta kinkkua, lisää ananassäilykkeisiin. Lautasen muuttuu mausteinen ja tyylikäs. Salaatti voidaan koristeltu tahansa kulunut juustoa ja marjoja.

On käynyt ilmi, erittäin maukasta ja alkuperäinen salaatteja. Se voidaan tarjoilla lomalla tai perheellesi. Jälkeen salaatti "Metsä" vaihtelua valikosta. On mielestä on välttämätöntä lisätä lautasen kuin sieniä ja marjoja.