Mimosa juustoa. gourmet Resepti

Hyvin usein koristeltu juhlapöydän on monipuolinen kimppu salaatteja, alkupaloja, lämpimiä ruokia, hedelmiä, alkoholijuomia ja virvoitusjuomia. Jokainen osa tätä kimpussa on mielenkiintoinen ja tärkeä omalla houkutteleva, mutta kaikkein odottamattomia ja alkuperäinen salaatteja ovat vain maku. Ilman heidän osallistumisensa, ei käy, ei lounasta tai juhlat. Niiden valtava valikoima käsittämätöntä edes innokkaimmat ja ammattikokkien.

Salaatti - lautasen jokaiseen makuun ja väri. Ne ovat makea, hapan ja suolainen. Jokainen uusi resepti - maku mysteeri: siinä? Joku yrittää niin monia lajikkeita salaatteja - tämä on onnea, sillä muut miellyttävämpi tuttuja, tuttuja maku. Nämä ovat tuttuja monille Olivier, rapu salaatti, salaattia ja tietysti meidän suosikki lautasen jousen nimeltään "Mimosa". Se on valmistettu kaikki tutut resepti kokkeja, mutta hyvä kotiäiti on tärkeää tuoda jotain erilaista jokaiseen maljaan, ja hän aikoo kokeilla. Tee pieniä muutoksia reseptin johtavat usein jotain erityistä ja salaperäinen sen makua. Tässä lautasen yllättää heidän läheisilleen. Kerromme teille kaikkein yksinkertainen ja tuttu tapa luoda Mimosa. Näin valmistat salaattia konservatiivinen faneja venäläisen keittiön?

Mimosa juustoa. resepti

Tarvittavat ainekset sinun täytyy ostaa etukäteen, valmistautua, välttää epämiellyttäviä onnettomuuksiin. Kun kaikki on, voit aloittaa ruoanlaitto. Joten, tarvitsemme: purkitettu (öljyssä), perunat, porkkanat, muutamia munia, sipuli, suola ja majoneesia (voit korvata kermaviili) ja juusto. Miten valmistella Mimosa juustoa? Resepti on yksinkertainen ja mielenkiintoinen. Valmiste ei vaadi mitään erityisiä taitoja tai monimutkaisia laitteita. Kaikki mitä tarvitaan, meillä on keittiössä; luoda juustoa Mimosa - salaattia, askel askeleelta resepti, joka kertoo kaiken vivahteita ruoanlaittoon ja erittäin hyödyllinen, erityisesti aloittelijoille kotiäidit.

Joten aloitetaan. Ensimmäisessä vaiheessa, meidän täytyy pestä perunat ja porkkanat, laita potin täynnä vettä ja laittaa palamaan. Kun porkkanat ja perunat keitetään (ne voidaan helposti lävistää haarukalla tai veitsellä), anna heille jäähtyä ja kuoritut. Vieressä sipulit ole ollut maku karvas, sinun täytyy Hienonna se ja kaada kiehuvaa vettä kattilassa. Kymmenen minuutin kuluttua vesi on valunut. Perunat ja porkkanat hienoksi raasta. Seuraaja kokki keitettyä munia. Kun he jäähtyä, erota proteiinin munankeltuaiset. Nuo ja muualla munien hienoksi murentua käyttäen raastin tai veitsellä. Viimeinen asia, että valmistamme ainekset - Kalasäilykkeet jotka pitäisi poistaa, niin että on minimaalinen määrä öljyä, ja murskaa kala haarukalla tasaiseksi.

Nyt alkaa levitä tuotteemme kerroksittain. Ensimmäinen, alempi kerros on säilykkeet. Se loi valkuaiset ja kokeena majoneesia. Sitten hajoavat tasaisesti porkkanat ja takki koko pinta. Niin teemme sipuli, peruna ja juustoraastetta, ja hyvin alkuun - keltuainen, joka ei enää tarvitse kattaa majoneesia. Ne muistuttavat Mimosa kukkii ja olla koristelu salaatin sekä lisätä oksia tai lehtiä vihreää. Se on niin helppo valmistaa salaatti juusto Mimosa. Resepti on selkeä ja helposti meille kaikille. Lisäämällä juuston valmistus maistumaan enemmän pehmeä ja herkkä. Edelleen, ylemmän kerroksen juusto on erinomainen tausta "kuva" keltuainen ja koristeet kasviksia.

Resepti Mimosa salaatti on hyvin yksinkertainen. Luomalla sellaiset ruokia iloksi, ja kun lopulta on mahdollista maistaa - se on hieno tapahtuma. Millä tahansa loma pöytä pitäisi olla varma Mimosa koristella juustoa, resepti joka on nyt kokoelmaan. Se on hyvänmakuinen, täyttävä ja terveellinen ruokalaji.