Näin valmistat salaatti savustettu kanankoipia: kolme reseptejä, joista valita

Jos suosikki ruokia perheesi ovat lihaa, voit monipuolistaa päivän menu, valmistella salaatti savustettu kanankoipia. Tässä artikkelissa on reseptejä tätä herkullista, rempseä yhdistelmä, joka varmasti nauttia paitsi oman perheen, mutta myös vieraita, sillä tämä juhla on hyvin juhlava menu. Ainesosat ovat yksinkertaisia ja helposti, ja huoltoasema, voit valita makusi: majoneesi, säännöllisesti tai vähärasvainen smetana tai jogurtti - paras ruokavalion vaihtoehto.

Resepti №1: Salaatti savustettu papuja ja kuorimon

Tämä ruokalaji voi helposti tulla täyteen toinen lounaalla, koska se on melko runsas ja sisältää paljon proteiinia sekä eläin- ja kasviperäisiä. 2-3 annosta tarvitset:

• 100 g. purkitettu pavut, se on parasta käyttää punaista;
• 1 savustettu kanan jalka neljänneksellä;
• 2 tuorekurkkua keskikokoinen;
• 2 kovaksi keitettyä kananmunista;
• 10 kappaletta luumujen ja kourallinen pähkinöitä (nämä ainekset voidaan lisätä asiakkaan pyynnöstä);
• yrtit - persilja tai sipulia;
• pari ruokalusikallista majoneesia.

Isossa kulhossa purkitettu pavut pestään ja kuutioiksi liha, munat ja kurkut. Luumut, pähkinät ja vihreät myös murentua pieniksi paloiksi ja lähettää loput ainekset. Täytä tuloksena salaatti savustettu kanankoipia pari ruokalusikallista majoneesia, suolaa maun (erittäin huolellisesti, yleensä lihaa jo suolainen) ja pippurilla ja sekoita hyvin. Viimeistely voi palvella. Muuten, voit yrittää kokata tämä ruokalaji on paitsi kanaa mutta myös savustettua naudan-, sian- tai kalkkuna kanankoipia. Joka tapauksessa, se osoittautuu erittäin runsas ja maukas.

Resepti №2: salaatti savustettu kanankoipia ja peruna

Tämä ruokalaji voidaan kutsua yksi edellisen talven, koska keskuudesta aineet ovat läsnä ja suolakurkkua ja perunan ja juustoa. Varoitus: koska samanlaisia komponentteja tämä salaatti on erittäin kaloria. Poistaa se jääkaapista:

• 1 koko jalka;
• 4 keskikokoinen perunan mukulan;
• 2 keitettyä munaa;
• 2-3 suolakurkkua keskikokoinen;
• 100 g raastettua juustoa;
• yrttejä maun (persilja, tilli, sipuli);
• majoneesi tankkausta.

Tämä ei ole mikään yksinkertainen salaatti savustettu kanankoipia, hänen resepti on varsin epätavallista, koska perunat hänelle ei tarvitse keittää (kuten yleensä, esimerkiksi Olivier ja vastaavien talvella salaatteja), ja paista. Neljä mukulan leikkaa suikaleiksi ja paista nopeasti suuri määrä öljyä yli kuumuudelle, koska se tehdään valmistelussa ranskalaisia perunoita. Seuraavaksi puhdista luut ja iho koko jalka, leikataan kuutioiksi, sitten sama munat ja kurkut. Suureen kulhoon, yhdistä kaikki ainekset, lisää juustoraaste, tuoreita yrttejä maun, mausta majoneesi, suolaa ja pippuria. Tuloksena salaatti voidaan koristeltu oliiveja tai oliivit, oksa persilja tai kirkkaat nauhat paprika.

Juhlava salaatti savustettu kanankoipia (valokuvista)

Tämä ruokalaji on taatusti suosiossa vieraasi, koska se ei ole vain herkullinen, mutta myös epätavallinen: liha lisätään tunne kasviksia ja ananasta ulkomailla. Ainesosat tässä suoritusmuodossa ei voi sekoittua, mutta vain laittaa kerrokset. Muutaman annosta salaattia ottaa:

• 150 c. savustettu kana (eli paino ilman luut, iho, ja niin edelleen);
• 1 sipuli;
• 1 pieni purkki ananassäilykkeellä (vaaditaan renkaat 4-5);
• 100 g. juuston ja sama määrä hienonnettu saksanpähkinöitä;
• 2 keitettyä munaa;
• majoneesi tankkausta.

Valmistautua ainesosat: kanaa ja ananasta leikkaa ohuiksi viipaleiksi, sipuli - puolirenkaista, valkuaiset pilko raastin ja munankeltuainen leikkaa ne murusia. Nyt kulhoon pinottu kerrosta: proteiinit, liha sitten, kolmas kerros on majoneesi, jälkeen - sipuli, lisäksi - ananas, majoneesi uudelleen, raastettu juusto, munankeltuainen, majoneesi, ja lopuksi ripottele saksanpähkinät. Tämä salaatti näyttää hyvältä varsinkin jos se palvelee läpinäkyvässä astiassa, ja kuidut perus ainekset tehdä samankokoisia. Nyt sinulla on käytössä, on kolme herkullisia aterioita voit valmistaa tavanomaisten savustettu kanankoipia.