Salaatti keitettyä kalaa: alkuperäinen reseptit

Lienee puhua eduista kalojen elimistöön. Tästä ja niin kaikki tietävät. Koska se on keitetty keitto, paistettu kala, pysäytettiin, kuivattiin, vyalyat, paistettu. Ja silti tehdä hampurilaisia ja piirakoita. Salaatti keitettyä kalaa samanaikaisesti alkuperäisen ja taloudellinen. Hän on poikkeuksellisten alkajaisiksi, pääsääntöisesti käyttää savustettua silakkaa tai makrillia. Salaattia ja budjetti johtuu siitä, etteivät kaikki rakkaus keitettyä kalaa puhtaassa muodossa, ja usein poistaa sen keittoa. Ilman suurempia sanoista tekoihin.

Salaatti keitettyä kalaa "Royal"

Tämä ruokalaji, käyttää halvempia laadut, nimeltään "folk elättäjien" - Pollock ja kummeliturskaa. Puoli kiloa kalaa keitetään pehmeiksi suolalla maustetussa vedessä erilaisia mausteita. Neste menee keitto ja aseta ruho jäähtyy. Cook kovaksi keitettyjä kolme munaa. Leikkaa sipuli. Kolme porkkanat. Ote purkki 300 g peitattu sienten ja silppua useimmat suuret yksilöitä. Kylmää kala poistaa kaikki luut. Me asetella kaikki ainekset kerroksittain, unohtamatta promazyvat kunkin majoneesia. Kerrokset ovat tässä järjestyksessä: puoli kala, porkkanat, sipulit, munat, ja loput Alaskanseiti tai kummeliturskaa, sieniä. Laita salaatti jääkaappiin tunniksi.

Noble salaatti keitetty kala

Ei aivan budjetti vaihtoehto, koska se vie 200 grammaa sammen hänelle. On ohuiksi kuutioiksi ja pitkä. Suuret perunat ja porkkanat
Me keitetään yhtenäinen, puhdas, leikataan pieniksi kuutioiksi. Tomaattia ja kurkkua shinkuem ohuiksi viipaleiksi. Kocheshok kukkakaali keitetään suolalla maustetussa vedessä, viileä, pura osaksi florets. Kaikki tuotteet sekoitetaan, lisätä pari ruokalusikallista purkitettu vihreitä herneitä, majoneesi, koristele vehreys.

Talvi salaatti "Everest"

Kahdeksan perunat ja neljä porkkanat, keitetään niiden takit, puhdistetaan, leikataan suikaleiksi. Samoin silputa kolme suolakurkkua. Kasvikset, sekoita, mausta majoneesi, jotta niitä ei hajallaan. Laitamme heidät keskellä suuri vati kasata. 300 g kalan fileetä kiehua, leikataan pieniksi paloiksi. Laitamme heidät on "jalka" ja maustetun tomaatit. Kaada päälle salaattia keitetty kala majoneesi.

kesällä salaatti

Tämä ruokalaji on hyvä kokki kesällä tai alkusyksystä, kun ylivoima hedelmiä siellä. Take 350 g omenoita ja persikoita hieman pienempi määrä, mutta voit kokeilla muita hedelmiä. Leikkaa hedelmät pieniksi paloiksi, poista siemenet, hedelmät laatikot ja tarvittaessa kuorta. Kiloa tahansa kalafile kiehua, jolloin saatiin viileä, leikataan kuutioiksi. Sekoita kaikki ainekset syvälle lautaselle. Suolaa maun. Tämä kala salaatti keitettyä kalaa Se laitetaan seokseen, jossa on yhtä suuret määrät hapankermaa ja jogurtti. Koristele tuoreilla mintun lehtiä. Voit laittaa ruokaa pohjalle salaattia tai kiinankaalia.

Juhlapuheen astian lohi ja juusto "feta"

Filee keitetään yhdessä rosmariini ja laakerinlehti suolatussa vedessä seitsemän minuuttia. Jos ei ole lohi, sovi mikään muu kala punaisen lihan - taimen, koiralohi. Rucola, salaattia ja basilika, aion repiä kätensä paloiksi ja lautasen vuorattu niitä. Laita yläosassa luuttoman paistettu kala. Kirsikkatomaatteja puolitetaan. He menevät ylhäältä. Seuraavaksi pino tiiliä "feta", ja sitten - viipaloidaan oliivit puoliksi ja kuoppainen oliiveja. Suolaa ja siirry valmisteluun täyte. Sekoita oliiviöljy, sitruunamehu ja balsamiviinietikkaa. Kahvilusikka sinappi mikä lisää maustetta lautasen. Sekoita hyvin haarukalla ja kaada kastike salaatin häntä "Keitetyt punainen kala".