"Shuba ruhtinaallisesti" salaatti - kattaukseen

Ei vain juhla täydellinen ilman kaikkien suosikki silliä alle turkin. Suosion melko onnistuneesti kilpailee Olivier altaita. Mutta jos et mielessä silliä ja et ole liian tiiviisti tutkia hintalappuja hyllyillä, voit varmasti nauttia "Shuba ruhtinaallisesti." Salaatti on samanlainen kuin perinteisen ainakin kaksi ominaisuutta: se on vahvistetut kerroksittain ja sisältää aina kalaa. Mutta loput ainekset vaihtelevat resepti resepti on monenlaisia. Ja kala se käyttää ei ole halpaa.

Salaatti "Lohi on turkin"

Toisin kuin tavanomaiset kalaruoat on aseteltu ei alhaalta vaan ylhäältä. Ja tietenkin, ei ole otettu silli - on salaatti "Royal takki" lohta, runsas ja herkullinen kala. Muut komponentit ovat samat, mutta eri sekvenssi vykladyvaniya: ensimmäinen jaettu raastettu sokerijuurikkaan (juuresten pari pientä hitsattu 1/3 kg kalaa), sitten - raastettua porkkanaa, minkä jälkeen - pari perunat, minkä jälkeen - raastettu Munat (erotettiin keltuaiset ja valkoiset ei ole tarpeen) he ripottele hienonnettu sipuli (voit lyhyesti liota sitä omena siideri tai viinietikkaa laimennettu). Älä unohda promazyvat kerroksia! Ylimpänä hajonnut pieniä suolattua lohta - ja jääkaapissa infuusiona.

Elegantti "Shuba ruhtinaallisesti"

Sillä ei tarvitse liikaa komponentteja. Ja yksinkertaisesti ole niiden joukossa: resepti ei hyväksy mitään porkkanoita tai juurikkaita. Mutta rehellisesti, tuloksena on herkullista ja todella jalo 'StVM ruhtinaallisesti. " Salaatti täytyy ryhtyä valmistelemaan neljän kiehuvaan perunoita ja hankausta raastin. Tämä on ensimmäinen kerros (kukin perinteisesti promazyvat majoneesi). Perunat runsaasti sirotellaan hienonnettu sipuli. Seuraava on suolattu lohi: kaksisataa grammaa kalaa leikataan hienoksi ja tasaisesti laajeni vihreys. Sitten kaikki on ripoteltu munaproteiineja (tarvitset kokki seitsemän proteiineihin raasta - viisi). Päälle maissin kaadetaan se - juustoraastetta (150 grammaa), viimeisin hajautettu raastettu keltuaiset. Lopuista kappaletta lohta ruusukkeen muotoinen ja sijoitettu keskelle; se ympäröi neljä Lotus veistetty proteiinien kaksi munaa ja täynnä punaista kaviaaria. Tässä on valmis "Shuba ruhtinaallisesti!" Salaatti infuusiona noin tunnin jääkaapissa ja sitten on valmis syöminen.

Epätavallinen "kuninkaallisissa vaatteissa"

Heidän epätavallinen, että toisin kuin useimmat kala reseptejä käytetään tässä ei ole suolattu ja savustettu. Ja kaksi lajiketta! Ja voitelee kerrokset pitäisi olla seos vähärasvainen maustamatonta jogurttia ja majoneesi - puoli kupin kukin. Lisätoimet ovat seuraavat:

1. Viisi perunat keitetään ja hienoksi leikattu (älä hiero). Tämä ensimmäinen kerros.
2. Kiloa savumakrilli ilman luut ja iho on hienonnettu paloiksi - tämä on toinen kerros.
3. Neljä salaatti sipuli ohut puolirengasta levitä kalan.
4. Edelleen on olemassa 200 grammaa hienonnettu keitettyjä katkarapuja.
5. Hienonnettu munia (seitsemän kappaletta) sijoitetaan päällekkäin mereneläviä.
6. Tätä seuraa ravunliha (neljännesmiljoona kiloa). Ei ollut mitään luonnollista - go ja laadulliset tikkuja.
7. Tasaisesti hajonnut purkitettu maissi.
8. Hierotaan kolme tuoretta porkkanaa.
9. 400 grammaa savustettua lohta ohuina Plastal. He tekevät kaikenlaisia koristeet ja asetetaan salaatti tillillä.

Se on todella todella "Shuba ruhtinaallisesti!" Salaatteja hyvin mehukas. Yhdistelmä savustettu kala ja äyriäiset ota mitään gourmet.

Imperial välipala

Ja lopuksi, tarjoamme sinulle salaattia "Royal takki", jonka resepti yksinkertaisista raaka-aineista sisältävät vain perunoita ja punajuuria. Kaikki muu on saatavilla useimmille ihmisille vain suuria juhlapäiviä. Täyttämiseksi tässä resepti on sekoitus hapankermaa ja keskimääräinen rasvapitoisuus on sama majoneesia (otettu yhtä). Interbedded on seuraavassa järjestyksessä.

1 taso. Neljä raastettua perunaa.

2 tasolla. Kolmasosa kiloja suolattua lohta, leikkaa pieniksi kuutioiksi.

3 tasolla. Harjattu ja viipaloitu avokado, viiden minuutin marinoituja sitruunamehua.

4 tasolla. Bank of taskurapu lihaa.

5 tasolla. Raastettua keitettyä punajuurta. Lopulta tarpeen kattamiseksi kastike niin, että se ei paista läpi.

Lopuksi avaa 150 gramman purkki punaista kaviaaria - tehtävistä keskittyi tiukasti kuulu meidän "Shuba ruhtinaallisesti." Salaatin tarvitsee myös mustaa kaviaaria. Hän kehystetty se reunaa pitkin lautasen. Kolme tuntia jääkaapissa - ja kantaa silmiinpistävää osallistujia juhlaa.