Ruokahalua kananrinta kyljykset

Kananliha on maultaan, siksi kaikkien siitä johdettujen tuotteiden vähärasvainen ja sulaa suussa, varsinkin kun se liittyy ruokia kananrinnan. Voitte varmasti paista koko, mutta voit tehdä kyljykset kananrinnan jotka ovat meheviä ja on miellyttävä maku.

Hyvin yleistä on seuraava resepti. Kanssa kananrintaa poistetaan ihon ja luut poistetaan. Liha jauhetaan tehosekoittimessa tai lihamyllyssä sipulia puhdistettava. Täällä pieni määrä valkoista leipää, kasteltu maito, suola, pippuri. Kaikki sekoitetaan, tuloksena saadusta jauhettu muoto pieni pihvejä että PANEER korppujauhoja tai semolinaa, ja lähetetään lämmitetty pannulla paahtaa kunnes tarjouksen.

Varsin mielenkiintoinen maku on hampurilaiset jauhelihaa broilerin rintaa. Niiden valmistamiseksi liha jauhetaan käyttäen hienontaa tai muita laitteita, ja hienonnettuna veitsellä. Voit laittaa sen hienonnettu sipuli, majoneesia, jauhoja (voi korvata perunatärkkelystä), muna. Täytteenä vaivataan odnorodnsti, se ei saisi olla liian nestemäisiä, suolattu, maustettu. Siitä on muodostettu pihvejä, jotka on paistettu molemmin puolin, ja sitten 15 minuuttia uunissa tai pata jonkin aikaa pannulla lisäämällä vettä.

Voit valmistaa näitä kyljykset kananrinnan, joka auttaa monipuolistaa valikosta. Kanaa ja sipulia pieniksi kuutioiksi, sekoita ja anna vaikuttaa useita tunteja jääkaapissa marinoida. Sitten he vetivät ulos, tässä lisää hienonnettu keitetyt sienet, hieman juustoraaste, tärkkelyksen, suolaa ja mausteita maun mukaan. Mass hyvin vaivataan lusikka asetetaan pannulle, tarkasti kiinni muodostaen pihviä.

Emme saa unohtaa, että kyljykset kanan, resepti, joka on useimmiten yksinkertainen, valmistetaan vähemmän aikaa kuin muut lihat, joten on huolehdittava, ettei yli- niitä levylle, tai he voivat saada kovia. Tämä koskee myös muita valmisteina tämä lintu.

On huomattava, että kasvissyöjä kyljykset kananrinnan myös säilyttää mehukkuus arkuus. Siten kana puhdistetaan luuta ja nahkaa, lihaa leikataan pieniksi kuutioiksi, enintään 1 cm: n, säädettyihin syvään kulhoon. In kiloa filee lisätty 2 ruokalusikallista majoneesia (joita ei ole tuuletin kastikkeen, se on mahdollista korvata kaksi kananmuniin etikka lusikalla), perunatärkkelystä, suolaa, mausteita. Uusin otettu maku, mutta on syytä ottaa huomioon, että on hyvä kanaa yhdistettynä kurkuma, kuivatut inkivääri, paprika ja muut mausteet. Seos vaivataan huolellisesti, jotta kaikki broilerinpalasten oli peitetty sitä, vasemmalle marinoitua alaisena kansi suljettuna. Tässä tapauksessa se riittää odottamaan noin puoli tuntia. Tänä aikana broilerinpaloja promarinuyutsya ja tärkkelys voi turvota. Tämän jälkeen, käyttäen lusikalla seos levitetään pannulla kuumalla öljyllä. Kummallakin puolella täytyy paista kyljykset noin 3-4 minuuttia liha oli aikaa valmistautua. Koristeeksi astiat sopivat sekä vilja- ja keitetyt perunat.

Hyvin mehukas hampurilaiset saadaan broileria, valmistettiin seuraavasti. Voin piiska sekoittimessa tai sekoitin yrttisilppua ja valkosipuli. Tuloksena oleva massa on vahvistetut muovikelmu suikaleiksi ja laittaa pakastimeen jähmettymään. Kananrintaa molemmin puolin kalvon ja muuttuu hyvä potkiminen, hieroa suolalla ja pippurilla. Kussakin pala sijoitetaan puolivälissä öljyä yrteillä, liha kääritään rullina kastettu vatkattu muna ja korppujauhoja. leivitysmateriaali toistetaan tarvittaessa. Paistetut lihapullat ovat pannulla keittää.