Resepti "zrazy peruna" - on kaikkien makuun

Valmistaa herkullisia kakkuja, nimeltään "zrazy" paras käyttää lihaa täyte. Joskus käyttää sieni täyte, käy ilmi erittäin maukasta myös. Haluan tarjota sinulle erittäin alkuperäisen reseptin - zrazy peruna. Täyte voi käyttää lihaa tai sieni täyte. Ensin täytyy kokki kahdeksan kappaletta pestä ja puhdistaa perunoita. Kun vesi kiehuu, se podsolite ja jatkaa keitä perunat, kunnes se ei ole helppo puhkaista veitsellä. Sitten valuta vesi ja katto perunat, paprika sen maun ja tarvittaessa se voi olla hieman dosolit. Lisätä kaksi kananmunassa ja 3 rkl. jauhoja.

Valmistella sienitäytteellä , pese ja pilko sienet höyhenet. Paista ne auringonkukkaöljyä astia on esilämmittää. Lopussa ruoanlaitto, lisää hienonnettu sipuli ja kuullota pari minuuttia yhdessä.

Lihatäytteen on valmistettu jauheliha lisäämällä paahdettuja kasviöljyä, leikkaa pieniksi kuutioiksi keula. Podsolite ja pippuria jauhelihaa.

Käyttämällä tätä resepti, zrazy peruna saadaan mehukas ja rehevä. Kun vaivata Perunataikina, sokiana pallot ja tehdä kunkin pallomainen lettuja. Keskellä laittaa täyte ja sinetöity pannukakut, muodostaen pihviä. Jokainen zrazy Roll jauhot ja paista kuumassa paistinpannussa auringonkukkaöljyä. On käynyt ilmi, erittäin maukkaita peruna zrazy.

Ja nyt yritetään tehdä zrazy käyttäen reseptiä "zrazy peruna", mutta lisäämättä jauhoja. Meidän täytyy puhdistaa pestä kymmenen perunat ja keitä ne suolalla maustetussa vedessä oman maun mukaan vasta keitettyinä. Tee perunamuusia, perunasose ja viileä, tyhjennyksen jälkeen kaikki vesi, jossa sitä ennen keitetyt perunat. Kaksi lamput siivu mahdollisimman hienoksi ja kuullota auringonkukkaöljy kunnes sipuli paista. Heti kun se on kultainen, poista kattila liedeltä. Sekoita puolet sipulit ja perunat. Lisää kaksi hyvin pahoinpideltiin kanan muna. Jälleen sekoita hyvin. Massan muodostamiseksi saadusta Perunaviipaleet keskellä kunkin viipaleita, aseta täyte.

Valmistamiseksi sieni täyte paista kasviöljyssä, kaksisataa grammaa tuoretta sieniä, leikataan pieniksi kuutioiksi. Yhdistä sauteed sieniä jäljellä paistettua sipulia. Meidän täyte on valmis.

Kääri täyte kiekkojen muodostaen zrazy. Rullaa ne korppujauhoja ja paista molemmin puolin kunnes kullanruskeaksi.

Käyttämällä tätä resepti, peruna zrazy tarvitaan ennen tarjoilua kaataa kylmää smetana.

On olemassa paljon erilaisia, omaperäisimmistä ja hämmästyttävä reseptejä perunan zrazy. Ja täyte voidaan valita täysin erilainen. Esimerkiksi se on erittäin maukasta ja mehevä ruokalaji kääntyy "zrazy peruna kanaa." Yritetään kokki niitä. Pese ja puhdista kuusi perunat, keitä ne suolalla maustetussa vedessä, kunnes tarjouksen ja perunamuusi. Jälkeen mäski on jäähtynyt, lisää siihen kaksi kananmunassa ja kolme ruokalusikallista jauhoja. Kaikki sekoitetaan.

Täyte kiehuvaksi kolmesataa grammaa kanaa. Leikkaa broilerin pienempiä ja lisää paistettu auringonkukkaöljyä hienonnettu sipuli.

Nyt rullattu jauhot, vähän Perunataikina. Keskellä kakun levittää täyttö- ja muodostavat zrazy. Me murentua niitä jauhoja ja lähetetään lämmitetty paistinpannu auringonkukkaöljyä on paistettu. Kumpikin osapuoli zrazy redden. Tarjoile zrazy pöytään vihreät ja smetana.

Nyt tiedät tarkalleen miten valmistautua zrazy peruna. Kohtele perheesi herkullisen lounaan tai päivällisen yllättää heidät ihmeellisellä lautasen. He arvostavat työtä ja on yksinkertaisesti ihastuvat herkullisia ja suussa sulavia peruna zrazy.