Turkki kyljykset arkeen kuin juhlaan valikko

kalkkunanlihan - on hyödyllinen gippoallergenny tuote, jota voidaan syödä ilman ikärajoja. Nykyään monet äidit ensimmäisenä kalkkunanlihan tuote parempana vauvalle. Vanhuuden, kun kulutus rasva sian- ja naudanlihan suositellaan leikata kalkkuna voi olla erinomainen vaihtoehto näitä tuotteita, koska se sisältää paljon vähemmän kolesterolia ja rasvaa.

Variantteja ruokia kalkkunanlihaa, on monia. Esimerkiksi koska on mahdollista valmistaa niin suosittu ja hyvin pidetty ruokalaji on lihapullia, ja he saavat hyvin mureaa ja mehukasta.

Valmistella hampurilaiset, kalkkuna, voit käyttää kaupasta ostettu täytteenä valmis, mutta paras tapa valmistautua kakku sekoitus omasta. Tällöin täyttöä tulisi käyttää eri ruhon osat, joka on sekoittaa liha pekoni ja kalkkuna sääriluu. Sitten jauheliha saada kohtalaisen mehukas ja rohkea. Tietenkin voit käyttää vain yhdenlaista lihaa, mutta rinnasta kyljykset voi saada Kuivahko.

Lisäksi valmistuksessa täyte ruokaa "hampurilaiset kalkkuna" tulee seuraavia tuotteita: valkoinen leipä tai valkoinen leipä, maito, sipuli ja muut mausteet maun mukaan. Se on kokki jauheliha kyljys, me samalla periaatteella, kuin jos valmistettu lihasta pihvejä. Ainoa poikkeus on kyljykset, turkki ei ole tarpeen lisätä raaka kananmuna, muuten ne saavat kovia.

Muilta, meidän on toimittava samalla tavalla kuin tavanomainen ruoanlaittoon hampurilaiset. Varmasti jokainen kokki on joitakin hänen suosikki lisäaineen jauheliha. Esimerkiksi tuoreita yrttejä tai valkosipulia.

Valmis, vaivattiin hyvin säästellä tarvitse vangita. Tietenkin tämä toiminta ei ole välttämätöntä käyttää vasara lyö. Jauhelihaa teko niin paljon helpompaa. Ota leipä jauhelihan ja voimakkaasti heittää kulhoon. Tee niin et tarvitse juuri 10-12, toiminta auttaa tekemään lihapullat herkempiä, ja tämä pätee kaikenlaiseen jauhelihan, myös lihaa.

Batted jauhettu tarvitse leikata pihvejä, laittaa ne aluksella, peitä kelmulla ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi varten "kypsymisen". Sitten Piirakat PANEER jauhoja tai korppujauhoja ja öljyssä.

Yllä oleva resepti - klassikko, mutta on monia muitakin tapoja kokata kalkkuna kyljykset.

Esimerkiksi niille, jotka noudattavat ruokavaliota, paistettua kyljykset ovat toivottuja, ja lisäaineen täyte leivän lisää kalori sisältöä. Tässä tapauksessa on tarpeen valmistella paistetaan uunissa tai höyryllä kyljykset ja kalkkuna resepti , joka ei sisällä leipää. Ravinnon kyljykset sijaan leipää, voit laittaa tuoretta kaalia tai kesäkurpitsa, valmiiksi silputtu tehosekoittimessa. Nämä kyljykset, vihanneksia ja lihaa, höyrytetty, voit syödä ja lasten jälkeen puolitoista vuotta.

Täytyy sanoa, että hampurilaiset jauheliha kalkkunan voidaan keitetään loma taulukossa. Esimerkiksi voit tehdä niistä "alla turkin." Tätä varten valmiina lihapullia (parempi tehdä se pyöreä) on aseteltu voideltuun leivinpaperille päällekkäin ympyrän on vahvistetut tuoretta tomaattia ja paprikaa rengas. Sitten kaadetaan vihannesten päälle dian juustoraaste. Malja paistetaan uunissa kunnes juusto sulaa. Tämä vaihtoehto on kätevä, koska voit valmistaa hampurilaiset muutamia tunteja ennen vieraat saapuvat ja ovat paista juuri ennen tarjoilua.

Voit kokki hampurilaiset täynnä, esimerkiksi muodostuminen kääri kussakin kuutioiksi kinkkua ja juustoa, saat muunnelma astiat "Cordon Bleu". Tai ne sieni täytteenä, ojensi tuoreet tai keitetyt kuivatut sienet voissa. Jos lähetät nämä cutlets täytettyjä hieno kastiketta, esimerkiksi karpalomehua, lautasantenni voi arvokkaimpia paikka loma taulukossa.