Resepti hampurilaiset. Täytteet leivonnaisia

Mitä Pullat resepti täytetty, tiedäthän? Jos et voi vastata tähän kysymykseen, tämä artikkeli auttaa sinua tässä. Siitä opit, miten sinun tulee vaivaa taikinaa herkullinen kotona leivottua, täyte tulee käyttää joka muodostetaan ja leivonnaisia.

Askel askeleelta resepti hampurilaiset

Kaikilla ei ole mahdollisuus ostaa herkullisia ja herkkä leipomot. Siksi suosittelemme sitä harjoittaa valmisteluun oman. Jos et tiedä, mitä sinun pitää tehdä, niin tarjoamme resepti kuvattu alla.

Joten, meidän on otettava testi:

• hiiva rakeiden - jälkiruokalusikalla ilman dioja;
• maitoa lämmin - noin 200 ml;
• sokeri - 1,7 isot lusikat;
• voita tai margariinia laatu - noin 140 g;
• iso muna - 1 kpl. taikina ja 1 - voiteluöljyjen tuotteet;
• lämmin keitetty vesi - 300 ml;
• ruokasuolaa - 1/3 pieni lusikka;
• vehnäjauhoja - 800 g (lisättiin, kunnes paksu pohja).

mesim perusteella

Resepti hampurilaiset tulee säilyttää keittokirjan jokainen perhe. Loppujen lopuksi se on hyvin auttaa, kun haluat tehdä runsas ja herkullinen kakkuja, ilman kallista ja harvinaista ainesosia.

Joten, ennen kuin aloitat muovausrullasarja pitäisi korvata hiivan perusta. Voit tehdä tämän, kytke lämmintä maitoa lämpimällä juomavettä, sitten liuota sokeria niihin. Seuraavaksi saatu puitteita tarvitaan kaataa rakeisia hiiva ¼ tuntia ja odota kunnes ne vzbuhnut.

Tämän jälkeen ainesosat olisi lisättävä muna, suola, ja myös huomattavasti pehmennetty margariini tai voita. Komponentit sekoitetaan käsissä, ne täytyy kaataa jauhoja. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada melko pehmeä säätiö, joka tuskin tarttuu kämmenet.

Leivontaan, resepti jota pidämme tässä artikkelissa, on kääntynyt rehevä, on tarpeen kattaa tiukka pyyhe ja jättää lämpimään paikkaan puoleksi tunniksi. Lisäksi jokainen 25-35 minuuttia, taikina tulisi painokkaasti whisking kädet niin, että se on hyvin ratkaistu.

Valinta täytteet

Täytteet leivonnaisia kotona voi olla erilainen. Päätimme käyttää tuotetta kuten marmeladia. Jos tämä vaihtoehto ei sovi sinulle, voit hakea karamelli, suklaa-sirut, maitotiiviste ja niin edelleen.

Muodostettaessa artikkeleita

muoto ei ole kovin vaikea hiiva hampurilaiset. Voit tehdä tämän, syvään muodon ja takki se öljyllä. Seuraavaksi sinun täytyy nipistää pois taikinan alustasta ja tehdä siitä pallon halkaisija on enintään 6 cm. Sen jälkeen, sen paksuus on tarpeen asettaa valitun täytettä. Siten, jujube tulee painaa taikinaan ja puristavat muodostetun reiän.

Muodostaen pulla, se edellytti kaikilta öljytty ja laita valmis pannulla. Kaikki muut tuotteet on keitettävä täsmälleen samalla tavalla. Ne olisi sijoitettava samaan astiaan. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada jonkinlainen "Daisy". Älä huoli, että parhaillaan paistaminen kaikkien tuotteiden pysyä yhdessä. Ne ovat edelleen erittäin hyvä siirtyä poispäin toisistaan.

lämpökäsittely

Nyt tiedät resepti hiiva sämpylöitä. Kun tuote muodostetaan ja sijoitetaan muodossa, ne täytyy voidella vatkattu muna ja lähetä se uuniin. Paista rullat suositellaan noin 55 minuuttia lämpötilassa, joka on 196 astetta. Tänä aikana tuote nousee hyvin ja kevyesti lopen.

Tarjoile pöydässä herkullisia kakkuja

Uudet reseptit muffinsseja vähän käytetty rakastajattaria. Loppujen lopuksi lähes kaikki heistä käytetään tekemään kakkuja, jotka on laadittu vuosia perheelleen. Suosittelemme kuitenkin, että tutustut epätavallista reseptejä. Sellaisena se voi hyvinkin toimia keinona vyshepredstavlenny ja marmeladia.

Kun tuotteet leivotaan, ne on poistettava huolellisesti muotista käyttämällä ei kovin leveä terä. Suositeltavaa käyttää sellaisia teloja lämpimässä tilassa, sekä kuppi kuumaa teetä tai kahvia.

Uusia reseptejä hiekka rullina

Kuka sanoi, että telat tulisi valmistaa vain hiivataikinan? Tietenkin kaikkein herkullinen, ravitseva ja korkea-kalori, he saavat sen tällaisen kehyksen. Mutta olemme jo kertoneet teille, miten tehdä muffinsseja. Reseptit rullat voi kuulua ja hiekan-rahka taikina. Hänelle tarvitsemme:

• karkea kuiva rahka - 200 g;
• erittäin pehmeää voita öljy - noin 200 g;
• tuoreita munia - 2 kpl.;
• Soda ruokasali - muutama iso puristaa;
• Vehnäjauho - 2 täyttä kuppia;
• sokeri - noin ¾ kuppi täytteen ja taikinan ¼.

sekoittamalla emäksistä

Pullat-ruusut saatu on hyvin kaunis, ja mikä tärkeintä - herkullista. Mutta ennen kuin kokki niitä, sinun pitäisi sekoittaa tuorejuustoa ja murokeksi taikina. Tämän vuoksi on tarpeen antaa ulos kuiva rakeinen juustomassa sekoittimen kulhoon ja piiska se voimakkaasti maksiminopeudella. Tuotteen vieressä haluat lisätä pehmeää ruokaöljyä ja jatka sekoittamista prosessi, mutta paljon hitaammin.

Saatuaan tasaiseksi massaksi, sen pitäisi asetella munankeltuaiset ja ruokalusikallinen ruokasoodaa ja sokeri. Komponentit sekoitetaan, ne tarvitsevat maku vehnäjauhoja. Tämän seurauksena pitäisi muodostaa pehmeää ja joustavaa taikina, joka on laittaa pussiin ja lähetettiin kylmään. Liotus perusteella joten on suositeltavaa puoli tuntia.

valmistella täyte

Täytteet leivonnaisia, ruusut voi olla erilainen. Kuitenkin vakiokuvausta tätä herkkua on suositeltavaa käyttää valkuaisvaahto. Niiden ansiosta tuote on enemmän rehevä, herkullinen ja rapea.

Niin, tehdä omia täytettä, sinun täytyy piiskaa valkuaiset muodostaa jäykkä vaahto, vähitellen lisäämällä sokeria niihin.

Muodostumista "ruusuja"

BUN-ruusut olivat hyvin kauniita, muodostavat niiden pitäisi olla erittäin nopea. Täyttämisen jälkeen muodossa lyöty munanvalkuaiset voi hetkessä laskeutua ja paeta perusteita pidemmälle.

Joten, luoda tuote, sinun on poistettava rahka perusteella jääkaapista ja rullaa se tulee kerrospaksuus 6 senttimetriä. Seuraavaksi saatuun testi levy on tarpeen jakaa proteiinin tasaisesti makea lyöty, eivät ulotu reunoihin 3 cm. Sen jälkeen, on alusta pyöriä telan ja leikataan paloiksi, joiden leveys on 30 mm. Vuoden loppuun tuote täytyy laittaa leivinpaperi leikkaa ylös ja alas. Jossa etäisyys "ruusukkeita" tulisi olla vähintään 5 cm. Loppujen lopuksi prosessissa paistaminen he kasvettua.

lämpökäsittely

Esitetty resepti hampurilaiset kuuluu kypsentämistä 47-57 minuuttia 198 asteessa. Tällä kertaa pitäisi riittää täysin propeksya jälkiruoka, siitä tuli herkullinen ja rapea.

Tarjoile pöydässä kakkuja

Sen jälkeen, kun "ruusut" on ruusuinen, ne tulisi poistaa ruoka paperin ja kauniisti järjestetty levy leveä. Palvella heidän perheenjäsentensä on toivottavaa lämpimässä tilassa, yhdessä kupin kahvia tai teetä. Muuten, lisäksi tällaiset tuotteet voidaan ripotella sokeria.

Toisen muunnelman valmistamiseksi maukas "ruusut"

Cooking muffinsseja muodossa kaunis "ruusut" voi olla paitsi rahka-hiekka emäkset, mutta lehtitaikina. Tällöin jälkiruoka on valmis jo tunnin alkamisen jälkeen valmistelua. Tämä seikka johtuu siitä, että kerrostetun substraatti voidaan helposti ostaa tahansa tallentaa.

Joten, tarvitsemme:

• lehtitaikina ilman hiivaa - 1 pakkaus;
• jauhot - pölyämistä;
• Kanelijauhetta - noin 2 suurta lusikat;
• iso ruskea sokeri - 4 isoa lusikat.

Valmistusmenetelmä telojen

Muodostunut tällaisia tuotteita on melko helppoa. Voit tehdä tämän, sinun täytyy sulattaa lehtitaikina, jos se on ollut jäässä, ja sitten roll ulos suorakaiteen muodostumista. Seuraavaksi pohjalevy vaaditaan ripottele täyte jauhettua kanelia ja suuri ruskea sokeri. Tämän jälkeen kerros olisi kääritty tiukka rulla ja leikataan paloiksi 3 cm leveä.

Jatkossa saatu tuote on tarpeen antaa ulos leivinpaperin leikkaukset ylös ja alas. Sellaisenaan, rullat täytyy lähettää uunissa ja paista 198 asteessa noin tunti. Tänä aikana pullistaa tuotteet olisi koko kasvaa ja liota tuoksuva ja makea täytettä.

Kuinka minun tulisi esittää kotitaloudessa?

Valmiit tuotteet on poistettava keitto- paperin ja paikka on laaja lautaselle. Esittää ne pöytään suositellaan vain, kun raskas pölyämistä tomusokeria. Muuten, jotkut kotiäidit kaatoi heidän suklaata. Joka tapauksessa, nämä muffinsseja, ruusut osoittautua erittäin kaunis ja herkullinen.