Perunat smetanan: sieniä, eikä vain

Perunoita kermakastikkeessa sieniä - edes päässä Pronouncing tämän lauseen suussa, kuten sanotaan, sopimatonta, suudella. Smetana peruna ei ainoastaan lisää makua, mutta se tekee myös tarjouksen, sulaa suussa. Perunat smetanan voidaan paistettu, pata, paista. Siihen voit lisätä sieniä, lihaa, mausteita, vihanneksia. Ja jokainen ainesosa antaa erityinen maku lautasen.

Valmistelu paistettuja perunoita smetanan on käytännössä ei poikkea tavallisen paistamiseen perunoita. 7-8 rypäleen perunat 50 g rasvaa, sipuli, 300 g hapankermaa, suola, mausteet. Perunat on puhdistettava, pestiin ja leikattiin suikaleiksi. Salo laittaa kuumalla pannulla ja lämmitetään kunnes räiskyvät, niin se levisi perunat. Muutamaa minuuttia ennen valmis nukkumaan sipulia, perunaa, seka ja lisää smetana, jätä lämmöllä 5 minuuttia ja poistaa lämpöä.

Hauduta perunat kermakastikkeessa on entistä helpompaa. Ensinnäkin on syytä keittää, miksi leikataan pieniksi paloiksi, peitä smetanan ja laita pata miedolla lämmöllä noin 15 minut.Kartoshka kermakastikkeessa sieniä - se on erittäin herkullinen, klassinen yhdistelmä johtaa aina hieno tulos. Siksi tämä yhdistelmä on suosittu ympäri maailmaa.

Perunoita kermakastikkeessa sieniä muhennos - tämä on suuri astia perhepäivällisen. Ensin täytyy puhdistaa, leikata ja laittaa kiehua 2 kiloa perunoita. Vaikka perunat keittää, pestä ja karkeaksi pilko sienet, sipuli leikataan puoli renkaat ja kaikki tämä pannulle ja paista. Sitten lisää suola, ripottele pippuria ja muita mausteita. Sen jälkeen, sienet lisätään hapankermaa.

Kun Dowar perunat on tarpeen tyhjentää, noin puolet vettä ja lisää siihen paistettuja sieniä smetanan kanssa. Sekoita perunat, sieniä, kansi ja laita pata 15 minuuttia miedolla lämmöllä.

Se voi pilata lautasen kuten perunoita kermakastikkeessa sieniä ja lihaa. Alla on resepti perunat, haudutettua kanaa ja sieniä. 6 keskipitkällä perunat leikataan kuutioiksi ja paista pannulla kunnes keitetyt, älä unohda lisätä suolaa ja pippuria perunat kypsennyksen aikana. Erikseen paista hienonnettu kananliha sipulia ja sieniä. Ennen helposti liha ja sienet kaadetaan kerma ja sekoita. Jää vain sekoittaa perunat, kanaa ja sieniä ja palvella.

Mutta se kaikki reseptit muhennos perunoiden, mutta se voi myös leipoa. Perunat uunissa smetana - lautasantenni ei harvinaisempaa.

On tarpeen leikata viipaleiksi 700 g perunoita, huuhtele ja anna kuivua. Sitten sinun täytyy asetella perunat pannulla ja paista varovasti eikä liian usein sekoittaen, kunnes perunat ovat pehmeitä. Tämän jälkeen perunat lisätään muutama murskattu valkosipulin kynttä ja kaada 300 ml rasvaa hapankermaa.

Lukuun ottamatta perunoita karkeaksi silputtuna sieniä. Sitten lisätään sienet perunat ja ripottele persilja kaikki. Jälleen kerran, kun kaikki aineosat oli paistettu ja sitten siirtää syvällä pannulla ja asetettiin uunissa 20 minuuttia. Vain muutama minuutti, kunnes keitetyt perunat voi ripottele juustoa.

Perunoita kermakastikkeessa sieniä - tämä on ehdottomasti herkullinen. Mutta voit leipoa perunoita eikä sieniä, mutta lihaa. Tämän ensin muottiin leivontaan tai -pannun on sijoitettu pohjakalvon ja voidellaan öljyllä. Levisi sitten 300 g kana, pieniksi paloiksi pilkottua ja sipuli puoliympyröitä sirotellaan mausteita. Seuraava kerros ohut muovia leviämisen hienonnettu perunat (mukula 7). Sitten perunat kastellaan kerma, sekoitetaan sinappijauhe ja suolaa. Kaiken sirotellaan juustoraastetta. Jää vain laittaa leivinuuni 40 minuuttia 175 asteessa.

Sen jälkeen, paistamalla, poistetaan uunista, leikataan osiin ja syötettiin pöydälle, koristelu yrttejä.