Mitä kokki kurpitsan

Kurpitsa on yksi vihannesten kulttuuri, joka pystyy jalo muotonsa ja värin kirkkautta tutkikaa lähes jokainen ihminen. Se sisältää kivennäisaineita ja vitamiineja tekee tuotetta, jota käytetään ravinnon valikko, ja päivittäistä ruokavaliota. Ja tietenkin, runsas valikoima ruokia tästä kulttuuria ei vain ota vaan vaikutuksen kunkin henkilön. Tässä artikkelissa näytämme mitä kokki kurpitsan.

Sanoisin, että tämä kasvi on valmis ensimmäinen ruokia, perunamuusia, kastikkeet ja jälkiruoat, pataruoat ja lisukkeita, erilaisia leivonnaisia. Se menee hyvin erilaisia viljoja, palkokasveja, liha, maito ja munat. Kurpitsa voi myös toimia omana ruokalaji: kypsennetään uunissa, se tarjoillaan mausteisia kasviksia, yrttejä, mausteita tai kastikkeita.

Mieti mitä kokki kurpitsan.

1. Keitto.

Ainekset: litra lientä vihannesten, kolme peruna, neljäsataa grammaa puhdistettua kurpitsan, sata grammaa pinaattia, yksi lamppu, ja viisikymmentä grammaa rasvatonta maitoa, oliiviöljyä, suolaa, valkopippuria. Täyte: voita, paprika, parmesaania.

Perunat leikataan kuutioiksi, sipuli hienonnettuna ja Passer se oliiviöljyssä. Valmista kurpitsa: ensin se puhdistetaan pois siemenet ja iho, sitten Hienonna ja lisää perunat yhdessä sipulia. Kun kasvikset ovat hieman lopen, ne kaada liemi ja maito, suola ja kypsennä neljäkymmentä minuuttia miedolla lämmöllä.

Samaan aikaan, keitetty pinaatti (yksi minuutti laittaa kiehuvaan veteen), hänen heittää siivilä, ostuzhivayut ja karkeaksi silputtua. Maustettua oliiviöljyä ja lisää keittoon, valmiiksi suolattu sitä.

Kun keitto kiehuu, se pippuria, ripottele parmesaania ja voita, raastettua on karkea raastin.

2. Keitä kurpitsa taikina.

Jos herää kysymys, mitä kokki kurpitsan, voit käyttää tätä reseptiä. Lautasen osoittautuu rempseä, ravitsevaa, ja mikä tärkeintä - herkullista.

Ainekset: yksi kg kurpitsa, neljä munaa, kaksisataa grammaa maitoa, kolme ruokalusikallista jauhoja ja suolaa.

Kurpitsa pestään, ja hienonnettu pitkä viipaleiksi, sitten Passer voissa. Seuraavaksi valmistella taikina. Voit tehdä tämän, sekoita maito, jauhot, suola ja munat. Paloja kasviksia kastetaan seokseen ja öljyssä. Toimii koristeeksi, aiemmin sirotellaan hienonnettu yrttejä. Ja jos taikina lisää sokeri ja kaneli astia sirotellaan tomusokeria, se tulee automaattisesti jälkiruoka.

3. Paista kurpitsa: pannukakkuja.

Ainesosat: viisisataa grammaa puhdistettua kurpitsa, kolme ruokalusikallista sokeria, kaksi munaa, kaksisataa grammaa jauhoja, sooda ja suola.

Kurpitsa hankaa raastin, lisää munat, ruokasoodaa, suola, sokeri ja jauhot ja vaivaa taikina viskoosi. Lusikalla pannukakut levinnyt pannulla, jossa öljy kaadetaan ennalta ja paistettu kolme minuuttia kummallakin puolella. Leivonnaiset smetanan.

Niinpä, kun herää kysymys siitä, mitä kokki kurpitsan, käyttää mielikuvitusta, koska tämä tuote yhdistetään lähes kaikille. Se voidaan keitetty, haudutettua, paistettu ja paistettu, sekä peittaus ja vain syödä raaka, lisää omenat ja porkkanat. Joka tapauksessa ruokia sitä saadakseen hyödyllistä, maukas ja tuoksuva.