Kakku karamellisoitua omenaa: reseptit

Kotitekoisia leivonnaisia täynnä hedelmiä osoittautuu on uskomattoman kevyt, pehmeä ja herkullinen. Tänään kulinaarinen tuntee monia reseptejä kuten jälkiruokia. Ne ovat kaikki omaa hyvää, mutta erityistä huomiota tulee kiinnittää kakku karamellisoitua omenaa, jota käsitellään tänään artikkeli.

Vaihtoehto smetanaa

Tämä yksinkertainen resepti on todellinen siunaus työssäkäyvät naiset, joilla ei ole aikaa monta tuntia seisoo liesi. Se liittyy käytön helposti saatavilla tuotteita, joista useimmat ovat aina läsnä lähes jokaisessa keittiössä. Miellyttääkseen perheensä tuoksuva ilmaa leivonnaisia, ennen tarkistaa, onko käsillä:

• 2 kananmunissa.
• 3 ruokalusikallista sokeria.
• Lasi jauhoja ja hapankermaa.
• Tl vanilja uutetta ja kaneli.
• 40 grammaa voita.
• 3 rkl fariinisokeria.
• 3 kypsiä omenoita.
• ½ tl ruokasoodaa.

Prosessin kuvaus

Voidakseen ovat osoittautuneet herkullinen ja runsas hapokas karamellisoitujen omenat, reseptin, jota pidetään tässä artikkelissa, sinun täytyy oikein vaivaa taikina. Voit tehdä tämän yhdessä kulhossa yhdistää munat ja sokeri ja vatkaa ne mikserin. Saatu massa lähetetään ja kerma sooda, jotka oli sammutettu ennakolta sitruunamehua tai etikkaa tai sitruunamehua. Kaikki sekoitetaan huolellisesti tasaiseksi, lisää vanilja uutetta ja hitaasti kaadetaan seulottu jauhot. Se on valmis taikina jälleen lyöty sekoittimen käydessä alhaisella nopeudella, ja poistaa puolelle.

Nyt on aika tehdä omenat. Ne pestään, kuoritaan ja leikataan kuutioiksi. Tällä menetelmällä valmistetut hedelmät paistettu pannulla voidellaan lämmitetty voita lisätään siihen ja jauhettua kanelia sokerin ja sekoitettiin varovasti, kunnes täydellinen liukeneminen jyvistä.

Paistaminen taikina kaadettiin se yhtenäisen kerroksen hedelmän leviämisen karamellin ja lähetetään uuniin. Valmista jälkiruoka satakahdeksankymmentä asteessa noin neljäkymmentä minuuttia. Lopen kakku karamellisoitujen omenat uunista, viileä ja palvella.

Mahdollisuus hiivataikina

Tältä vaatimaton resepti voit nopeasti valmistaa meatless jälkiruoka, jossa rakenne on maidoton, ei munia, ei voita. Miellyttääkseen rakkaitaan rehevä ja herkullisia leivonnaisia olet todennäköisesti ei edes tarvitse mennä ruokakauppaan. Varmasti löytyy keittiössä:

• 50 grammaa tuoretta hiivaa.
• 500 ml: aan suodatettua vettä.
• 4 ruokalusikallista hunajaa.
• 900 grammaa ensiluokkaista jauhoja.
• 120 ml puhdistettua kasviöljyä.
• Ripaus suolaa.

Kaikki edellä mainitut komponentit on vaivaa taikina, josta tulee myöhemmin paistetaan tuoksuva koti-kakkua karamellisoitujen omenat. Resepti kasvissyöjä olettaa on muita ainesosia. Valmistella täyttö, tarvitset:

• 120 grammaa ruskeaa sokeria.
• 2 tl jauhettua kanelia.
• 700 grammaa makea kypsiä omenoita.

Vuoropohjainen tekniikka

Valmistelee tämän jälkiruoka on jaettu useisiin vaiheisiin. Ensinnäkin, sinun pitäisi ottaa testin, jonka on paistetaan ja herkullinen piparkakut kakku karamellisoitua omenaa. Tätä tarkoitusta varten, yksi ruokalaji kytke lämmintä juomavettä, hunajaa ja hiiva. Muutaman minuutin kuluttua kaada kasviöljy, kaada seulotaan jauhot ja suola lovi. Kaikki vaivataan huolellisesti kunnes homogeeninen massa, joka ei tartu kämmenet. Kulho valmiin taikinan peitetään puhtaaseen pellavavaatteeseen ja puhdas lämpimässä paikassa. Kun se tuplaantuu, se rei'itetty hyvin ja jätä taas lähestyi.

Sillä välin, voit kiinnittää huomiota täyte. Sen valmistamiseksi paistinpannussa levitä pesty, kuoritut ja hienonnettu omenat pieniksi kuutioiksi, täyttää ne sokeria ja sammuttaa palon minimiin. Kun hedelmät on muuttunut massa, ne poistetaan lämmön ja annettiin jäähtyä hieman.

Täysin valmis taikina jaetaan kahteen suunnilleen yhtä suureen osaan. Yksi niistä on kaulitaan ohueksi kerrokseksi. Levitä yläosaan täyttö omena-, kaneli, kääritään rullan ja leikataan kolmioita ilmastoitu. Samoin tulevat toisen taikinan. Tuloksena kolmiot, täytetty hedelmä leviäminen tulenkestävän muotoon, ja pohjaseinän, joka voideltiin kevyesti öljyä. Tämän jälkeen seuraava kakku karamellisoitua omenaa laittaa uuniin. Paista sitä satakahdeksankymmentä astetta. Noin neljäkymmentä minuuttia jälkiruoka uunista, jäähdytettiin ja syötetään teetä.

Vaihtoehto ostettu testi

Tämä resepti voit nopeasti ja ilman ongelmia leipoa herkullista täytekakku omenat (karamellisoitua), varmasti sivuilla henkilökohtaisia keittokirja. Hakemaan illan maustettu kakkuja, sinun täytyy varastoida kaikki tarvittavat tuotteet. Tällöin tarvitset:

• Kilosta kypsiä omenoita.
• Kuori kahden sitruunat.
• 300 grammaa sokeria.
• Pari teelusikallista tärkkelystä.
• Puoli pakettia voita.
• Pakkaus lehden lehtitaikina.

algoritmi

Ensinnäkin pitäisi ottaa omenoita. Ne pestään, ihon ja leikataan ohuiksi viipaleiksi. Sitten ne sirotellaan sokeria, raastettu sitruunan kuori ja poistetaan nopeasti puolelle.

Pohja tasainen vaikeahoitoista runsaalla voideltu voita. Kaadetaan päälle sokeria, ja lähettää uunissa. Vain viiden minuutin kuluttua, kun pohjakerros muodot karamelli tulee, se poistetaan uunista ja jäähdytettiin hiukan.

Omenat heittää siivilä ja odota, kunnes valutettu mehu ilmestyi heidän kanssaan. Sitten ne sirotellaan tärkkelyksen ja tasaisesti pohjalle muotoa. Roll out taikina päälle laittaa kerros, sirotellaan veteen, hyvin vasten reunoja hedelmiä ja astiat. Sitten puhkaista sen useaan haarukalla ja lähetä uunissa. Leivotaan jälkiruoka noin kolmekymmentäviisi minuuttia. Kun hän saa miellyttävän ruskehtavaksi, muoto, poistetaan uunista ja jäähdytettiin.

Melkein valmis kakku karamellisoitua omenaa lehtitaikina on käännetty siten, että hedelmät olivat päälle. Vähän ennen tarjoilua hänen käyttää ylimääräistä manipulointia. Top jälkiruoka voidella toinen kerros kuumaa karamelli, joka on valmistettu 15 g voita ja 100 grammaa sokeria.