Koska se on maukasta - lettuja ilman munat!

Oletko koskaan yrittänyt kokki lettuja ilman munia? Jos näin ei ole, riski - et tule katumaan. Erityisen tärkeää resepti lettuja paastopäivien, kun haluat rajoittaa käyttöä eläintuotteiden.

Kokki lettuja ilman munat ja maito, sinun täytyy ottaa vain rkl sokeria, teelusikallinen suolaa, puoli litraa vettä, jauhoja ja kolmannes tl kuivahiivaa ja kaksi ruokalusikallista kasviöljyä.

Nyt olet valmis. Lämmitetty vesi Kaada suolaa, hiivaa ja sokeria ja sekoitetaan. Tähän seokseen vähitellen liikkuvan jauhot, jatkuvasti samalla kun estetään taikinan oli yhtenäinen. Jos haluat käyttää nykyaikaisia sähköisiä avustajat, tämä menettely voidaan suorittaa sekoittimen (pienillä nopeuksilla). Vatkattuna kannattaa muistuttaa nestettä Hapatejauhetta. Lopussa sekoitettu öljy (mutta ei kaikki, jätä se vähän paistamiseen). Hyvä pelaajan taikina, voit aloittaa paistaminen paastoaikana lettuja. Pannulla, aiemmin voideltuun vihannes, lämmittää palo- ja kaada se ensimmäisellä yrityksellä. Anna se levitä pannulla ja paista molemmin puolin kunnes ruusuinen sävyn. Ja niin kaikki poikaset pannukakut ilman munia loppuun taikinan, laittamalla ne lautaselle dia. Palvella heitä voi olla nopea päivä hillon tai hunajaa, ja skoromny päivä - promazyvaya kirnukerma kunkin pannukakku.

Vaikka et noudattamaan tiukkoja sääntöjä kunnioittaa uskonnollisia pyhäpäiviä, saatat myös olla tarpeen laatia tällaisia ruokia lettuja ilman munia. Jos sinä tai joku muu perhe on allerginen kananmunalle ja niiden tuotteita, sekä monipuolistaa ruokavalio on välttämätön, se ei ole tarpeen luopua tästä rakastettu herkkuja kuten pannukakkuja. Ilman niiden munia Myös voidaan valmistaa. Voit tehdä tämän, tarvitsee vain varastoida nopeasti hiiva (viisi grammaa), lasi jauhoja (kaksisataa viisikymmentä grammaa), kaksi lasillista lämmintä vettä, auringonkukkaöljyä (2 rkl), sokeri (neljä teelusikallista), suola (puoli tl).

Ja nyt toteuttaa valmistelun kasvissyöjä pannukakkuja. Syvälle säiliö jauhoja sekoitetaan sokerin lasi lämmintä vettä kaadetaan ja on varattu kolmekymmentä minuuttia hankkia tahmeutta testi. Eräässä toisessa kulhoon, sekoita tl jauhoja instant hiiva ja kaada lasiin lämmintä vettä. Kun yli hautua kuplia näkyviin ja ilmoittaa olevansa valmis, kaada hautua lepoon taikina ja sekoita hyvin. Taikina sijoitetaan tilassa osittain lämpimässä paikassa, kunnes se kuplia pinnalla. Kun näet ne, on aika lisätä auringonkukkaöljyä ja suola ja sekoita hyvin. Tämän pannukakku resepti ilman munia saadaan melko tiukka, joten jos haluat leipoa ohut lettuja , levitä taikina puoli kupillista vettä. Lettuja pannulla, et voi etukäteen voiteluöljyä sen öljyä, koska se on osa testiä. Nämä letut hyvinkin toimia kerma, kananmunat, voita, hilloa, suolattu tai savustettu kala.

Kahdessa edellisessä reseptit keittää lettuja ilman munia ja maitoa. Ja nyt huomiota resepti, joka tulee ainesosana maito, mutta munat vieläkään ei tarvita. Ottaa sata grammaa voita, puoli litraa lämmintä maitoa, sataviisikymmentä grammaa jauhoja, kaksi ruokalusikallista sokeria ja ruokasuolan (maun mukaan). Keskilämmöllä, sulattaa voita, kaada se astiaan. Kaada jauhot, suola, sokeri ja sekoita hyvin. Taikina tulee olla homogeeninen, kellertävä ja vapaa kokkareita. Parasta kaikessa on uuni pannukakkuja ilman munia tarttumaton pannuja. Kuumennettuja pannulla heittää pieni pala voita ja kun se kelluu, kaada taikina pannulle suuri mittalusikka. Paista kunnes pannukakku molemmin puolin kultainen väri. Saada käsi, voit kuluttaa valmisteluun pannukakkuja vain 15-20 minuuttia niin enää. Nopea, maukas, halpaa!

Nyt osaat kokata lettuja ilman munia. Sinun ei tarvitse ottaa maito, munat, jogurttia ja hiivaa ei aina tarvita. Ilman näitä tuotteita saadaan maukas vegetaristi lettuja.