Kerma vihanneksia - tärkeimmät kesäruoka

Kesällä ei vain meidän vaatteita, mutta myös ruoan helpottuu. Vaikka talvi ruokia pitäisi lämmittää kylmästä, kesällä suunniteltu virkistää lämpöä. Siksi borssikeitto ja ravitseva lihaa sisältävät keitot muutaman kuukauden parempi jättää ruokavaliosta. Niiden tilalle vuokrattiin ottaa keitto tehty vihanneksia. Tämä on ensimmäinen astia, joka täydellisesti tyydyttyneiden ja ei rasita vatsaan. Vaihtoehdot kasviskeitto paljon - valita suosikki, ja päivä päivältä paremmin eri kokki. Kun tällainen kevyt illallinen voit mennä rannalle, mene rullaluistelu tai pyöräily - kaikki tämä tulee olemaan iloa ja ilman tunne raskautta ja uneliaisuutta kuin jälkeen raskaita aterioita. Siksi siirrymme ruoanlaitto!

Helppo tomaattikeitto riisiä

Valitessaan, mitä kokata keittoa, ohjaavat ne kodin tuotteet. Riippuen tämän, voit keksiä monia mielenkiintoisia ruokia. Ja ensimmäinen niistä - erinomainen ja herkullista keittoa tomaatin ja riisiä. Tarvitsemme: 3 tomaattia, porkkanaa, kevätsipulia palkin ja muiden vihreiden makusi, hieman rucola, 3 ruokalusikallista riisiä, lusikallinen oliiviöljyä, valkosipulia ja litra vettä. Ensin pari paista valkosipulinkynsiä oliiviöljyssä, lisää sitten siihen kuutioidut tomaatit, porkkanat, hienonnettu vihreät. Keitä kunnes tarjouksen vihanneksia. Sitten vsypte pestiin riisi ja kaada seos veden kanssa, lisätään suolaa ja pippuria maun. Hauduta keittoa noin 20 minuuttia, kunnes riisi on kypsää. Tee sitten keitto vihanneksia sauvasekoittimella. Palvella, höysteenä rucola.

Gazpacho - täytyy tehdä kesällä

Luultavasti yksi suosituimmista keittoja, muusia - gazpacho. Tämä tomaattikeitto valmistettu kulunut tomaatit sekoitin (voidaan yhdistää tuoretta säilöttyjä ja kuivattu) ja tomaattimehu. Näöntarkkuus antaa hänelle hieman punaista chili ja koristeluun sidotaan keskellä levyn kuutiot tuorekurkku paprikat ja yrttejä. Tämä ruokalaji on välttämättä näy kesämenu, ja paremmin kuin kerran. Paitsi valmistelee gazpacho on erittäin helppoa ja nopeaa.

Kesällä keittoa kurpitsan miespuolisille yritykselle

Seuraavat resepti on vähän tukevamman ja täydellinen lounaaksi miehen yritys. Tämä keitto kurpitsa. Sen valmistamiseksi tarvitaan perunoita (2 kpl), porkkanat, kurpitsa, 100 grammaa ja kaali, 50 g sipulia ja 1,5 litraa vettä. Kaikki vihannekset ovat minun, puhtaita ja leikkaa kuutioiksi. Täytä kasvis seos vedellä ja kiehauta korkealla liekki. Keittämisen jälkeen keitto suola ja pippuri, lisää lusikallinen kasviöljyä ja keitä kunnes tarjouksen miedolla lämmöllä. Sitten murskasi tehosekoitin. Valmis keitto vihanneksia koristella smetanan ja yrttejä. Herkullinen ja lämmin ateria on valmis.

Kokeilut ovat tervetulleita!

Voit vapaasti kokeilla ja keksiä oman keitto vihanneksia. Otetaan esimerkiksi tavallisena perunat, porkkanat ja sipulit, lisää tomaatit. Keitettyjä kasviksia liemi jauhaa tehosekoittimessa, lisää tuorejuusto ja hieman kiehua. Juusto-kasviskeitto add hienonnettu yrttejä ja tarjoillaan kotitekoisia kera. Ota suosikki vihanneksia, ja niiden yhdistelmät, ja alkaa luoda. Blender voi auttaa tavallisesta tehdä keittoa herkullinen ruokalaji. Älä unohda koristelu. Paras tapa esittää keitto tehty vihanneksia - sisustaa sen paistettuja sieniä, pähkinöitä, krutonkeja, vihreät tai smetana.