Ihana resepti aspic kanaa valkosipuli

Hyvä vuorokaudenaika teille lukijoille! Varusta kädet ja lehdet, koska nyt kerron sinulle uuden reseptin lihahyytelö kanaa valkosipuli. Se oli helppo tarpeeksi, mutta luettuani artikkelin loppuun asti, opit voit suhteellisen nopeasti ja on erittäin maukasta ruokaa jellied kanaa. Askel askeleelta resepti tätä hienoa lautasen Boden kuvattu alla.

Nyt valmistella kaikki tarvittavat ainekset. Ota siis kanan jalat ja pieni kananrinta. Hyvin ne pestään ja liotetaan 2-3 tuntia kylmässä vedessä. Seuraavaksi poista jalat karkea iho ja kynnet leikata niitä. Laitoimme ne pieni tulipalo ja kiehauta.

Heti kun vesi kiehuu, se kaadettiin, ja kana täyttää uudelleen kylmällä vedellä. Tuo kiehuvaksi toisen kerran, poista varovasti vaahto ja lisäämällä reseptin mustia pisteitä, jonnekin 20-25 herneet. Sulje (löyhästi) pannulla kansi ja keitä hyvin miedolla lämmöllä noin 4-5 tuntia. Jossain keskellä ruoanlaitto suolaa maun jalat ja odotamme, kunnes ne ovat täysin valmiita. Sitten katsoa resepti lihahyytelö. Kana, joka pysyi (eli rinta- ja jäimme), poista siemenet, poista hänen ihonsa, täyttyä vedellä ja myös jättää kuihtuu hiljalleen erillisessä pannulla. Toista kaikki samaa kuin jalat vain neljä ei kokki, mutta pari tuntia, ei enää.

Kun kaikki kana ainekset ovat valmiina, yhdistämme sisältöä meidän ruukut yhdessä ja jälleen kerran tuoda koko juttu kiehuvaksi. Cool hyytelö ja muista poistaa rasvaa ylhäältä - niin se on maukkaampaa ja hyödyllisempi. Tarkista hyytelö linnan, ja jos hän todella vetistä (mikä on harvinaista), lisää sitten gelatiinia. Pre-rotu liivate kylmään veteen ja anna sille aikaa seistä ja turvota. Sitten lisää hienonnettu valkosipuli ja laakerinlehti, keitetään noin 15 minuuttia ja poistaa lämpöä. Anna aikaa asettua, valitse liha, poista jalat, kanta liemi itse, tuo se kiehua uudelleen, täytä heille ruokaa tölkit ja laittaa jääkaappiin asti täysin pour lihahyytelö.

Niin, tässä on täydellinen resepti lihahyytelö kanaa valkosipuli. Tarvitsemme:

• kananrinta - 1 kpl. (400-500 g);
• kanan jalat - 1 kg;
• Valkosipuli - 6 kynttä;
• mustapippuria - 30-40 kpl.;
• laakerinlehti - 4 lehtiä;
• suolaa maun mukaan.

Jäädytetty aspic voidaan syöttää muotteihin kaunis sinappi tai piparjuuren. Ja meidän resepti aspic kanan, voit lisätä keitettyjä kananmunia. Varovasti leikkaa ne kahtia ja makasi pohjassa Brawn, niin että keltuainen oli päällä.

Kauneus voidaan kääntää ylösalaisin muodossa, lisää sitten munat eivät tarvitse. Tehdä tämän, kukin kuppi pitää 15-20 sekuntia kuumaan veteen ja käännä sisällön lautaselle. Höysteenä tuoretta persiljaa ja tilliä, on mahdollista lähettää "mestariteos" pöydällä.

Täällä, ehkä, ja kaikki ruoanlaittoon. Tuloksena oli maukasta jellied kana. Resepti, kuvia ja kaikenlaisia hyödyllisiä vinkkejä voit aina pitää käsillä. Kokeile itse - kokki ja nauti tästä namia! Ruokaa ja syödä!