Tomaattikeitto - kunniajäseniä johtaja ensimmäisen ruokia

Ikimuistoisista ajoista lähtien, jossa keittolautasen alkoi lounas tai päivällinen jokaiseen perheeseen. Tämän päivän asukkaat eivät ole poikkeus. Kuten ennen vanhaan, keitto-ohjetta on kysyntää, ja paras siirtyvät sukupolvelta toiselle. Kunniapaikalla ensimmäisten joukossa ruokia keittiöitä useimmissa maissa ympäri maailmaa otti tomaattikeitto. Se voi syödä joka päivä ja juhlaan. Mutta miten kokki sitä opit tästä artikkelista.

Tärkein ainesosa tomaattikeitto ovat, vastaavasti, tomaatit. Tämä tosiasia on koottu kaikki hänen reseptejä. Esimerkiksi espanjalainen tomaatti kylmä keitto nimeltään gazpacho. Espanjalaiset se on sama kuin hash venäläisille. Menetelmät tämän virkistävä ruokia ei pidetä tapoja muita yhtä mielenkiintoisia tomaattikeitto. Jos haluat oppia, miten ruokaa tomaattikeitto tuntee lähes jokainen nainen, koska tämä ruokalaji voi monipuolistaa tahansa valikosta ympäri vuoden.

Kesällä kylmä tomaattikeitto on helppo sammuttaa janosi. Hän epämääräisesti muistuttaa espanjalaisen gazpacho, mutta on rikas ja paksu maun. Talvella voit tehdä kuumaa keittoa, täydentämällä sitä rapeita krutonkeja. Vaikka talvi ruokalaji, ja ei ottelu syksyn, ja kaikki vika kasvihuoneen tomaatteja, jotka ovat merkittävästi erilaisia kuin markkinoilta ostettuja tai kasvaneet itse. Kuten vaihtoehto, ja säilyketomaatista voidaan käyttää valmistettaessa tomaattikeitto. Mikä tärkeintä, kun soveltamalla sitä pöytään, unohtamatta tuoretta valkoista leipää rapea kultainen kuori.

Tomaattikeitto on erinomainen vaihtoehto niille, jotka haluavat laihtua, koska se on sekä runsas ja erittäin kevyt. Lisäksi punaisia vihanneksia ja hedelmiä on kyky antaa henkilölle elinvoimaa, energiaa ja kohottaa mielialaa. Lisäksi korkea pitoisuus tomaattien on erittäin vahva antioksidantti nimeltään lykopeeni. Joten älä missaa mahdollisuutta hemmotella itseäsi joskus herkullinen tomaattikeitto ainakin kauden tomaatteja.

On olemassa monia muunnelmia reseptejä tomaattikeitto, koska kaikki sen ainesosat ovat riippuvaisia ensisijaisesti maku ja halu rakastajatar. Katsomme suosituin ja uskomattoman herkullinen versio sen valmistelua.

Joten, tomaatti keitto riisiä ja lihapullia

ainesosat:

• jauheliha (sian- ja naudanliha) - 500 grammaa;
• tomaatit - 700 grammaa;
• Kuvio - 150 g;
• keula - 100 g;
• korppujauhoja - 3 ruokalusikallista;
• Valkosipuli - 2-3 kynttä;
• suola;
• pippuria;
• vihreät.

Aluksi sinun täytyy valmistella lihapullat ja tomaattikeitto. Sianlihan-jauheliha, sinun täytyy lisätä korppujauhoja ja sekoitetaan huolellisesti. Sitten seos pippuri, suola ja sekoitetaan uudelleen. Saadusta jauhettu muoto pieniä palloja (ei ylitä pähkinän kokoinen). Lihapullat ovat valmiina, voimme nyt edetä valmisteluun, itse asiassa, keitto.

Tomaatit kaltattava kiehuvaan veteen ja kuori. No sitten jauhaa tehosekoittimessa, lisävarusteena, raastaa. Hienonna sipulit. Kaada 2,5-3 litraa vettä kattilaan ja keitetään. Sen jälkeen vesi kiehuu pour riisiä vedessä.

Välittömästi keittämisen jälkeen riisi kattilaan laittaa lihapullia ja keitä 5-7 minuuttia. Lisää sitten tomaatit, sipulit (pre-paistettu kasviöljy). Keitto pippuri ja suola oman maun mukaan ja keitä kunnes keitettyä riisiä.

Jälkeen tomaattikeitto on valmis, se voidaan täydentää valkosipuli (puristettu kautta spadefoot) ja anna seistä kirjaimellisesti 20-25 minuutin ajan kansi kiinni. Kaada levyt, koristella tuoreita yrttejä (voidaan kuivata) ja palvella. Pyynnöstä keitto voi lisätä smetana.

Hyvää ruokahalua!

Tomaattikeitto on paitsi maukasta, mutta erittäin hyödyllinen. Pitää tämä mielessä laatiessaan päivän ruokalista!