Papukeitto liha - skusno, hyödyllinen, ravitseva

Kun se tulee herkullisen illallisen, kaikki he jättävät asioita ja ajaa keittiöön. Odotuksia illallisen voi olla hyvin erilaisia, mutta tärkeintä on olla tuottamatta pettymystä rakkaansa! Monipuolistaa ruokavaliota ja miellyttää rakkaansa, kokki papu keitto lihaa, tämä on paitsi herkullinen, mutta myös hyödyllinen.

Pavut runsaasti hiilihydraatteja ja proteiineja (papu proteiinit pilkotaan yli 70 prosenttia), B1 vitamiinit B2, B6, C, PP, makro- ja hivenaineita (rauta, magnesium, sinkki, kalium, kupari). Aliarvioivat sen käyttökelpoisuus on yksinkertaisesti mahdotonta! Esi-isämme muinaisista ajoista käytti sitä lääkettä. Tässä kehitysvaiheessa lääketieteen Pavut auttaa taistelemaan diabetes ja muita vakavia sairauksia hormonitoimintaa. Ominaisuus ruoanlaitto pavut on, että se on kasteltu ennen keittämistä, tässä tapauksessa, on säilynyt paljon hyödyllisiä ominaisuuksia papuja. Huolimatta vähäkalorinen papukeitto, kädellään nopeasti tunnetta kylläisyyden näyttää, joten se on täydellinen niille, jotka ovat ruokavalioon. On kuitenkin syytä huomata, että papukeitto liha ei saa kuluttaa ihmiset kärsivät sairauksista ruoansulatuskanavan ja munuaisten akuutin sairauden aikana.

Miten ruokaa keitto lihaa ja papuja? Se on hyvin yksinkertainen, joten jopa noviisi kotirouva selviydy tästä yksinkertainen tehtävä. Ensin täytyy pestä pavut, sitten huuhtele se puoli päivää. Kun aika on lähestymässä päivälliselle, lukemisen jälkeen valmistella liha: pese se, täytä se vedellä ja keitä 10-15 minuuttia. Ensimmäinen liemi täytyy tyhjentää. Seuraavaksi liha pestään kylmällä vedellä, lisää siihen pavut ja sipulit, kaikki täynnä vettä ja keitä kunnes keitetyt pavut ja liha. Älä unohda, että kun vesi kiehuu, on tarpeen heittää ripaus suolaa lihan voisi hankkia maku. Kun papukeitto liha on lähes valmis, lisää porkkanaraaste, perunaa ja laakerinlehti. Ennen kaatamista lautasille, että maku, voit lisätä tuoreita yrttejä: tilliä, ja persilja ja pippuri (oman harkintansa mukaan).

Kuten aiemmin mainittiin, papu keitto ei ole vain hyvin ravitsevaa, mutta myös hyödyllinen. Siksi me jakaa toisen resepti miten ruokaa keitto papuja ja lihaa. Aineet ovat samoja kuin edellisessä resepti lisäämällä tomaattipyrettä. Pavut, kuten edellä, pestiin ja liottaa kylmässä vedessä 7-8 tuntia. Liha pestään, kuivataan paperipyyhkeellä ja leikataan viipaleiksi, jotka sitten paistetaan pannulla kasviöljy. Kun liha on lopen on ruusuinen väri, siirrämme sen pannulle, siellä myös luoda pavut, kaada vesi ja laita keskilämmöllä. Kun keitetty, poista vaahto, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan ja keitä kunnes tarjouksen papuja. Seuraavaksi levitä pannulla viipaleperunoita pieniksi kuutioiksi. Vasta keitettyinä perunat, paista hienonnettu sipuli ja hienonnettu porkkana kasviöljyssä kunnes kullanruskeaksi. Paahtamisen jälkeen lisätä sipulit ja porkkanat 2-3 ruokalusikallista tomaattikastiketta ja vaivataan miedolla lämmöllä 3-4 minuuttia, ja sitten myös lähettää keitto potin. Muutamaa minuuttia ennen kuin lisätään valmiutta laakerinlehti ja hienonnettu vihreät (tilli, persilja). Sammuttamisen jälkeen antavat hautua 7-10 minuuttia.

Papukeitto liha - se ei ole kaikki, että voit yllättää kokkeja. Ruokia papuja - Tämä edullinen, mutta välttämätön tuotteen meille monia. Tämä voi olla keitto nykivä (kabarda keittiö), keittoa, lihaa ja sieniä ankka, naudanlihaa ja hapankaali, papu keitto jauheliha kanssa kuivattua lihaa (Avar keittiössä) ja niin edelleen. Sen pitäisi näyttää hieman kärsivällisyyttä ja halu löytää reseptejä, jotka sopivat optimaalisesti myös tulevaisuudessa. Sen jälkeen mikään ei olisi teille mahdotonta.