Kanaa pankissa omassa mehu: ruoanlaitto resepti

Tiesitkö, että kana potin, omassa mehu paistettu, hämmästyttävä tapa säilyttää kaikki sen maku? Ja hämmästyttävä asia ruoanlaitossa - on puute minkäänlaista olivat mausteet ja marinadi. Olkaamme ja laadimme sinulle yksinkertaisen ja erittäin terveellistä lautasen.

Kana potin: resepti sipuli

Valmistaa ruokaa, tarvitsemme puhtaan ja kuivan litran astia ja metallin tai lasin kansi. Ja tässä on lista tuotteista, joita tarvitaan ruoanlaittoon:

• nuori kanan paloja iho - 600g;
• Keulan nauris - 1 pää;
• suola;
• mustapippuria.

Ensiksikin me paljastaa salaisuus tehdä kappaletta. Leikkaa keitetyt ruho liian pieniä paloja ei pitäisi olla. Suurempi kappale on, sitä paremmin se erottuu mehua kypsennyksen aikana. Iho ei saa poistaa missään tapauksessa, ja pesun jälkeen ruho on oltava kuiva talouspaperilla. Paras vaihtoehto 3 ateriaa voi olla kanan reidet, puolitetaan. Salaisuudet valinta lihaa, olemme löytäneet, ja nyt tiedämme , miten ruokaa kana potin.

valmistusmenetelmä

Kun alussa mainittu artikkeli puute mausteet ja marinadi, se ei ole tarkoitus puuttuminen mustapippuria kohtuullisia määriä. Kuitenkin muita mausteita voi tappaa koskematon maku kananlihan, siis tehdä ilman lisäosia. Siten, leikatut kappaleet kanan suolaa ja pippuria. Nuorempi ja raikas kanaa, sitä pienempi lisiin vihanneksia se vaatii. Siksi meidän kana potin keittää omassa mehua, lisätä vain yksi mehukas sipulia. Tämä on täydellinen yhdistelmä maku. Sipuli semicircles ja edetä tehdyn ainesosia.

tehdyn kappaletta

Aloitetaan melko tiheään pinottu leikatut broilerin purkkiin, vuorottelevat sipuli. Vesi purkissa täydentää on mahdotonta! Se on edelleen kattamaan valmistettu tina säiliöön tai lasikannella ja laittaa sisällön kylmään uuniin. Kuumenna broileri vähitellen niin, että pakkaus ei ole rikki. Kana pankki omassa mehu ja se voidaan valmistaa käyttämällä "aerogrill" toimintojen lisäksi asetetaan laajentimen rengas. On vielä asettaa lämpötila 180 astetta, ja odota noin 1 tunti 20 minuuttia. Tärkeää: Älä kuumenna ja edellä uunin lämpötila välttää halkeamien muodostumista pankkiin. Jos käytät toimintoa "aerogrill", käännä tuulettimen tilan keskinopeuden.

Ajan jälkeen pois, kana potin, keitetty omassa mehua, pitäisi olla uunissa vielä 15 minuuttia. Tämä tehdään, jotta terävä lämpötilan lasku. Ei mitään tekemistä, lasipulloa - oikukkaana asia. Vain siinä vielä kaikki vivahteet, koska meillä on vielä seisomaan kuuman varastossa. Ei yhteyttä kylmään pintaan - ja lautasen on turvallinen ja vakaa. No, voit nyt siirtää juuri mehukas viipaleet astiaan ja nauttia aterian.

Askel askeleelta resepti kuvat: kanaa potin kasviksia

Edellinen astia on niin omavarainen, että on välttämätöntä syödä ilman lisukkeita. Nyt kuvitella nyt teillä yksi resepti, jossa on vihanneksia. Lautasen keitetty tällä tavoin antaa kasvikset koko mehukkaita sikoja. Tässä on täydellinen lista vaaditut ainekset:

• kanan reidet - 2shtuki;
• Tuore perunat - 300 g;
• sipuli, nauris - 1 kpl;
• pienet porkkanat - 1 kpl;
• suola;
• mustapippuria.

Valmistaa ruokaa, tarvitsemme 2 puolen litran (tai litraa) tölkit siis saada kaksi annosta liikaa. Reidet posochnee parempi valita sen sijaan, että niitä mielensä mukaan, voit käyttää säären tai siivet.

Shred vihannekset

Ensinnäkin meidän pestä ja kuivata lihapalojen, suola ja pippuri niitä. Anna lantio hieman kyllästetty suolalla, kunnes leikkaa kasvikset. Pestä ja puhdistaa perunat (4 pieniä juttuja), sipulit ja porkkanat. Hienonna sipuli ja laittaa syrjään noin kolmannes. Porkkanat leikkaus tulee tavallista paksuus puoliympyröitä. Kanaa ja vihanneksia pankki voi sietää raastettu ainesosia, joten kaikki bitit on oltava riittävän suuri. Me leikkaa perunat viipaleiksi ja ottaa ainekset levitä pankkeihin. Prosessissa tehdyn tarve varmistaa, että määrä ainesosat sekä pankkien oli suunnilleen yhtä.

Laita ainekset pankeille

Alareunassa tölkkien säädettiin ensimmäisen useimmat hienonnettu sipuli, ja sitten porkkanat. Välittömästi sen jälkeen, kun kerros on peruna porkkana. Täytä purkit puoli viipaleiksi. Nyt sinun täytyy lisätä suolaa ja pippuria ainekset ja peitä kannella ja sisältöä ravistellaan hyvin. Tämä menettely on tarpeen, koska kana potin perunat paistetaan, on tasaisesti kyllästetty mausteita. Avaa purkki ja levitä edelleen sipulit, jonka pitäisi joutua kosketuksiin lihapaloja, reidet antamaan täyteläinen maku. Laitoimme kanan osia ja varmista, että paikka on pottia yläreunassa. Vihje: on parempi olla ottaa riski ja käyttää ruoanlaittoon aterioita litran astiaan.

Pimennyksen purkit metalli kannet tai vaihtoehtoisesti kalvon palaset. Ennen lähettämistä sisältö kylmään uuniin, laita astiaan tuotteita laajalla pannulla ilman kahvaa. Kääntämällä hitaasti tilassa ja jättää osia noin 1 tunti 30 minuuttia. Päätyttyä leivontatapahtuman, antamien neuvojen ensimmäisen reseptin, ei ole kiire poistaa valmiin lautasen uunista suoraan. Kun 15 minuuttia, poista ja levitä la carte -annoksia. Hyvää ruokahalua!

Jotkut suositukset aterioiden valmistukseen

Tämä resepti sopii kaikille ystäville maku ja estetiikan terveellistä ruokavaliota, koska reseptit eivät sisällä majoneesia tai etikkaa.

Vaihtoehtoisesti on mahdollista lisätä 2 kana viipaloitu ohuiksi kiekkoja valkosipulinkynttä ja laakerinlehti.

Muut kuin esitetty reseptejä vihannesten purkit lisätä tuoretta kaali, tomaatti. Ylimääräisinä aineosia voidaan käyttää munakoiso ja squash. On kuitenkin muistettava, että maukasta kappaletta tölkkien saatu vähimmäispitoisuus vihanneksia.

Jos pankit ovat ilmatiiviisti pakattu kaula folio, höyry tulee ei kana oli erityisen flavorful ja mehukas.

Koska astia on uunissa lähdössä pitkään, perunat voidaan leikata suuria paloja ja. Tämä vaihtoehto on erityisesti arvostavat edustajien vahva puoli ihmiskunnan.

Pohja tölkkien uunissa tulisi olla joko pannulla tai pellille.

johtopäätös

Monet lukijat huomaa heti analogisesti esitteli ruokia kanaa, leivotaan vihanneksia ruukuissa. Kuitenkin maku ruokamme nykyään pitkälti erilainen kuin kaikki samanlaisia. Ja ne, jotka valmistautuvat tämän reseptin säännöllisesti huomauttaa, että liha saadaan vailla.