Herkkä juuston kermakäsi: resepti ruoanlaittoon

Tasapainoista ja sopivaa ravitsemusta ei voida kuvitella ilman tuoreita vihanneksia ja keittoja. Halutessasi voit yhdistää nämä kaksi täyttä ja tärkeintä ruokaa ja valmistaa hyödyllisen juuston kermakkeen. resepti   Seuraavassa kuvataan.

Meidän tapauksessamme pakolliset ainesosat ovat parsakaali ja juusto. Näillä kahdella komponentilla on edullinen vaikutus maha-suolikanavan toimintaan ja niissä on runsaasti hyödyllisiä hivenaineita. Kuinka valmistautua juustokastikeittoon saatavilla olevista tuotteista, opit lukemalla artikkelin.

Tämä on todellinen löytää ystäville erilaisia herkkuja ja kevyitä ruokia. Muuten keiton kaloripitoisuus on tarpeeksi pieni, joten sitä voi suositella ihmisille, jotka valvovat painoa. Se on miellyttävä vihertävä väri ja hieno maku ominaisuuksia juusto kerma keittoa.

Resepti on ensimmäinen

Seuraavia ainesosia tarvitaan:

- parsakaali kaali (voit ottaa väriä) - 500 g;

- muskotti (maku);

- sipuli (pää);

- broileri (litra);

- kermajuusto (100 g);

- suola.

Aloitetaan sipulien valmistamisella. Leikkaa se puoliväliin ja siirrä se voin läpi, kunnes se on läpinäkyvä. Lisää muskotti, laita vähän ja poista kuumuudesta.

Parsakaali on jaettu kukintoihin ja laitamme ne kiehuvaan liemiin, siellä lähetämme myös liimattu sipuli-muskotti-sekoitus ja mausteet. Lopeta ruoanlaitto, laita sulanut juusto ja sekoita perusteellisesti, kunnes sileä. Sammuta liesi. Anna nesteen jäähtyä ja siirtää se sekoittimeen. Tuloksena saat herkän, kermainen tekstuurituuston kermakkeen.

Toinen resepti on kermaa

On välttämätöntä valmistaa tällaisia tuotteita:

- rasva-kerma (yksi ja puoli kuppia);

- valkosipuli (5 suvusta);

- porkkanat;

- maito (150 g);

- liemi (litra);

- perunat (3 kpl);

- sipulit;

- jauhot (10 g);

- fuusioitu juusto;

- viipale voita;

- pippuria, suolaa.

Koristeluun:

- kova juusto (50 g);

- tilli, korianteri.

Edellä mainitut vihannekset hienonnetaan kuutioiksi ja kastetaan liemiin (1/2 osa). Siinä purista valkosipulia, lisää mausteet. Keitä keitetyt elintarvikkeet tehosekoittimessa hämärässä tilassa, laimenna jäljellä oleva liemi ja laita se uuniin.

Valmista kastike. Otamme voita, kaada jauhot, kaada maitoa ja kermaa, kypsennä vähän lämpöä ja sekoitetaan jatkuvasti, kunnes seos sakeutuu. Jos kokkareita muodostetaan, massaa voidaan suodattaa seulan läpi. Valmis kastike kaada kasvisliemeen, kiehuu kymmenen minuutin ajan. Jo ennen kuin suljet pois, laita juusto ja odota, kun se katoaa kokonaan. Älä unohda häiritä, muuten se polttaa.

Kun palvelee, koristele juustoraastetta ja hienonnettua vihreää. On erittäin suositeltavaa valmistaa tätä kermajuustomaalaa. Resepti, kuten näette, on yksinkertainen eikä vaadi paljon aikaa. Ja kuvittele, mitä iloa saa syömisestä ja herkullisesta kermajuoksusta.

Kerma juustokypsä: valokuvapakka , johon lisätään kalaa ja sieniä

osat:

- parmesaanijuusto (100 grammaa);

- jalostettu juusto (150 g);

- lohi (200 g);

- tuoreita herkkusieniä (100 g);

- porkkanat, sipulit;

- perunat (200 g);

- selleri (20 g);

- Laurushka (3 kpl);

- tuoretta basilikaa (20 g);

- pippuria, suolaa, tilliä.

Sekoittuneissa sipuleissa ja porkkanoissa lisätään viipaloituja sieniä, teemme paistettua. Keitä hienonnetut perunat, lähetämme siihen paistettuja sieniä. Ruukussa levitetään raastettua ja sulatettua juustoa. Heti kun tuotteet sulavat, ripottele selleriä, pippuria, suolaa ja laakereita.

Keittoon lisätään pieniä paloja lohta, keitä enintään viisi minuuttia, kierrä sekoittimessa ja lähetetään uudelleen tulelle 2 minuuttia. Ripottele basilikaa ja tilliä, keitä ja sammuta liesi. Vitamiinilla rikastunut jumalallinen keitto miellyttää alkuperäistä makua ja raikkautta. Vain se on tallennettu lyhyen ajan, on toivottavaa käyttää sitä kaksi päivää.