Ruoka ja juoma, Jälkiruoat
Helppo evästeiden reseptejä tuhkakastikkeesta
Leivonnaisten leivonnaisten leivonnaisten faneille olemme valmistelleet yksinkertaisia ja hämmästyttäviä reseptejä. Tällainen leivonta on ihana lisä teekahlutukseen.
Resepti pikkuleipää, joka on valmistettu tuhkakastikkeesta "Puff-korvat"
Alla luetelluista ainesosista saadaan noin 35-40.
Tämän evästeen valmistelemiseen tarvitaan:
• Yksi kilogramma tuhkakastiketta;
• yksi ja puoli sokeria sokeria.
Evästeet:
1. Ensin sinun on jaettava taikina kahteen osaan ja rullaa kukin niistä kerrokseen.
2. Seuraavaksi kaadetaan pöydän työpintaan noin neljäsosa lasillisesta sokerista, laita päälle yksi kerros taikinaa ja painamme hieman sokeria.
3. Sitten taikinaan lisätään neljäsosa sokerilasista.
4. Nyt visuaalisesti merkitse taikinakerroksen keskellä ja aloita kummallakin puolella rullata taikina rullalle. Taittamisen yhteydessä sinun on vähitellen lisättävä vielä 0,25 osaa lasillista sokeria.
5. Kun telat ovat valmiita, leikkaa ne noin puolen senttimetrin leveisiin evästeisiin.
6. Leikkaa evästeet, aseta leivinpaperille siten, että niiden välissä on noin 3-4 senttimetriä.
7. Säilytämme vain uunissa noin puolen tunnin ajan 200 asteen lämpötilassa (jos sokeri on karamellisoitunut, eväste on valmis).
Niille, jotka pitävät reseptistä tähdistä, esitämme evästeet leivonnaisista päivinä.
Tarvitset näitä ainesosia:
• kolmesataa grammaa tuhkakastiketta;
• yksi munankeltuainen;
• 100 grammaa kermaa;
• päivämäärät (pitted);
• pistaasipähkinät;
• sokeri.
Evästeet:
1. Aloita taikina sulatetaan ja rullataan 20 mm: n paksuiseksi kerrokseksi.
2. Sekoita keltuainen ja kerma ja me voimme tämän taikinan tällä massalla.
3. Seuraavaksi, taikinan pitkän reunan kohdalla, asetamme päivämäärät, kun taas on toivottavaa poiketa yhden senttimetrin reunasta.
4. Kaikki muu testi tulisi ripotella sokerilla (suuntaudu itse makuun) ja maapähkinä.
5. Aloitat sitten reunasta, jossa päivämäärät alkavat, rullaa taikina rullalle ja huolellisesti kiinnittää reunat.
6. Leikkaa tuloksena oleva tela ympyrään, jonka halkaisija on yksi senttimetri ja rasvaa ne keltuainen.
7. Lopuksi laita ympyrät leivinpaperiin ja laita uuniin 25 minuuttia keskilämmöllä.
Ja nyt kerromme sinulle, kuinka kypsennä hyödyllistä evästettä tattarihydestä.
Tattari evästeet
Tällaiseen evästeeseen tarvitset:
• 170 grammaa tattarijauhoja;
• 125 grammaa sokerijauhetta;
• kaksi munaa;
• 70 grammaa hunajaa (tattari);
• Yksi teelusikallinen voita.
Kuinka kypsennetään tattari evästeitä:
1. Voitele munat sokerijauheella ja lisää hunaja ja jauhot (mieluiten seulotaan seulan läpi). Kaikki tämä täytyy vaivata hyvin, kunnes saavutetaan yhtenäinen sakeus.
2. Jätämme taikinan puoli tuntia lämpimässä paikassa, jossa ei ole vesisuihkua. Myös taikina on peitettävä pyyhkeellä.
3. Valmistaessasi pannua: tätä varten peitämme sitä leivinpaperilla, voidella voilla.
4. Kuumenna uuni 160 asteen lämpötilaan.
5. Kun taikina on sopiva, laita se leivinpöydälle rkl.
6. Uuni tarvitsee noin 15-20 minuuttia.
7. Ennen tarjoilua ripottele jauhettua sokeria.
Etkö tiedä mitä tehdä evästeitä? Ja kokeile leivontaan evästeitä viljasta. Mutta tässä on maukas ja yksinkertainen resepti.
Kaurapuuro evästeet suklaalla
Tarvittavat ainesosat:
• yksi ja puoli kuppia kaurapuuroa;
• jauheen kolmas osa;
• kaksi kaakaon lusikka-lusikkaa;
• 160 grammaa voita;
• 1 lasillinen sokeria (ruskea);
• yksi muna;
• yksi kourallinen saksanpähkinöitä;
• puolet lusikallista leivinjauhetta;
• Noin sata grammaa suklaata.
Valmistusmenetelmä:
1. Ensimmäinen sekoitetaan jauhot (seulottu), kaakao, kaurahiutaleet ja leivinjauhe.
2. Pähkinät voivat jauhaa. Ja et voi murskata (sitten evästeet muuttuvat rapeiksi).
3. Kulhoon hiero laventeli vaahtoa voita ja sokeria. Sitten pudotamme muna tähän seokseen ja hiomme sen sitten. Seuraava vaihe on lisätä jauhoja.
4. Kun taikini tulee homogeenisemmaksi, voit lisätä pähkinöitä.
5. Laita pergamentti leivinpeltiin ja laita sitten keksejä mukiin. Evästeiden välisen etäisyyden tulisi olla noin viisi senttiä.
6. Huolehdit tällaisesta yummy, ei kauan - vain kymmenen minuuttia 170 asteen lämpötilassa.
7. Sulata suklaa vesihauteessa.
8. Sekoita evästeet sulatettuun suklaaseen ja laita se arinalle.
9. Odotamme evästeen jäykistymistä.
Toivomme, että keittokirjaasi on täydennetty useilla resepteillä tuhkakastikkeessa.
Similar articles
Trending Now