Ruoka ja juomat, Reseptejä
Kaurakeksit
Edut ja ravintoarvo kauran ovat hyvin tunnettuja. Maissi tai kauraryynit laadittu siitä kauraa käytetään laajalti ruoanlaittoon. Näistä keittää puuroa, hyytelöä tai paistetaan kaurakeksit. Tärkein arvo lautasen tuo tärkein ainesosa - kaurapuuroa. Mutta komponentit kuten kuivatut marjat (Hock, kirsikat tai rusinoita) ja mutterit paitsi rikastuttaa maku, mutta myös lisätä niiden hyödyllisiä ravintoaineita.
Miten ruokaa kaurakeksit? Jokaisessa testissä on oma emäntä todistettu resepti. Mutta tässä artikkelissa vinkkejä ruoanlaittoon on hyödyllistä ja tekee monipuolisempaa ruokavaliota.
resepti 1
Kaurakeksit kääntyy on aina erilainen, jos sen sijaan, rusinoita, käytön kuivatut kirsikat tai kuivattuja karpaloita. Tuotteet 20-24 evästeet:
- 1 kuppi saksanpähkinän sydämiä, jotka on pesty ja paista, kukin puoli ytimet leikataan 4-6 osat;
- ¾ kuppi voita, pehmennetty huoneenlämpötilassa;
- 1 kuppi vaaleanruskea sokeria;
- 1 tl vaniljasokeria;
- 1 muna;
- ¾ kupillista jauhoja;
- Lusikkaa tl leivinjauhetta;
- Tl suolaa lusikka;
- Lusikka ½ tl jauhettua kanelia;
- 3 kuppia kaurahiutaleet;
- 1 kuppi rusinoita (voi korvata kuivatut karpalot tai kuivatut kirsikat).
Uuni lämmitettiin 175 C: ssa levy on vuorattu pergamentti paperilla. Vuonna sekoitinastia vispilä voita ja sokeria, kunnes sileä ja tasainen massa. Pierce muna ja vaniljasokeri, sekoita. Kulhossa sekoita jauhot, leivinjauhe, suola, jauhettua kanelia. Siirtyminen jauhoseos vaahdotetaan öljyn, sokeri ja molempien seos yhdistetään. Kaada kaurahiutaleita ja kuivatut marjat ja sekoita nopeasti. Muoto ja levitä päälle uunipellille. Paista 15 minuuttia tai kunnes kullanruskeaksi, keksit tulisi olla pehmeä, ja keskellä olevan hieman märkä.
resepti 2
Yksinkertainen ja herkullinen kaurakeksit, voit nopeasti kokki. Se on hyödyllinen ja lapset syövät sitä ilolla, kuin puuroa. ainesosat:
- 1 dl voita pehmeää voita;
- 1 kuppi ruskea sokeri;
- 1 kupillinen valkoista sokeria;
- 1 tl vaniljasokeria;
- 2 munaa;
- 2 kuppia jauhoja;
- 1 tl leivinjauhetta tee;
- Tl suolaa 1 tl;
- 1 ½ teelusikallista jauhettua kanelia;
- 3 kupillista kaurahiutaleita.
Kulhoon hierottu voi valkoinen sokeri ja ruskea. Yrittää ajaa munat yksi kerrallaan, hyvin sekoittaen, ja sitten vanilja. Toisessa kulhossa sekoita jauhot, suola, leivinjauhe ja kaneli yhdistetään öljyn seos. Lisää kaurahiutaleet. Saatu homogeeninen massa peitetään kannella ja laittaa kylmään tunnin. Kuumenna uuni 190 C. levyt on vuorattu pergamentti paperilla. Taikina muovataan palloiksi, joiden koko pähkinä, levittää arkin. Pierce jokaisen evästeen haarukalla tarttuvilla sokeria. Paista 10 minuuttia.
resepti 3
Miten leipoa kaurakeksit? Tämä ei ole tavallista resepti: Kulta tarvitset sitä, ja voin korvataan kasviöljyjä. ainesosat:
- 1 ½ kuppi kaurahiutaleita;
- 1 kuppi jauhoja;
- 1 tl leivinjauhetta tee;
- Tl suolaa lusikka;
- 1 lusikka kanelia;
- ½ tl murskattua muskottipähkinä;
- ½ cup hunajaa;
- ½ cup kasviöljy (maissi, viinirypäleen tai oliiviöljy);
- 1 rkl melassi;
- 1 muna (lyöty 1 rkl vettä);
- 1 tl vaniljasokeria;
- ½ cup rusinoita;
- ½ cup saksanpähkinöitä (valmistettu kuten resepti 1).
Kulhoon, sekoita kaikki aineet ovat kuivia, ja muut kulho - kaikki neste (hunaja annostellaan samaan lasiin kuin kasviöljy, öljy, kun se on liimattu lasin ja voidaan helposti kaadetaan kulhoon). Yhdistää kaksi seosta. Lisää rusinat, saksanpähkinät, sekoitetaan. Jos seos on liian märkä, lisää hieman jauhoja. Jäähdytä 20 minuuttia jääkaapissa. Lämmitä uuni 165 C (lämpötila on alhainen, koska hunajaa). Arkin pergamentti paperin eväste levitä teelusikallinen. Paista 20 minuuttia, kunnes kullanruskeaksi pohjaosassa maksan. Jälkeen hieman kaurakeksit jäähtyä, se on erityisen maukasta.
Similar articles
Trending Now