Latoja tai lehmän kielille - sieni, johon fanit ovat lajikkeita muutamia alas. Ja hyvästä syystä. Onhan ne voivat valmistaa erittäin herkullista! Mitä - tiedät nyt!
sieni voileipiä
Miten kokki sieni latoja, jotka olivat maukkaita? Tarjoamme tehdä tällaisia voileipiä täällä. Heille, tarvitset: voita - 100-150 g tuoreita herkkusieniä - 300-350 g, suola, kuuma pippuria (maa), juuri puristettua sitruunamehua - omaan makuun. Tallit hyvä pestä ja ennalta kiehua noin 25-30 minuuttia. Sitten valuta liemi, lisää kattilaan makealla vedellä, podsolite ja keitä kunnes tarjouksen. Sen jälkeen kertainen svinushki (toinen tuotteen nimi) on seula tai siivilä, ja sitten hienontaa. Öljyn poistamiseksi jääkaapissa, niin että se oli huoneenlämpötilassa. Lisää sienet öljy-, ripottele suolaa ja pippuria ja hyvä hieroa ja sekoita. Lisää hieman hapan (maku). Paista viipaletta vaaleaa leipää kunnes kullanruskeaksi. Levitä tahna niiden saamiseksi. Voit koristella päälle ohut siivu sitruunan tai hienonnettu yrttejä. No, pidä siitä? Niin paljon "sian korvan" lahkeessa!
Tomaatit sienillä
Haluatko lisää tietää miten ruokaa sieniä latoja? Täällä on niin omaperäinen ja herkullinen vaihtoehto oikea loma taulukossa. Ja kukaan ei voi sanoa, että tuote on toisen luokan! Tarvitset ensinnäkin, do tomaatit - kypsiä, kiinteitä ja pieniä. Pyöristetty, edullisesti hapan-makea tai makea. Voidaan vaaleanpunainen, punainen, oranssi, keltainen. Tällaisia raznotsvete muuten, tervetuloa! Ja koko on pieni, niin lautasella tai levy sopii 3-4-5 kappaletta. Myös, ottaa sienet - 250 g auringonkukkaöljyä zazharki keitetään hieman kovat keitetyt kananmunat, muutama kahden keksejä, vihreä palkki, pippuria ja suolaa maun mukaan. Miten kokki sieni latoja tähän lautasen? Alempi kiehuu suolattu, suodatin, keitettiin noin 20 minuuttia, poista sitten, ja hienonnettu kasviöljyyn pata kunnes se on täysin keitetty. Vuonna tomaatti, leikkaa varsi, pieni lusikka, poista lihaa. Vuonna svinuhi lisää hienonnettu munat, yrtit, suola ja pippuri. Sekoita. Stuff tomaatit jauheliha. Paikka pannulla, peitä cut "korkit." Ripottele korppujauhoja, ripottele öljy ja laita uuniin - leipoa. Tarjoile kylmänä, ripottele yrttejä ja hieman majoneesia pokapatsya. Näin ruokaa sieni latoja, joten ne tuovat iloa kaikille herkkusuille!
Sienet paistettuja perunoita
Luultavasti kukaan Väittäisin että paistettuja perunoita, ja jopa sieniä - ruokalaji, joka on aina ristiriidassa rytinällä. Tässä on resepti oikeudenkäynti! Noin kilo maa kasvis puhdas ja leikkaa kuutioiksi. Ennen molemmat paista sienet navetoissa, ne keitetään (menetelmä on kuvattu ensimmäisessä resepti). Pilko sipuli puolirenkaista ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita. Kaada pannulle ja sitten sieniä. Paista sipulia 12-15 minuuttia sekoittaen. Sen jälkeen, kaada perunat, mausta suolalla ja keitä kunnes ateria on valmis. Lopussa toukokuun ja pippuria haluttaessa hienonnettuna 3-5 valkosipulin kynttä. Kun palvelevat ripottele yrttejä. Nyt osaat kokata sieniä latoja. Hyvää ruokahalua.