Rulla makrilli: ruoanlaitto resepti. Rulla makrilli uunissa

Rulla makrilli - on täydellinen lautasen yllättää vieraasi, sekä herkullisia ja täytä ruokkia niitä. On huomattava, että valmistelussa illallinen ei ole iso juttu. Tämän olit vakuuttunut, päätimme esittää joitakin yksityiskohtaisia reseptejä.

Making rullaa makrilli liivate

Valmistamiseen näin epätavallisen loma ruokalaji saatamme tarvita seuraavia tuotteita:

• tuore makrilli - 3 kpl. (Tuotteen määrä riippuu määrä vieraita);
• porkkana keskimääräinen mehukas - 3 kpl.;
• gelatiini instant - 7-10 g (standardi pussi);
• punasipulia ja valkoinen sipulit - 3 kpl.;
• Puhdistettu öljy - 70 ml;
• suolaa, rouhittua mustapippuria, mausteet tuoksuva - käytetään omaan makuun ja halu.

Käsittely pääkomponentti (kala)

Rulla makrilli, resepti joista pohdimme, käy ilmi paitsi herkullinen, mutta myös hämmästyttävän kaunis. Tästä epätavallinen ruokia ilahtuvat kaiken vieraille.

Joten, ennen kuin teet rulla makrilli, kala on käsiteltävä varoen. On tarpeen huuhdella, ja sitten katkaista hänen päänsä, hännän ja evät. Tarvitaan myös ottaa kaikki sisukset. Lopuksi makrilli tulisi puolittuu pitkin selkäpiitä, ja poista kaikki luut, pinseteillä.

Valmistelu täyttäminen sipulit ja porkkanat

Roll makrilli osoittautui herkullinen, runsas ja kaunis, se olisi oltava pakollinen paistettuja kasviksia. Tätä varten silputtu sipuli ja porkkanaraaste on asetettava pannulle maustamiseen ja öljyjalosteiden. Ruoanlaitto kasvikset suositellaan keskilämmöllä kunnes kullanruskeaksi hankkivat tavaran. Lopussa niiden pitäisi maku suolalla ja erilaisia mausteita, ja sitten varovasti sekoita.

Muodostettaessa astioita

Rulla makrillia, kuvia joista esitetään tässä paperilla ei ole kovin vaikeaa. Voit tehdä tämän, ota tiukka muovikelmu ja ripottele se hienoa suolaa. Samoin, pitäisi tehdä kuivalla gelatiinia. Muita päälle polyeteeniä vaaditaan asettamaan yksi pitkittäinen puolet kalasta ja laittaa kaiken vihannesten paistamiseen. Sen jälkeen, porkkanat ja sipulit on tarpeen sulkea toisen osan makrilli, ja sitten kääri ne tiiviisti. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada eräänlainen "sandwich".

lämpökäsittely

Roll makrilli "tarttui", on suositeltavaa lämpökäsitellä. Voit tehdä tämän suuren potin tarvitaan keittää vettä, ja sitten laittaa kalan kääritty muovikelmuun. Muuten, ennen polyeteeni tulisi olla pakollista riddle hammastikulla.

Tuote kiehua noin 20 minuuttia, se on poistettava, laittaa alle lehdistön ja pantiin jääkaappiin. Muutamaa tuntia myöhemmin lautasen on valmis.

Miten minun pitäisi tuoda ruokapöydässä?

Miten minun pitäisi hakea loma pöydän herkullisia ja kauniita rulla makrilli? Resepti valmistamiseksi tällaisten välipalojen edellyttää varovasti kalat syötävä kalvo, ja leikattiin sitten paloiksi, joiden paksuus on 2-4 cm. Asettamalla makrilli lautaselle, sen pitäisi olla läsnä vieraina alkuperäinen kylmiä välipaloja. Hyvää ruokahalua!

Valmista rullaa makrilli uunissa

Jos ensimmäinen ruokalaji voidaan tarjoilla juhlapöydän kylmänä välipala, toinen on täydellinen lämmin lounas lisukkeita. Voit tehdä tämän, voimme joutua seuraavia tuotteita:

• tuore makrilli - 3 kpl. (Tuotteen määrä riippuu määrä vieraita);
• Tuore persilja ilman varret - 20 g;
• keskisuurten tuore valkosipuli - 3 kynttä;
• natriumsuola, hieno, jauhettua pippuria - harkinnan;
• tuore porkkana, ei ole kovin suuri - 1 kpl.;
• valkoinen sipuli iso - 1 kpl.;
• Öljyjalosteiden - pari suuri lusikat.

toteutettu kalan

Rulla makrilli "Royal" on nimensä syystä. Loppujen lopuksi hän saa erittäin mukava ja maukkaita. Sitä voidaan turvallisesti syöttää kutsuvieraita pääasiallisena lämpimiä ruokia. Mutta ennen kuin kokki aterian, kalan tulisi käsitellä huolellisesti. Tätä tarkoitusta varten se on pestävä, leikata kaikki evät, hännän ja pään, ja sitten poistaa kaikki sisäiset komponentit. Seuraava makrilli on tarpeen käyttää niin, että voit päätyä tasainen ja laaja kala muodostumista. Sen jälkeen siitä fileet pitäisi poistaa kaikki luut, kuten selkäranka. Samalla rikkovat eheyttä säiliö ei suositella.

Suorittamalla kaikki nämä vaiheet, makrilli on tarpeen hankaa hienoa suolaa ja pippuria, sitten jättää sivuun puoli tuntia.

vihannesten jalostus

Rulla makrilli "Royal", kypsennetään uunissa, on käytettävä erilaisia vihanneksia. Täyte, olemme päättäneet soveltaa klassisen tuotevalikoima, johon kuuluvat sipulit ja porkkanat. Nämä vihannekset pitäisi puhdistaa, ja sitten ei kovin karkeaksi leikataan puolirenkaista ja ympyröitä. Tämän jälkeen ainekset haluat lisää hienonnettu yrtit, raastettu valkosipuli, suola ja pippuri.

Muodostavat kala roulade makrillia

Makrilli ja valmistella täyte, voit turvallisesti edetä muodostumista "kuninkaallista" ruokaa. Voit tehdä tämän, kalat on laittaa kerros hallituksen, ja sitten se kaikki pilkotut vihannekset vihreät. Tuotetta tarvitaan kääntymään tiukka rulla. Että hän ei ole hajonnut lämpökäsittelyn aikana, on mahdollista turvallista hammastikkuja tai sido paksuja säiettä. Tässä tilassa, täytetyt makrilli laittaa syvään muotoon, esirasvattu öljyjalosteiden.

Prosessi paistaminen hengessä kaapista

Kala rulla tuoreita vihanneksia tarvitse paista uunissa noin 45 minuuttia. Näin keittiön yksikön lämpötila ei saisi olla vähemmän kuin 205 astetta. On huomattava, että jotkut kotiäidit tekevät lautasen kulinaarisia holkki tai paksu folio. Suosittelemme ole laittaa rulla valmistettu makrilli missään kuori. Itse asiassa, kun paistamisen lautasen ei tule vetistä.

Oikein alkuperäinen päivällinen pöytään

Kun kalat ovat ruusuinen ja vihannesten täyttö - täysin pehmeä, voit turvallisesti poistaa leivän uunista. Seuraava, se täytyy sijoittaa suuren levyn ja lisukkeita majoneesia mesh. Kauneus sivuilla astiat voidaan sijoittaa tahansa vihreät tai tuoreet vihannekset.

Jotta vieraat tehostamiseksi valmiiksi leikattu paloiksi suositellaan ennen tarjoilua lämpimiä aterioita pöytään kala roulade. Tarjoile ne ystävillesi tai perheenjäsenten on toivottavaa kuuma siivu leipää ja lisuke (esimerkiksi rypistynyt peruna). Hyvää ruokahalua!