Corn puuro ja kurpitsa: resepti

Kaikki tietävät, että maissinpuuro ei ole vain erittäin maukas tuote, vaan myös erittäin hyödyllinen. Aineet, vitamiinit, pii, rauta, kuitu, jotka hyödyttävät ihmiskehoa, osoittavat hyödyllisyyttä. Tällaista puuroa voidaan tehdä vieläkin hyödyllisemmäksi lisäämällä siihen kurpitsaa, omenoita, rusinoita jne. Suosittelemme oppia, miten kukkakaali ja kurpitsa valmistautuu. Reseptin valmistaminen on yksinkertaista, mutta se on valmisteltu hyvin pitkään. Mutta loppujen lopuksi sen kannattaa ...

Tuotteiden valmistaminen

Joten, maissinpuuro kurpitsa. Resepti ei periaatteessa edellytä minkäänlaista erityistä valmistelua ennen kuin pääruoan valmistus alkaa. Mutta on erittäin tärkeää, että maissi ei ole kostea. Jos se on tässä muodossa, niin puuro tulee ulos paljon tömiä, ja melko epämiellyttävä jälkimaku näkyy. Lisäksi ennen lautasen valmistusta sinun on huuhdeltava perusteellisesti rumpu juoksevan veden alla.

Corn puuro ja kurpitsa: resepti valokuva

Lapsille tällainen puuro on ihana aamiainen, koska maissin ja kurpitsan yhdistelmää pidetään varsin sopivana. Yleisesti tarvitsemme:

• Corn croup - lasi;
• Pumpkin - 0,3 kg;
• Maito - kolme erästä;
• Sokeri - yksi rkl;
• Sulatettu voi;
• suolaa.

Joten, sinun on paistettava croup ilman öljyä paistinpannuissa. Tällä tavoin voimme päästä eroon mahdollisista ongelmista. Kun viljan väri muuttuu hieman kultaiseksi sävyksi, sinun on poistettava se levystä. Sitten kaada maito (kuuma) ja jätä paisumaan. Se kestää noin puoli tuntia.

Tällä kertaa olemme mukana kurpitsassa. Pyykimme sen iholta, massasta siemeniä. Vain sen kova osa jää jäljelle. Hedelmät leikataan pieniksi kuutioiksi, jotka kaadetaan sokeria. Laitoimme heikkoa tulta antamaan vihannesten mehua. Näin voimme tehdä makea tankkaus meidän maissinpuuroillemme.

Yhdistämme kurpitsa turvonnut croup, lisää suolaa. Laitoimme uuniin, keitetään. Poista tulesta, peitä kansi, kääri ensin paperiin, sitten lämmin pyyhe (tai jotain muuta). Tämä on välttämätöntä puuhun estämiseksi. Ja tuloksena maissinpuuro kurpitsalla, resepti (valokuva), jonka kerroimme sinulle, se saa vielä herkulliselta ja aromaattiselta.

Ennen tarjoamista maissin puuroa pöydälle, on suositeltavaa lisätä maukas maitoa.

Corn puuroa uunissa

Kurkku, jossa kurpitsa uunissa on vielä herkullisempaa kuin kaasuliedellä. Perehdy resepti valmisteluun. Ainesosaluettelo voidaan toteuttaa karkeasti seuraavasti:

• Lasi maissihiutaleita;
• 300 g kurpitsaa;
• 0,1 l maitoa (kerma);
• Kaksi ruokalusikallista hunaja;
• Viisikymmentä grammaa voita;
• Maistaa suolaa.

Joten puuroa valmistetaan tällä tavalla. Aluksi keitä kunnes puolikypsennetty maissi vedessä, joka on hieman suolattu. Puhdista ja leikkaa pieni kurpitsa. Lämmitä paistinpannu, kaada vähän vettä, lisää voita, kerma (maito), hunaja. Lisää kurpitsa. Hapata noin 10-15 minuuttia.

Levitä puolet puuroa keraamisessa ruukussa. Sitten puoli kurpitsa, vielä puuroa, sitten kurpitsa. Tässä meillä on tällainen puuhunpuuro. Muuten, keraamisen potin sijasta käytä kattiloita, joissa on paksut seinät. Sulje korkki tiukasti kansiin ja laita se esilämmitettyyn uuniin, jonka lämpötila on 180 astetta. Jätä hiljaa 30 minuuttia. Irrota sitten kansi ja pudota puu uudelleen 20 minuuttia uunissa, odota, että kuori muuttuu kultaiseksi.

Kurpitsa kurpitsa: resepti monivariateissa

Kypsäpuuroa kypsennetään monivärisellä, käytämme:

• Neljä rkl Maissijauhot;
• 2 rkl. (160 ml) maitoa;
• 2 rkl. (160 ml kutakin) vettä;
• 50 grammaa kurpitsaa;
• Neljäosa teelusikallista suola;
• Yksi tl. sokeri;
• 20 g voiöljyä.

Joten leikkaa kurpitsa isoin kuutioihin. Vuonna kulhossa multivarka levittää kaikki ainesosat. Me kypsennämme "maitopurkumallin" avulla 30 minuutin ajan. Käynnistä laite ja odota ohjelman päättymistä. Kun keitto on valmis, jätä puuro kuumentamalla 10 minuuttia.

Levitä puuroa lautaselle, heittää voita ja nauttia keitetyt herkut.

Corn puuro omenaa ja kurpitsa

Jotkut tuttuun puuhun hieman monipuolistamiseen, suosittelemme parannettavaksi lisää omenat ja kurpitsa. Tätä varten otamme:

• 0,5 rkl. Maissijauhot;
• vesi;
• 300 g kurpitsaa;
• Yksi omena (keskipitkä);
• Yksi ruokalusikka. sokeri;
• voita;
• hunajaa.

Ja jälleen suosikki maissinpuuro kurpitsa. Resepti, jota yritämme kokeilla, on tämä. Ota yksi ja puoli lasillista vettä, sekoita sokerilla, keitetään. Nyt kaada kiehuvaan veteen. Kaada puuroa alhaisella lämmöllä 15-20 minuuttia, peitä pannulla kansi. Joskus sinun täytyy sekoittaa.

Puhdista kurpitsat ja omenat, leikattu kuutioiksi. Levitä pieni kattila, lisää vähän vettä, pureskele kunnes pehmeä kannen alla. Me mehua pureessa, joka lisätään valmiiseen maissinpuuroon. Sitten heittää voita ja hunajaa. Anna puuroa seisomaan kannen alla 10 minuuttia.

Marinoitu maissinpuuro

Corn-puuroa kurpitsalla, jonka reseptiä pidetään nyt, ei ole makea, vaan suolaista. Siksi sinun on käytettävä tällaisia tuotteita:

• 3 rkl. Maissijauhot;
• Kilogramma kurpitsasta;
• suola;
• Kolme rkl voita;
• vihreät.

Tällaisen sotkun valmistelu ei ole vaikeampaa kuin aiemmat versiot. Puhdista kurpitsa kuoresta, leikataan pieniksi paloiksi, asetetaan kuumaan veteen. Kypsennä vihanneksia enintään 15 minuuttia. Seuraavaksi sekoitetaan maissijauhot kurpitsaan sekoittaen koko ajan. Me kypsennämme valmiiksi. Ennen tarjoilua järjestämme erät, kaada öljyä ja ripottele yrttejä.