Vitamiini juoman tai haudutettu kurpitsan

Kurpitsa on varsin hyödyllinen tuote, joka kasvaa meidän vuodepaikkaa. Sen massa on paljon ravinteita ja vitamiineja, kalsium, magnesium, sinkki, kupari ja niin edelleen. Hän on erittäin hyvä niille ihmisille, jotka ovat ruoansulatuskanavan sairaudet. Astiat tämä kasvi ovat hyvin suosittuja kaikkialla maailmassa. Hän on jäsenenä keittoja, muusia, erilaisia salaatteja ja pataruoat. Usein käytetään sellun raaka porkkanoita, yrttejä ja omenat. Voit myös keittää haudutettu kurpitsa. Se on makea maku ja menevät hyvin monien marjoista ja hedelmistä. Tee tämä juoma ei ole liian vaikeaa, lisäksi on mahdollista valmistautua talven, saada kylmänä vuodenaikana vitamiinit, jotka ovat niin välttämättömiä ihmiselle tänä aikana. Tänään puhumme miten valmistautua soseet kurpitsan talven ja sen jälkeen.

Kurpitsa soseet talvella

Ainesosat: yksi kg kurpitsa, neljäsataa grammaa litrassa vettä, lusikallinen etikkaa.

valmistelu

Kurpitsa, valmiiksi kuoritut ja leikkaa paloiksi, laita kulhoon, lisää viinietikka ja sokeri, kaada vesi ja keitä kaksikymmentä minuuttia. Autoklaavin on tarpeen steriloida purkit, jossa sen jälkeen kaada soseet ja kurpitsa rulla. Pankit jätti yhden päivän huoneenlämmössä, ja sitten lähettää ne kylmässä tallennustilaa.

Kurpitsa soseet sitruunan

Ainekset: viisisataa grammaa kurpitsan, litra vettä, kaksisataaviisikymmentä grammaa sokeria, viisi yo, yhden sitruunan, viisi grammaa vaniljaa.

valmistelu

Kurpitsa, esipuhdistettu, leikataan paloiksi, on täynnä sokeria, lisättiin sitruunamehua ja yksi vettä kiehuvaksi miedolla lämmöllä kaksikymmentä minuuttia. Tänä aikana vihanneksia tulisi olla pehmeä. Ajan myötä kulhoon lisää käytettävissä mausteet ja kypsennä vielä viisi minuuttia. Valmis kurpitsa soseet sitruunan kaadetaan puhtaaseen steriili purkit ja rulla. Tara kääntää ylösalaisin ja ostuzhivayut. Sitten siirtää säilymisen viileässä. Tuloksena oleva juoma on epätavallinen maku, sisältävät runsaasti mineraaleja, vitamiineja ja ravinteita, jotka auttavat normalisoimaan toiminnan maksa ja sappirakko, nestetasapainoa. Senkin jälkeen kypsennyksen kurpitsa säilyttää kaikki nämä ominaisuudet, joten ruoanlaitto soseet talvella on hyvä tapa saada todella hyödyllinen juoda.

Soseet kurpitsan omenoita

Ainesosat: kaksisataa grammaa kurpitsan massan, kaksisataa grammaa litrassa vettä, kolme omenat, mausteita maun mukaan.

valmistelu

Lihassa kurpitsan ja omenat, esipuhdistunut siemeniä ja kuori, leikkaa viipaleiksi, kaada kiehuvaa vettä ja ostuzhivayut. Kun aikaa kuluu uzvar valutettu ja laittaa kiehua, lisää sokeri, mausteet. Siirappi kuumennetaan, kunnes sokeri on liuennut. Siivuja hedelmien ja vihannesten esitetäänkin steriili purkit, kaada kiehuvaa uzvar alkuun, rulla ja kaatuessa. Kun haudutettua kurpitsa resepti , josta juuri pidetä, jäähdytetty, se poistetaan Säilytys viileässä.

kurpitsa soseet

Ainekset: kurpitsa maku, ja viisikymmentä grammaa etikkaa, litra vettä. Siirappien: yksi litra vettä, neljäsataa grammaa sokeria, viisi grammaa sitruunahappoa tai siivu sitruuna, kaksi neilikka, kaneli yhtenä kappaleena.

valmistelu

Ennen miten ruokaa soseet kurpitsan talven, on välttämätöntä puhdistaa ja pestä vihanneksia. Sitten ne leikattiin viipaleiksi, kaada etikan ja veden liuosta kahden tunnin ajan. Kurpitsa tällä välin tullut entistä hapan ja läpinäkyvää. Ajan liuos tyhjennettiin etikka, vihanneksia kaada vettä sokerilla ja keitettiin viisitoista minuuttia. Sitten kurpitsa palat säädettyihin pankkeihin ja kaada siirappi aiemmin lisäämällä sitruunahappoa siinä. Tai levitä pankkeihin sitruuna ja mausteet. Steriloitu juoda kaksikymmentäviisi minuuttia per puoli litran tölkissä.

Kurpitsan oranssi soseet

Ainekset: kaksi kiloa kurpitsaa, kaksi litraa vettä, seitsemänsadanviidenkymmenen grammaa sokeria, kuusi neilikka, kaksi kanelitangot, kaksi appelsiinit.

valmistelu

Ennen keittämistä haudutettua kurpitsa, on tarpeen valmistella: Kuori ja leikkaa. Kulhoon sirotellaan sokeria, kaada veteen ja keitetään siirappi kymmenen minuutin keittämisen jälkeen. Tämä siirappi on laittaa vihanneksia ja mausteita, kuori ja mehu appelsiineja, keitettiin viisitoista minuuttia. Valmista juotavaksi kaada puhtaisiin purkkeihin ja telan, ylösalaisin ja sen annettiin jäähtyä, ja sitten poistetaan kylmä.

Kurpitsa soseet tyrni

Ainekset: viisisataa grammaa kurpitsan, kaksisataaviisikymmentä grammaa tyrni puoli litraa vettä, sokeria ja neljä arpia.

valmistelu

Haudutettua kurpitsa, resepti nyt tarkastelemme, valmistetaan seuraavasti: kuoritut ja kuutioidut kasvikset tyrni laittaa puhtaat purkkiin, kaada kiehuvaa vettä ja jätä kymmenen minuuttia. Vesi kaadetaan pataan, lisää sokeri ja mausteet, keitetään kymmenen minuuttia ja kaadetaan tämä siirappi purkit vihanneksia, rulla ja käännä ylösalaisin. Tara jäähtynyt, valmiina haudutettua kurpitsa siirretään viileään paikkaan säilytykseen.

Siten, cucurbit hedelmähillokkeissa voidaan valmistaa lisäämällä erilaisia marjojen ja hedelmien. Usein lisätään erilaisia mausteita, jotta korostettaisiin alkuperäisen maku ja epätavallinen aromi juoman. Valmistamiseksi kompotti paremmin jälkiruoka lajikkeiden kurpitsaa, jotka ovat kirkkaan oranssi massa. Juodaan on myös kaunis ulkonäkö. Mitä se oli, ja drinkin kurpitsa antaa paitsi hyvällä tuulella, mutta myös suurta etua kehon jäähdytin vuodenaikoina.