Vastaus on yksinkertainen kysymys - miten ruokaa lihaa ranskaksi?

Mitä Venäjän ei rakasta maukkaan aterian?! Olemme runsaasti paikallisia ruokaa, on mahdotonta luopua merentakaisten ruokia. Samalla onnistumme lisätä mihin tahansa lautasen sen maku, ja anna uusi ruokalaji omaa. Esimerkiksi miten ruokaa lihaa ranskaksi, tietää mitään maustetaan emäntä. Mutta ranskaksi, se ei voi vain kokata lihaa! Ei lihaa - Ei ongelmaa, voit ottaa kanaa tai jopa kalaa tehdä kalkkuna! Ja yritä sanoa, että tuloksena astian mauton. Kieli ei käänny!

Kaikki reseptit liha ranskaksi kuuluvat pakolliset ainesosat: base - liha; vihanneksia ja yrttejä; juusto; suolaa. Juusto voi korvata majoneesi tai smetana, äärimmäisissä tapauksissa, mutta se ei ole klassinen lihaa ranskaksi. Sienet, myös voi kokata lautasen kaikille. Sienet voivat olla tuoreita (pieni halkaistuna, isompi - neljäsosaa) tai jäädytetty. Majoneesi meat ranskaksi - ei paras kastike. On parempi kokki wingskastiketta. Jos ei ole muuta vaihtoehtoa - majoneesi on ensin laimennetaan vedellä, tuote oli enemmän nestettä ja ei ole kääntynyt loppuun keitetty kappaletta.

Liha ranskaksi - yksinkertainen, vaatimaton ruokalaji, kaikki tuotteet se on saatavilla ja kohtuuhintaisia. Erityinen etu verrattuna moniin muihin ruokia, tämä liha saa siitä, että on kaksi yhdessä, eikä vaadi ylimääräistä gartira. Yleensä tyyppistä ruokaa - all inclusive!

Niin miten kokki liha ranskaksi? Ensin mennä markkinoille ja ostaa oikea puuttuu kotiruokaa: Liha - 500 g, kasviksia (perunaa - 4 kpl, sipulia - 2 kpl, tomaatit - 2 kpl, kevätsipulia, tilliä, persiljaa), juusto - 200 g, pippuria, suolaa ; sienet - 200 gr. Juusto voidaan tehdä ja hieman enemmän, niin liha on ihana juusto korkki. Lisäksi pippuria maustamiseen sopivia lihaa, kuten basilikaa tai rosmariinia. Joka kerta, voit tehdä uuden maku lautasen, kunhan se muodostaa lopullisen riippuvuus.

Tietoa ystäville ranskalaisen keittiön - vasikanlihatuotteita on alunperin läsnä tässä lautasen. Mutta aika ja makuja vaihtelevat paljon. Siksi voit ostaa lihaa: nautaa, sikaa, lammasta - mutta aina tuoretta! Leikkaa poikittain (ei mukana) kuituja ei ole enempää kuin puoli senttimetriä. Seuraava hylkivät valmis lihaa kerroksia. Voit myös marinoida lihan viinin (kuiva), joten se hankkii herkkä maku. Tai voit grate sitä sinappi. Palaset sitten kuullota pannulla ja laita muodossa. Huipulla kerros lihaa tehdä sipulirenkaita.

Net kortofel leikkaa viipaleiksi. Parempi ennalta hold perunat kiehuvaan veteen, ja sitten antaa sen päälle liha (se voidaan asettaa ja ensimmäinen kerros, kevyesti kastellaan muoto auringonkukkaöljyä). Jotkut pitävät meatier astia, tässä tapauksessa, jokainen kerros on sotkee majoneesikastiketta. Ja tietenkin, älä unohda lisätä hieman suolaa ja pippuria kaikki.

Nyt käännä tomaatit. Niiden on myös leikkaa ohuiksi viipaleiksi - on seuraava kerros meidän ruokia. Sen jälkeen, kun tomaatti on juusto, mutta on toinen vaihtoehto. Muuten, miten valmistautua lihaa ranskaksi, lisäämällä sieniä siinä? Kyllä, kaikki on hyvin yksinkertainen - lisätä kerros sieni, ja - voilà!

Juusto - pää, se täydentää meidän "puhallus". Lajike voi kenenkään makuun ja tasku. Leikkaa paloiksi tai iso hieroa, ripottele silputtua persiljaa. Laita pannulla hyvin lämmitetty broileri, ja varttitunnin vähentää tulipalon tai keskipitkällä. Vain puolen tunnin - ja miten ruokaa lihaa ranskaksi tiedät jo, voit nauttia sitä juuri nyt! Kunhan et unohda, että rasva lihaa, majoneesi ja pippuri eivät näkevät tahansa kehon, ja ruoat valmistetaan tällä yhdistelmällä ei kuulu luokkaan terve.

Pidä huolta itsestäsi. Hyvää ruokahalua !!!