Miten ruokaa kakku raparperi: ja reseptit

Raparperi - aiheettomasti unohtanut monet kotiäidit kasvi. Sen makea maku sopii parhaiten valmisteluun kakkuja ja jälkiruokia. Kuvan alkuperäinen raparperipiirakka tulee koristavat tahansa taulukossa. Vieraat, jotka eivät ole koskaan kokeillut tätä lautasen ennen, muista teitä kokeilla resepti.

Yksinkertainen kakku raparperi

Valmisteluun tämän jälkiruoka sinun kiloa raparperi, pakkaus voita, sata grammaa tomusokeria, kaksisataa grammaa jauhot, leivinjauhe, neljä munaa, sata grammaa tavanomaisen sokerin ja viisikymmentä grammaa ruskeaa. Kuori ja pilko kasvikset pieniksi paloiksi. Erota keltuaiset pois valkuaisen proteiinien ja vatkaa paksu sokeri vaahdoksi. Sekoita jauhot leivinjauhe. Öljyä hieroa tomusokeria, lisää keltuaiset yksi kerrallaan, ja sitten vähitellen sekoita taikinaan proteiiniin. Laittaa saatu seos pellille, levitetyn paperin leivonnassa. Jauheliha raparperin ei tarvita, vain levitä se tasaisesti taikinan kappaletta vihanneksia ja ripottele fariinisokeri. Puoli tuntia leipoa jälkiruoka uunissa, esikuumennetaan kuusikymmentä astetta. Jäähdytyksen jälkeen ripottele yli tomusokeria.

Hiiva kakku raparperi

Voit myös kokeilla perinteistä latvialaista kakku taikina. Kananmuna, smetana täyttö ja kevyt hapan raparperi mennä täydellisesti yhteen ja luovat upean jälkiruoka. Taikinan tulee pint maitoa, viisikymmentä grammaa tuoretta hiivaa, kilon jauhoja, voita paketti, viisikymmentä grammaa margariinia, ruokalusikallinen sokeria ja puoli tl suolaa. Täytteenä siro kuten raparperipiirakka, punta on kasvis tämä yhdistettynä munia, kaksisataa grammaa kermaa, sata grammaa sokeria, kuori tai kanelia maun. Liuota hiiva maitoon osaan, lisätä loput maito, sulatettu voi ja margariini, suolaa ja sokeria, lisää jauhot ja vaivaa taikina yhtenäinen. Se on valmis, kun se on helppo tulla pois käsien ja astiat. Ripottele taikina jauhoja ja anna kohota kolme tuntia. Raparperi leikataan ympyröitä ja täytä sokeri. Rulla taikina kaksi senttimetriä paksu, laita voideltuun pellille ja taita reunat ylös. Raparperipiirakka on melkein valmis, se jää vain sijoittaa täyte. Vatkaa muna ja mausteet ja kerma, leviäminen perustuu raparperi ja täytä se saadun seoksen. Ulkona jälkiruoka sinun täytyy leipoa uunissa, ja ripottele jauhe jäähdytyksen jälkeen.

Nopea hapokas raparperi

Jos aikaa valmistautua kotiin testi ei, voit käyttää kaupasta ostettu hiivataikinan. Kolmesataa grammaa riittää. Kuori ja pilko raparperi kuutioiksi. Kauli taikina kahteen osaan, yksi makasi vuokaan voidellaan voilla ja ripottele sen täyte. Ripottele sokeria ja peitä raparperipiirakka Raparperi toinen koekappale. Paista uunissa lämpötilassa kaksisataakaksikymmentä asteessa noin tunti. Tällainen yksinkertainen resepti saatu samalla herkullinen kuin monimutkaisempi.