Meatless keitto Tuore kaali

Kaalikeitto on perinteinen venäläinen ruokalaji, joka tähän päivään on erittäin kokata monet kotiäidit. Itse asiassa - tämä on kaalikeitto. Myös keitto valmistaa muista tuotteista, kuten suolaheinä tai nokkonen. lisätään yleensä joko hapankaali päässä kaali keitto, tai tuoreita. Toisessa menetelmässä käsitellään artikkelissa.

Meatless keitto Tuore kaali - ruokalaji, joka on post herkullisen lounaan ja monipuolistaa laiha valikosta. Lisäksi tällainen kaali on dieettituote, ja se on suositeltavaa syödä niitä, jotka ovat ruokavalioon. Vähäkalorinen ja runsaasti vitamiineja tehdä keittoa erittäin hyödyllinen ruokalaji.

Säilyttämiseksi vitamiinien valmiissa lautasen, on suositeltavaa luoda vihanneksia kiehuvaan ja hieman suolatussa vedessä. Tarjoamme useita ruoanlaitto vaihtoehtoja ja voit valita mielenkiintoisimmat, ja mikä tärkeintä, herkullinen resepti. Kaalikeitto tuoretta kaali kokki helppo, jos ohjaavat näitä Ajovinkkejä.

Meatless keitto tuoretta kaalia kuore

Tarve: Tuore kaali - puoli keskipitkän pään, 1 porkkana; sipuli; sulan - 1 kuppi, selleri, vesi - 1L.

Sula kaadetaan 300 g puhdasta vettä, anna seistä 2 tuntia. Kaali tulisi leikata pieniksi paloiksi, kaada kasviöljy ja lasi vettä. Sitten laittaa kaali keraaminen tai saviruukku, uuniin, joka esilämmittää 200 astetta. Kaali viruu vähintään kolme tuntia lämpötilassa 120 astetta. Tänä aikana, sinun täytyy lisätä vettä kaali ei kuivu.

Raasta porkkanat ja hienoksi sipuli. Lisää ne puoli tuntia ennen loppua sammutuksen. Kattilaan kuore, lisätä selleri root ja yrttejä maun mukaan. Cook puoli tuntia, ja lisää sitten kaali. Suolaa ja pippuria. Keitetään kaksikymmentä minuuttia ja anna seistä puoli tuntia konepellin alle. Astia on valmis.

Meatless keitto tuoretta kaalia ja sieniä

Tarvitset: Tuore kaali (polkochana); Porkkanat - 1 kpl; sienet (voi zamorozhennnye) 300 grammaa; sipuli; perunaa - 2 kpl.; tuoreita yrttejä; suola; laihaöljyä - 2st. l; yksi ja puoli litraa vettä.

Paista voissa porkkanat ja sipulit. Sienet kiehua ja lisää porkkanat ja sipulit. Sekoita keitä katettu 15 minuuttia. Tuo vettä kiehuvaksi. Mausta suolalla. Kun 5 minuuttia, laita leikkaus kaalit ja perunoita. Anna kiehua 20 minuuttia. Nyt voit lisätä sienet, porkkanat ja sipulit. Keitetään 20 minuutin ajan miedolla lämmöllä. Tarjoile jälkeen infuusioiden keittoa 15 minuuttia. Koristele tuoreilla yrteillä.

Meatless keitto Tuore kaali ja paprika

Tarvitset: nuoret versot - puoli pää kaalin tai pieniä päätä; perunaa - 2 kpl; tomaattikuutioita; 1 porkkana; keskikokoinen sipuli; paprikat; suola, öljy, persilja.

Carrot Grate sipuli ja paista kasviöljyssä. Kaali täytyy Hienonna. Perunat leikataan pieniksi kuutioiksi. Tomaatit täytyy kaataa kiehuvaa vettä ja poistaa ihoa. Bulgarian pippuria puhdistaa siementen ja myös leikata pieniksi kuutioiksi. Kiehuvaan suolalla maustettuun veteen laittaa porkkanat ja sipulit, kaali, paprika, kuutioiksi tomaatit. Keitä 30 minuuttia, anna seistä vielä 20 minuuttia. Lisätä tuoretta hienonnettu yrttejä. Meatless keitto tuoretta kaalia ja sieniä valmis!

Vihreä keitto kaali

Tarvitset: vähärasvaista lihaliemessä; Tuore kaali (ylempi vihreät lehdet), 3 kpl. perunat, tuoretta suolaheinä (vähän), persilja, kevätsipuli, tilli.

Kaali leikattu hienoksi, ja lisää kiehuva liemi. Perunat leikataan pieniksi kuutioiksi ja laita pannulla. Lisää sitten vihreät ja kaltattu kiehuvalla vedellä hienonnettu suolaheinä ja yrttejä. Suolaa ja pippuria. Nyt älä unohda peitä kannella ja keitä puoli tuntia. Sammuta uuni ja anna hautua. Voit lisätä keittoon kananmunaa ja lusikallinen smetanaa. Saada hyödyllisiä ja erittäin herkullinen ruokalaji.