Tuoksuva sianlihaa vihanneksilla

Mihinkään taulukkoon on oltava läsnä lihaa. Liharuokia erittäin paljon. Olemme edelleen mieluummin kokki sianlihaa. Taitavasti ja taitavat kädet kotiäidit myasko osoittautuu maukkaita, mehukas ja tayaschim suuhun. Erityisen hyvin sianlihaa ja kasviksia, jotka antavat erityistä kiehtovuus lautasen.

Valmistelemme talonpoika. Porsaan vihanneksia potin

Valmista terve lautasen pehmeä sianlihaa on hyvin yksinkertainen. Voit tehdä tämän, ota kiloa tätä arvokasta lihaa, 3 perunaa, 150 g. pavut (edullisesti konservoitunut) 3 sipulia, kasviöljy, laakerinlehti, suola ja pippuri, ja vesi.

Liha leikataan pieniksi paloiksi, hyvin suolattu ja pippurilla, ja sitten lähetetään uunipannulle. Läsnä ollessa pieni määrä silavaa, ei edes tarvitse lisätä öljyä. Heti kun kuoren liha, se on aika poistaa ja siirtyisivät valmis ruukkuihin.

Sipulia hienonnettuna ja takana liha menee pannulla. Samaan potin päällä silputtua perunoita, jonka jälkeen - pavut, ja sen jälkeen, ja sipulit. Kaikki nämä kerrokset on täytetty vedellä. Voit myös käyttää liemi, mutta ei välttämättä.

Kaikki tämä on potissa, sen pitäisi olla huolellisesti ja pippurilla ja jopa lisätä siellä lavrushku. On tarpeen jotain muuta ja peitä astia. Voit tehdä tämän, voit vain tehdä taikinan nyytit lasi kylmää vettä, munat, suola ja 3 kuppia jauhoja. Se kaulitaan pieni pihvi ja ne Merrat. Valmistelee lautasen uunissa noin tunti. Tämän jälkeen pöytään saa herkkua saada leipää päälle.

Porsaan vihanneksia. Resepti baijerilaisia ruokia

Melko nopeasti voit valmistaa tyylikäs liharuoka vieraiden saapumista. Tämä porsaan vihanneksia miellyttää mitään gourmet. Reseptin mukaan valmistaa lihaa 600g, litraa kohti lientä, lusikallinen sokeria ja etikkaa 3. Lisäksi otetaan porkkana, selleri vähän, sipuli, voita (kirjaimellisesti 60 g), 2 ruokalusikallista piparjuuri (raastettu), valkosipuli, laakerinlehti, kasviöljy ja mausteet (suola, neilikka, pippuri, korianteri).

Porkkanat selleri leikataan suikaleiksi. Tässä tapauksessa, sipulia - puolirenkaista. Sinänsä kaikki nämä vihannekset lähetetään pannulla, jossa paistettu kasviöljyssä.

Samaan aikaan kaluston on saavuttaa kiehua. Se lisättiin välittömästi perus mausteita, etikka ja saatua seosta vihanneksia. Lyhyesti sideharso liemessä myös jätetty pois neilikka, pippuri, laakeri ja korianteri. Se on vain laitetaan sitten nestemäiseen lihapalat ja valkosipulia. Tässä muodossa, sianlihaa ja kasviksia sammutettiin noin 10 minuuttia. Sen jälkeen, poista liha lautaselle.

Pieni määrä lientä (2 kuppia) piparjuuren lyöty ja kermainen öljy (40 g). Mutta kasviksia siivilä kallistaa. Käytössä juhlava ruokalaji kaadetaan pieni määrä kastikkeen, syksyllä vihanneksia, ja päälle laittaa pala myaska. Tällaisessa ruokalaji tarjoillaan pöytään.

Porsaan vihanneksia Chinese

Kiinalaisia ruokia on aina arvostettu sen omaperäisyys. Tänään kotiäidit kehotetaan yrittää keittää sianlihaa mausteinen maku Peking. Tätä varten seuraavat ainesosat tarvitaan:

• Kiloa sianliha;
• 2 paprikat (edullisesti eri väri);
• 100g ananas (säilyke);
• 2 ruokalusikallista tärkkelys;
• Kasviöljyä.

On tarpeen valmistaa jopa marinadi soijakastike (3 ruokalusikallista), sokeri (0,5 tl) suolaa (tl), valkosipulin kynttä, tomaatti liitä (1 tl) ja pieni määrä ananasmehua.

Aluksi leikataan sianlihaa pieniksi kuutioiksi tai kuutioiksi. Sen jälkeen, se on säilöä seos soijakastike suolaa ja sokeria. Anna seistä jääkaapissa tämä liha 1 tunti.

Tuloksena kappaleet on hieroa valkosipuli, sitten pyöriä tärkkelys. Joten liha osuu pannulla, jossa paistettu puolelta kasviöljyssä. Jonka jälkeen valmis tuote lähetetään syvään lautasen.

Samaan pannulla paistettu silputa nauhoiksi pippuri ja ananasta. Siellä myös lisätä tomaattisose, hieman mustapippuria ja mehua. Tässä kastike siistissä pinossa sianlihaa, joka muutaman minuutin ajan toisen paistettuja kasviksia.

Alkuperäinen ruoat ovat aina sovi juhlapöydän. He eivät vain ruokkia kaikki vieraat, mutta myös kohdella heitä, ja yllätys.