Tuoksuva luumubrandya kutsutaan Slivovica kotona

Luumubrandya kutsutaan Slivovica kotona voidaan keittää helposti tarpeeksi. Sillä on korkea maku, jos olet kiinni hyvää hedelmää.

valikoima hedelmiä

Ominaisuus luumut raaka-aineena tuotannossa viiniä, että ne ovat erittäin haluttomia vapauttamaan mehua. On mahdollista, tietenkin, kaataa vettä suurempia määriä nestettä. Mutta luumu brandyä nimeltä Slivovica, resepti jota nyt esillä, on enemmän maukasta ja tuoksuvaa kun vaeltava on puhdas laimentamaton mehua. Jos ostat hedelmiä markkinoilla, muista kokeilla yksi heistä makuun. Luumu on kypsä, pehmeä, matoiset, helposti erottaa kivi. Sitten luumubrandya kutsui Slivovica kotona saada laatua. Jos hedelmät otatte puusta, joka kasvaa omassa puutarhassa, se on parasta odottaa, kunnes ne putoavat maahan. Koputtaa ne manuaalisesti, olet vaarassa edelleen raakile. Tarvitsemme ole vain kypsä, ja jopa hieman ylikypsiä.

Luumubrandya kutsutaan Slivovica. Resepti ilman vodkaa

Ensin asettaa peruskoulutuksen. Se sisältää perusteellinen pesu hedelmiä kaikista saastuminen, huolellinen laahustavat heitä. Sitten sinun täytyy, lovinen kuori, poista siemenet. Tukahduttaa hieman - käsin tai tolkushkoy. Kaada sokeri ja laittaa kerroksittain kolmen litran purkki. Luumubrandya kutsutaan Slivovica kotona voidaan valmistaa suuria määriä. Tällöin Aseta hedelmät ja sokeri muutaman tölkeissä tai emaloitu ämpäri. Jos luumut mehukas tarpeeksi, ja päätät lisätä vettä, se olisi laadullisesti (pullotettu tai keväällä), ei keitetty ja hyvin puolustanut. Luumubrandya nimeltään Slivovica (kotona on myös tarpeen) tässä vaiheessa valmistelua seistä noin kuusi päivää säiliöön, peitetty kaksinkertainen harso saamasta täitä. Kapasiteetti olisi lämpimässä tai auringossa.

Sitten kanta alkoi harhailla massan cheesecloth, purista se hyvin, raaka. Remains Hylkää. Tuloksena saatu neste otettiin jälleen lämpimässä paikassa alle sideharso edelleen käyminen. Nyt vähitellen lisätä sokerin raaka-aine. Joka neljäs päivä, sinun täytyy täyttää uuden osan, sekoita uudelleen ja peitä sideharsolla. Lisätään 50 grammaa per litra nestettä neljänteen, kahdeksas ja kymmenes päivä.

Noin kahden viikon käyminen pysähtyy. Luumubrandya kutsutaan Slivovica pitäisi valua ja anna sen laskeutua. Nyt meidän täytyy tyhjentää nestettä sedimentistä. Tämä tapahtuu parhaiten avulla putken, luodaan alipaine siinä. Lopussa putken tulee sijoittaa puhtaaseen astiaan, joka yhdistää ja puhdasta viiniä.

Sakka voidaan käyttää peittaus neste liha (sipuli) vartaissa tai viiniä kastike. Ne ovat erittäin maukkaita, joten missään tapauksessa ei ole tarpeen heittää pois nämä näennäisen pakokaasujen, jäämiä. Puhdas viini, kanta läpi useita kerroksia cheesecloth osaksi pullon tummaa lasia. Nyt ne on korkki, seistä viileässä ja pimeässä. Tietenkin voit juoda luumubrandya nimeltään Slivovica kerran. Mutta vielä parempi antaa sille hautua. Sitten se muuttuu tuoksuva, paksu, rikas tumma väri.