Ruoka ja juomatReseptejä

Tomaatit gelatiini ilman sterilointia. ruokaohjeita

Hyvin usein, tomaatit on niin suuri koko, jotka eivät ole täysin pullossa aukkoon. Raikkaat, kastikkeet ja salaatit ovat maukkaita, mutta ei pidä marinointi. Monet kotiäidit on edessään samanlainen ongelma. Mutta viime vuosina luonut monia reseptejä, jotka ratkaisevat tämän ongelman. Voit turvallisesti leikkaa tomaatit paloiksi, toteuttaa jalostuksen jopa räjähtää ja valmistautua talven säilyketomaattien gelatiiniin ilman sterilointia. Saamme erittäin hyvä tulos.

yleistietoa

Liivate kaatamalla melko nestettä, se ei tee samaa tomaatit tiheys ja suorita muunnintoiminto tallentaa kappaletta tomaattien koskemattomuutta. Ne ovat siinä ovat vahvoja, kevyesti suolattu, makeahko maku, ei indeksoida. Mikä on tärkeää joillekin kotiäidit tehdä tämän reseptin, voit valita minkä tahansa tomaatit: huonompaa, mutta punainen ja kypsä, hieman vahingoittunut, räjähtää.

Keitetyt ruokalaji valittaa niille, jotka haluavat alkuperäisen talven korjuuseen, ja ei rajoitu perinteisiin saumausta. Okei, aloitamme ruoanlaiton tomaatit liivate ilman sterilointia.

Ensimmäinen resepti tomaatit liivate valu

Käytössä litran purkki, tarvitsemme: tomaatit, puoli sipulia, kaksi valkosipulinkynttä, kaksi laakerinlehdet, yksi ruokalusikallinen liivatetta, viisi mustaa tavaraa paprika, kaksi ruokalusikallista sokeria hiekkaa, neljäsosa teelusikallinen sitruunahappoa ja yksi ruokalusikallinen suolaa. Resepti miten valmistautua tomaatti hyytelö talvella ilman sterilointia, on esitetty alla.

  1. Minun tomaatit, hännät poistettu ja leikkaa viipaleiksi, mieluiten iso.
  2. Alareunassa steriloitu purkit laittaa valkosipulia ja sipulirenkaita, täyttää puoli tomaatteja.
  3. Kaada liivate päälle ja sitten ylhäältä alas - tomaatit.
  4. Laadimme suolavedessä. Tehdä tämä pieni pannulla sen litra vettä kaadetaan, kaada suolaa ja sokeria.
  5. Lisäämällä pippuri ja laakerinlehti, useita minuutteja kiehua, kunnes suola ja sokeri on täysin liuennut.
  6. Kaada säiliöt haluttu määrä suolaliuoksella tomaattien ja pasterizuem 15 minuuttia.
  7. Kaatamalla sitruunahappo, joka voidaan korvata etikka, ja rullaa kannet. Pankit käännä ja kietoo huopa.
  8. Kun tomaatit ovat viileitä, poista ne varastointiin viileässä. Tomaatteja liivate talvella ilman sterilointia valmis.

Tämä ruokalaji, kuten munakoiso salaattia, tkemali - erinomainen kasvi välipaloja, jotta voit edullisesti ja nopeasti ruokkia perheen talvella, lisäämällä koristeeksi.

Toinen resepti tomaatti hyytelö

Kolmessa-litran, tarvitsemme: tomaatit, vesi - 900 grammaa gelatiinia - kaksi ruokalusikallista etikkaa - 60 grammaa sokeria - neljä ruokalusikallista suolaa - ruokalusikallinen. Keittäminen tomaatit liivate ilman sterilointia. Jakaa vettä kahteen osaan. Yhdessä liottaa liivate toiseen - kaikki muu. Kuumenna liivate 80 astetta, toinen puoli kiehauta ja sekoita. Pilko tomaatit, sekä salaattia. Laita tilli, pippuri, laakerinlehti ja persilja pohjalle tölkit top - sipuli, leikkaa viipaleiksi ja kaada kuuma suolaliuoksella. Jos lopputuote syö nopeasti, voit tehdä ilman sterilointia. Siinä tapauksessa, säilyttäminen on talvella, steriloida 20 minuuttia.

Tomaatit pippurilla hyytelö talvella

Hieman erilaisia on meidän resepti. Tarvitsemme seuraavat ainesosat: kasvikset - iholla, koon perusteella sateenvarjot tilli, valkosipuli - muutama neilikka, herukka lehtiä, pippurit, laakerinlehti, liivate - yksi ruokalusikallinen, puoleen lasilliseen vettä; marinadi - litra vettä, pippuri, etikka - 150 ml sokeria - neljä ruokalusikallista suolaa - yksi ruokalusikallinen. Sinun pitäisi saada kolme puolen litran tölkissä. Sadot tomaatteja liivate talvella ilman sterilointia. Steriloituun purkit pohjalle asetettujen valkosipulin, tilli, laakerinlehti, paprika, herukka lehtiä. Täytä liivate puoleen lasilliseen vettä ja odota turpoaa. Leikkaa tomaatit neljään osaan, joista jokaisella, paprika suikaleina. Lähetämme sen pankeille. Nyt meidän täytyy valmistautua marinadi: sekoita vesi etikka, lisää sokeri, suola, liivate turvonnut. Kuumenna se keskilämmöllä, kiehauta, mutta ei tarvitse keittää. Täytä purkit ja rullaa ne.

Tomaatit liivate valu

Tämä resepti on todellinen hengenpelastaja niille tomaatteja, jotka eivät kääriä tavalliseen tapaan: vikoja, halkeamia, hyvin suuri. Aloitus! Cut pestiin tomaatit puolikkaat tai neljäsosaa, ja voi olla mielivaltainen lukuja. Laita pohjalle pankkien Ohukainen ja useita sipulirenkaita. Sinun ei tarvitse paljon, muuten maku voi mennä huonosti. Laitamme tomaatit. Ruoanlaitto täyttää liivatetta liotetaan lämpimässä vedessä keitetty, joka perustuu laskelmaan, jonka puoli rkl menee yhden litran purkki. Odotamme turvotusta ja liueta. Kiehua suolavedellä, jossa litraa vettä ottaa yksi ruokalusikallinen suolaa ja kaksi ruokalusikallista sokeria lusikkaa. Valmis kaada liivate kiehuvaan suolavedessä, ja heti sammuta tulipalo. Kaada saatu täyttää purkkeihin. Lisää tl etikkaa gallona purkki, peitä kannella ja lähettää sen sterilointia. Sitten vedä ja rullaa. Tomaatit gelatiini ilman sterilointia pidetään, kuten edellisessä tapauksessa, vähemmän aikaa.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.unansea.com. Theme powered by WordPress.