Ruoka ja juomatReseptejä

Terävät porkkanat Korean talveksi: askel resepti

Porkkanat Korean talveksi, reseptin joita käsitellään hieman pidemmälle, hyvin mausteinen ja flavorful. Tällainen esimuotti voidaan säilyttää jääkaapissa tai kellarissa 4-7 kuukautta.

Porkkanat Korean talveksi: resepti mausteinen välipaloja

Tarvittavat ainekset:

  • suuri makean porkkanaa - 1 kg;
  • tuoretta valkosipulia suuri - 6-9 neilikka (oman harkintansa mukaan);
  • chili - ½ yksikköä.

Marinadin:

  • Keitetty vesi on kuumaa - 500 ml;
  • öljy-, kasvi- - 1 kuppi;
  • hiekka sokeri - 6 suuri lusikka;
  • suola pieni natrium - 4 isoa lusikkaa;
  • etikka 9% - 3 suurta lusikkaa.

Oikea valinta porkkanoita

Porkkana Korean talvella, resepti, joka sisältää ainakin saatujen tuotteiden erityisen maukkaita käytettynä mehukas ja kovaa juuret valmistelusta preformi. Loppujen tunkkainen, vanha ja pehmeä tuote on hyvin vaikeaa tehdä tämä välipala jo ennen rullaamista pääkomponentti tarvetta käsiteltävä varoen.

Valmistautuu kasviksia marinointi

Jotta porkkana Korean talveksi, varmista, että saat erityisen kellua. Tämä johtuu siitä, että kasvi on silputtu ohueksi ja pitkä olki. Porkkanat olisi pestiin hyvin ohuina kuori, sitten hankaa "Korean" raastin. Seuraavaksi sinun täytyy puhdistaa hampaat valkosipulia ja jauhaa niitä massaksi.

tulisi kestää useita 500- tai 750-gramman pulloihin ja steriloidaan yhdessä metallikansilla ruoanlaittoon porkkanan välipaloja. Lisäksi erillisessä kulhossa sekoita porkkanaraastetta on tarpeen yhdessä valkosipuli ja mash ne kädet paljon. Esimuotti tulisi tiukasti laittaa purkit, jonka pohja on suositeltavaa laittaa pieni pala kuuma punainen paprika (chili).

ruoanlaittoon marinadi

Noudattaen kaikkia vaatimuksia luomiseen tapaksia sinulle ehdottomasti saada maukas ja mehukas Korean porkkanoita. Resepti talven työkappaleen vaativat maustettu marinadi. Sen valmistamiseksi on kiehua tavallista vettä, kaada se pankkien vihanneksia ja inkuboi 10 minuutin ajan. Edelleen suolaliuoksella ilman porkkana vaaditaan jälleen laittaa pataan, ja sitten sen maku kasviöljyä, sokeria, suolaa, kuumennetaan kiehumispisteeseen, poistaa lämmön ja lisää 9% etikkaa. Tämän marinadi koostumus on jälleen kaadetaan pankit, ja sitten välittömästi käärimään kannet (steriloitu). Tämän jälkeen malja valmistetta tulee kääntää ylösalaisin ja anna jäähtyä edelleen.

Miten tuoda pöytään

Porkkanat Korean talveksi, resepti edellä, on täysin sovellu ihmisravinnoksi vasta 30-40 päivää. Tänä aikana, Tuoreiden vihannesten on hyvin kastettu tuoksuvia marinadi, se on mehukas, rapea, mausteinen ja erittäin maukkaita. Palvellut tätä talvena työkappaleen pöytään omana välipala tai lisätä mitään itämaisia ruokia, jotka vaativat erityisen kiireellinen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.unansea.com. Theme powered by WordPress.