Tatar piirakat kevätsipuli ja muna

Fanit jauhoja, joka on edelleen määrätty valvomaan niiden painoa, kuten tämä ruokalaji. Piirakat kevätsipuli ja muna valmistelee lehtitaikina. Se on vähäkalorinen, ja lisäksi, jos noudattaa sääntöjä tallennustilaa pitkään ei saa tunkkainen. Piirakat, verrattuna tavanomaiseen jauhot, jotta voidaan lisätä täyteaineen määrää suhteessa testi. Jolloin voit edelleen vähentää energian arvosta tuotteen. Ja jos ostat valmiin lehtitaikina, valmisteilla tämän lautasen ei vie paljon aikaa.

Olemme laittaa esiliinan ja valmistautua kakkuja kevätsipuli ja muna Tatar. Yhden tuotteen, 25 cm halkaisijaltaan Tarvitsemme kilo leivonnaiset laukku, haluat joko kokata itse tai ostaa ja vapauttaa. Tässä artikkelissa keskitymme yksinomaan täyttö- ja viimeinen vaihe - muodostumista tuotteen ja sen leivontaan. Joten me tarvitsemme täyte? Noin puoli kiloa vihreää sipulia höyheniä, vähän voita ja puoli tusinaa keitetty kovaksi keitetyt munat. Toinen raaka kananmuna lähteä: on tarpeen voidella pie ennen lähettämistä uunissa.

Nuolet jousi selvitetty, hyvin pesty ja leikkaus ei ole pieni, mutta ei erityisen suuri. Sulata pannulla pala voita ja paista sipuli. Älä liioittele: poikaset eivät tarvitse enempää kuin kaksi minuuttia, kunnes se pehmenee ja tummanvihreä. Tänä aikana tulisi erottua mehua. Ota kattila liedeltä ja murenna munat. Suolaa ja pippuria maun mukaan. Taikina on jaettu kahteen epätasainen kappaletta. Suurempi laittaa drizzled vettä pannulla. Sinun pitäisi saada sivutuotteita. Alaosassa täyte leviäminen, jotka kattavat pienempi osa testiä. Zaschipyvaem reuna hienontaa ei ollut näkyvissä. Voitelee Shake keltuainen. Uuni kuumenee 200 ° C: een ja lähettää meidän piirakat kevätsipuli ja muna ja puoli tuntia.

Älä jätä uunia ilman valvontaa, jos tuote alkaa ruskea liian nopeasti, sinun täytyy kattaa ne päälle pala folio. Täysin paistettu kakku lautaselle välittää lisäksi voidella voilla. Sen pitäisi myös antaa paperipyyhkeellä, kääri pyyhe ja anna jäähtyä kokonaan. Muuten, samalla tavalla voit tehdä kakku kevätsipuli ja muna että hiivataikinan. Mutta tämä tietysti lisäävät kaloripitoisuudesta tuotteen.

Lähdössä piknikille tai varustamiseen lapsi koulussa, voit ottaa enemmän kuljetettavia kulinaarisia mestariteoksia - pienet piirakat sipulin ja kananmuna. Paistetaan tai paistettuna rasvaa, ne eivät hajota ja turvallinen pitää täyte. Jälkimmäisen ottaa puoli kuppi maitoa huoneenlämpötilassa, laimennettiin siinä lusikallinen sokeria, suolaa ja purista kaksi lusikka-kuivahiiva. Vaivaa sourdough ja laita kulho lämpimään paikkaan pois luonnoksia noin 20 minuuttia. Vaikka hiiva vaeltaa, laittaa toisessa kulhossa muna, 30 g pehmeää voita, ja viisi lusikat sokeria. Kaada taikina ja vaivaa hyvin. Erillisessä kulhoon ja kaada kolme tai liukua hieman kuppia jauhoja. Muuntaa "mäen" in "tulivuori" in "kraatteri", joka kaataa käymistilassa. Mesim vähintään 10 minuuttia, vähitellen lisäten jauhoja. Taikina olisi elastinen mennä, mutta ei tiukka. Sammuminen pyyhe ja laita se pulla ja puoli tuntia lämpimässä paikassa.

Sitten taas Mnemonic pulla. Nipistä pois palasia sitä koko pienen tennispallo. Muodostamisen helmi kakku keskellä joka levisi täyttö- ja zaschipyvaem kahdelta puolelta. Kuumennetaan paistinpannussa kasviöljy ja paista meidän kakkuja vihersipulinvarsilla ja muna kohtalaisella lämmöllä (pari minuuttia per puoli).